第30章 雞蛋羹

　　“我的身體我知道的，再說了咱們家那還有錢啊，要是還有錢也不至于會變成現(xiàn)在這樣了，”云母哽咽的說，

　　“誰說我沒錢了，錢的事你不用擔(dān)心，我都解決好了，你只要快點(diǎn)好就行，行了，你先躺會，我去給你煮點(diǎn)吃的熱一下湯，”

　　“一會兒吃了早飯?jiān)诤人?，其它的事你就別管了，安心的躺著吧，”

　　安挽卿直接打斷了她的話，說完就起身往外走去，

　　重新回到廚房，鍋里原本給自己煮的雞蛋和紅薯已經(jīng)熟了，原本這是給自己準(zhǔn)備的，

　　但是現(xiàn)在云母已經(jīng)醒了，就這點(diǎn)東西肯定是不夠兩個(gè)人吃的，還要在煮點(diǎn)別的啊，

　　在來個(gè)雞蛋羹吧，簡單又營養(yǎng)最適合云母現(xiàn)在吃了，

　　安挽卿先去拿了個(gè)干凈的碗過來，在拿了三個(gè)雞蛋打在碗里備用，本來是要加點(diǎn)涼白開的但是家里沒有燒好的涼白開只能放涼水了，

　　水就用半個(gè)雞蛋殼放兩次就可以了，在加少許的鹽，用筷子把雞蛋液打散，直到蛋清和蛋黃均勻的混合在一起，

　　不要有大塊的凝結(jié)，猛攪或長時(shí)間攪動(dòng)蛋液會使蛋液起泡，表面上有的少許的氣泡用勺子撇掉，

　　然后把裝著雞蛋液的碗放進(jìn)鍋里拿個(gè)干凈的盤子蓋在上面，把鍋蓋蓋上大火燒開，轉(zhuǎn)成小火煮八到十分鐘就可以了，

　　安挽卿就直接在廚房里看著火等雞蛋羹熟，自己的那份早餐也還沒吃，在等云母的雞蛋羹熟的時(shí)候還能順便把自己的早餐也吃了，

　　在安挽卿吃了一個(gè)雞蛋一個(gè)紅薯之后雞蛋羹也好了，把它端出來之前先放了一小塊豬油進(jìn)去，

　　隨之而來的是雞蛋和豬油的香味，讓人食欲大開，忍不住想要吃一口，把雞蛋羹端出鍋之后，

　　還順便把昨晚留下來的骨頭湯放進(jìn)去熱了，等一會兒自己再出來拿就好了，

　　拿上個(gè)勺子放進(jìn)雞蛋羹上面，趁熱趕緊端著去云母的房間，好讓她也能趁熱吃，

　　“好燙，好燙，”安挽卿端著雞蛋羹進(jìn)到房間快速的放下來，把手摸著耳朵嘴里還不忘說著，

　　“釗庭媳婦兒，什么東西??？好香的樣子，”云母聞到味道忍不住問到，問完還應(yīng)景的咽了一口口水，

　　“這是我特意給你煮的雞蛋羹，你快趁熱吃吧，”

　　“不…我不吃，你吃吧，”云母怕安挽卿沒得吃都留給自己了，嘴里開始拒絕到，眼睛忍痛的轉(zhuǎn)開了，

　　“快吃，不給拒絕，都給我吃完它，”安挽卿強(qiáng)硬的說到還一把將勺子塞進(jìn)云母的手里，

　　一聽安挽卿這么說終于忍不住雞蛋羹的誘惑和多天以來肚子的強(qiáng)烈饑餓，一把接過雞蛋羹的碗狼吞虎咽的往自己嘴里塞，

　　也來不及慢慢品味只知道往下咽，生怕晚一會就沒了，才不一會兒碗就已經(jīng)見底了，

　　到最后連碗的邊緣的干干凈凈的，就好像之前這個(gè)碗是剛洗干凈似的，完全看不出來是蒸過雞蛋羹的，

　　“你好飽了嗎，不過你剛醒不能一下子吃太多要慢慢來，一會我在給你端個(gè)湯過來，至于別的就要晚點(diǎn)在吃了，”安挽卿一邊接過她手里的空碗一邊對她說，

　　“好，我都聽你的，我其實(shí)吃的不多的，你要相信我，我就是覺得這個(gè)好吃才吃這么多的下次不會了，你別嫌棄我，”

　　云母有些不好意思的說，原本蒼白的臉色也因此而紅了起來，