第75章 大受好評
安挽卿自己的話到是還好,畢竟也不是沒吃過,不過吃起來還是很好吃的嘛,也是三口就吃完了,
“娘,好吃嗎,味道還可以吧,夠鹽了吧,”安挽卿吃完后問云母怕不合適她的胃口,
“卿兒這個好好吃啊,好香,娘從來沒有吃過這么香的餅子,你快接著烙,娘還沒有吃出味來就沒了,”
云母吃完自己的那一半餅子完全不過癮,趕緊催促安挽卿接著烙餅子,
“行,那娘你就接著按剛剛的火候給我燒就行了,我把剩下的餅子快點烙出來,”
安挽卿就云母接著燒火自己也沒空著趕緊把面團子拿過來,按照剛剛的方式接著烙,
這次一鍋就不止是一個了,剛剛那是怕自己掌握不好火候先試試,接下來的話就比較快了,
小半個時辰后安挽卿就把所有的餅子都烙好了盛出盤子里了,讓云母在多拿幾個先吃著,
自己去找了個盤子出來,夾了好幾張蔥油餅進去,這是一會兒讓云母送去給桃花嬸子嘗嘗的,
裝好后放著自己才回了廚房里拿起一個蔥油餅吃,還是熟悉的味道,很香很酥脆,很好吃,
不過安挽卿覺得在好吃也不能多吃,多吃就容易膩味了,畢竟這也是用油烙出來的,
不過云母倒是不會覺得膩,一下子吃了好幾個,才停下了手,這餅子是真的好吃啊,還是卿兒手藝好,云母暗暗想著自己以后有口福了,
“卿兒娘先把這餅子給你桃花嬸子送過去啊,不然一會她都煮上飯了,而且這餅子就是要趁熱吃才香啊,”
云母也想讓自己的老姐們快點嘗嘗這個餅子,到時候肯定也是會覺得特別好吃的,
“行,那娘你先拿過去吧,對了,我差點忘了桃花嬸子家人多不,我們這還剩下好多餅子呢,”
“今晚估計是吃不完的了,而且我一會還弄雞蛋面呢,我多去夾一點進去娘你在送過去吧,”
安挽卿一邊說著一邊拿起那個盤子多夾了五六張蔥花餅進去,現(xiàn)在盤子里滿滿的都是餅子,
是夠三四個人的量了,安挽卿才停下了自己的手,遞過去給云母,讓她送過去,
“娘,這天快黑下來了,路上小心點啊,快去快回我在家等你回來吃飯,”安挽卿說著,
“行,娘都曉得的,這路娘都不知道走多少回了,摸黑都能走回來你別擔心娘一會就回來的了,”
說完云母找了個籃子出來,把裝蔥油餅的盤子放進去,拿個布蓋上讓人不知道里面是什么的,就出門去了,
云母出門去了,安挽卿就開始折騰自己的面條子了,看了看蔥油餅還有好多這面條就不用弄多少了,
一個人有一小碗的量就差不多了,不然吃不完也是浪費啊,畢竟夏天沒有空調(diào)的話留過夜的話都餿了吃不了了,
就拿剛剛和面的那個盆去洗干凈擦干水分才去勺的面粉出來,
把面粉裝進盆子里開始加入溫水和面,先用筷子一邊攪拌一邊加水,直至攪拌成絮狀,
再下手用力將面粉揉成一面團,拿出個盤子蓋起來,讓它自己靜置半個小時左右,
讓面團靜置的這個時候安挽卿又沒事干了,只能先去洗個澡先了,今天忙碌一天了,身上都臭了,
趕緊趁現(xiàn)在提水去洗澡去了,