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世子夫人是隱形富豪

第62章 香噴噴的洋芋飯

世子夫人是隱形富豪 拾嘉 2040 2021-01-31 20:12:00

  最終明錦蕓又入手了兩件狐裘,這才偃旗息鼓,于是幾人返回東城,還是去了那家叫“笑相逢”的酒樓吃燒烤。

  吃飽喝足之后,幾人回到州衙后院,遞上各自給長輩買的禮物,長輩們都笑得合不攏嘴。

  尤其是五姑父收到明錦蕓的狼皮大氅,當(dāng)時就高興地穿在身上,若不是覺得有點熱,還舍不得脫下來呢。

  這還是他“第一次”收到來自侄子女的禮物,這高興勁兒,就別提了!

  他自己這邊也有一個侄子,是他妹妹的兒子,因為小時候有一次發(fā)燒,他爹娘大意沒有照管好,智力有些受損,只是也沒有完全傻掉,也只比別人反應(yīng)慢一些而已。

  這樣的侄子,他也從來沒做指望,只希望他們一家能好好生活下去,不要拖累他們就好。

  他的內(nèi)侄子侄女們可就多了,數(shù)一數(shù)都不下二十個了,哪一個來了不是想打他們家的秋風(fēng)?現(xiàn)在來一個還記掛著他給他送禮物的,那心情可就真美!

  這一天的五姑父臉上一直都掛著笑容,給人看著都是如沐春風(fēng)的感覺,不知道的人還以為林知州轉(zhuǎn)性兒了呢。

  明錦蕓見了五姑父這個樣子,就突然有些自責(zé)——以前買禮物時就只記得五姑,怎么就不給五姑父順一點呢?這樣五姑父就不會一直冷著臉了吧?

  這次的事兒讓明錦蕓明白了一個道理——就算是座冰山,也渴望溫暖。

  這一天他們比平常提前了一點吃晚飯,因為明錦蕓要回家,明天她得按時上學(xué)呢。

  飯后明五娘子派了馬車送她回家,到家后就給爹娘派發(fā)禮物,又惹得明老二和羅二娘子歡喜非常。

  夜里明錦蕓一總帳:不得了!這一天的私人消費就是四百多兩。再加上如今裝修所花的銀兩,每天的銀子是嘩啦啦的流水般花了出去。

  “得節(jié)約點花錢呀?!彼蛋蹈嬲]自己:不要等到商超開門時因為沒錢進貨而擱置,那就損失大了!她可不想隨便動她空間里的那一片人參!

  是的,除了空間里那七七在來這里之前就種下的那十棵人參(如今只剩下七顆),七七還種了兩畝地——幾千棵的人參,算下來如今都二十幾年了,等再過些年那可老值錢了,現(xiàn)在怎么能賣呢?不能這么敗家!

  第二天明錦蕓一放學(xué),發(fā)現(xiàn)他們的村子很是熱鬧,上前一問才知道——知府大人派人來收糧呢。按正常的糧價:三文錢一斤收。村里人一看是知府大人的人在收,那個積極喲,差點把自己留的口糧都給賣了!

  明錦蕓很慶幸昨天唐大爺就帶著人來收了十車稻種,雖然自己空間里還有二百五十石,但也不算多,預(yù)計是不夠賣的。

  果然后來還有外地人慕名前來,但大都失望而歸了。次年整個巴府的農(nóng)戶都用上了這種稻種,以至于流出巴府的種子是少之又少。直到再過一年后,巴府地區(qū)出產(chǎn)的糧種,才在大英朝遍地開花。

  等下一個休沐日時明錦蕓來到莊子上,發(fā)現(xiàn)莊子上的土豆好多都開始發(fā)芽。

  發(fā)芽的土豆做種可以,可七七警告她發(fā)芽的土豆可不能吃,有毒。

  于是她帶著人把沒發(fā)芽的選出來放到另一個屋里,要光線暗一點的屋,把窗簾都密閉上,以免土豆發(fā)綠。再放些冰塊在房間里做成冷藏室,這樣土豆就不會發(fā)芽了,讓自家人年前年后都有土豆吃。

  這土豆秦氏可發(fā)明了好多做法:炒土豆片,炒土豆絲,炕土豆,土豆米飯,明錦蕓告訴她還可以炸薯條,竟也被她搗鼓了出來,炸出來的薯條香香脆脆,蘸著明錦蕓發(fā)明出來的番茄醬令孩子們吃得津津有味。

  這個“孩子”包括明錦蕓。

  看著和自己的孩子們搶薯條吃的主子,秦氏背過身偷偷抿嘴一笑:這才像個孩子嘛,平時的主子不像孩子,像妖孽!

  晚飯明錦蕓要求秦氏做洋芋飯吃——土豆別名洋芋,他們覺得稱“洋芋飯”更為順口,于是就這樣叫開了。

  秦氏先把一大盆的洋芋去了皮,再把個頭大的解成兩半,放了油鹽在鐵鍋里翻炒,直吵得香噴噴的顏色有些發(fā)黃,再把早就濾好的半生的米飯均勻地鋪在洋芋上,圍著邊沿倒了半瓢水,蓋上鍋蓋用大火把水燒開,然后轉(zhuǎn)小火慢慢兒的炕……

  這就很考驗火功了,灶膛里的火得燒在兩邊,不能燒在中間,燒在中間就很容易糊,起了糊鍋巴就不好吃了。

  秦氏就很有經(jīng)驗,她用小小的火慢慢的燒,聽到鍋里的水燒干,就退了火,讓灶膛里的余火慢慢溫?zé)嶂笥箫垼钡窖笥笃鹆私瘘S的鍋巴,就可以開吃了。

  大家拿來青花大碗——就是這樣大碗大碗的洋芋飯,吃起來才過癮!秦氏接過碗,連米飯帶鍋巴鏟起來倒進碗里,哦~太香了!油亮油亮的金黃的鍋巴,咬到嘴里酥酥脆脆,土豆的鮮香混合著油香,那香味兒、那滋味兒,吃到嘴里都感覺自己過的是神仙日子!

  再配上秦氏自創(chuàng)的小菜和咸菜,那味道,真是絕了!

  莊子里上上下下,一大家子都吃得個肚兒滾圓,最后由明錦蕓牽頭,組團去村子里“半個時辰游”。

  大伙兒可真沒浪費這“半個時辰游”,明錦蕓讓他們把土豆的儲存法子盡快告訴佃戶們:要留著吃的土豆一定要低溫儲藏,發(fā)芽的土豆要是吃死了人那可就不妙了。

  雖然這種事發(fā)生的概率是微乎其微,但也不能大意,畢竟人命關(guān)天。

  大伙兒挨家挨戶的去教給他們土豆的儲藏方法,又叮囑他們發(fā)芽、發(fā)綠的土豆有毒不能吃,但可以做種。

  秦氏讓這些佃戶家的女人們有空可以來學(xué)她做洋芋飯,讓家里的老人孩子都可以開胃大吃。

  佃戶們都感激不盡的把他們送出了門:今年的糧食收成增加了,而且還增加了幾個新的品種,大家都不缺口糧,不會餓肚子了,大可以敞開來吃。

  而且家家都喂的有雞鴨和肥豬,過年的時候就可以殺一頭肥豬,再宰只雞鴨,這日子過得可有盼頭了!

  

拾嘉

不行了!口水流出來了,我要回老家吃香噴噴的洋芋飯!

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