就在羅白摩拳擦掌,準(zhǔn)備大干一場的時候,羅利民原本熱血上頭的腦子突然冷靜了下來。
“算了,你現(xiàn)在的手藝還是太糙了,掌握不了這種菜,你去睡吧。”
看著羅白舉起自己的菜刀打算向砧板上的雞動手的時候,老爺子突然拉住了他的手臂,語重心長的勸阻著。
羅白看著拉著自己的羅利民老同志,好像剛剛看著自己大發(fā)雷霆的人不是他一樣,對比,羅白只想說:
我一直以為女人是善變的,沒想到老人也是一樣的。
就在羅白放下刀剛剛走出廚房的時候,聽覺敏銳的他聽到了自家老爺子松了一口氣的聲音:“幸好及時勸住了,不然這只雞不就白瞎了嘛?!?p> 羅白聽到這里猛然回頭望去,只可惜一層門簾擋住了他的視線。
在你心中,我的重要性甚至比不上一只雞嗎?
羅白不由得淚流滿面。
垂頭喪氣的走回自己的房間,還沒等休息呢,一個燕京地區(qū)的電話就打了過來。
羅白接聽以后,發(fā)現(xiàn)是尚廚佳的工作人員通知他預(yù)選賽的通知電話。
電話內(nèi)容很簡單,就是通知羅白于第二天的上午十點(diǎn)帶好身份證以及參賽卡去參加比賽。
掛斷電話之后,隨后又發(fā)過來一條短信,上面是預(yù)選賽的比賽地點(diǎn)。
羅白用手機(jī)查了查,發(fā)現(xiàn)這個地址同樣是在郊區(qū)。
得知了這個消息后的羅白沒有禮物玩手機(jī),他要養(yǎng)精蓄銳,準(zhǔn)備好接下來的比賽,萬一陰溝里翻船了,羅白不敢想象回來之后,自己將要怎樣面對羅利民的怒火。
第二天一大早吃早飯的時候,羅白告訴了羅利民這個消息,隨后只身來到了工作人員提供的這個地址。
來到之后,羅白才發(fā)現(xiàn)這個地方是一片剛剛完工還沒交接的廠房。
走進(jìn)去之后,甚至還能聞到一些還沒揮發(fā)干凈的油漆味道。
因為上次的海選賽造成的交通環(huán)境太過惡劣,所以在地方政府的交涉下,主辦方把這次的預(yù)選賽地點(diǎn)放到了這片工業(yè)區(qū)內(nèi)。
這一次,主辦方只在廠房里放置了五十個烹飪臺。
等到羅白到達(dá)的時候,參賽選手已經(jīng)到的差不多了,過了一會沒有人來,工作人員開始宣布這一次的比賽規(guī)則。
“歡迎大家來到尚廚佳廚藝大賽海濱賽區(qū)的預(yù)選賽現(xiàn)場,接下來由我來宣布本次比賽的比賽規(guī)則?!?p> “本場比賽我們依舊會采取和之前一樣的規(guī)則,每名參賽選手的烹飪臺上有我們已經(jīng)準(zhǔn)備好的食材,這一次不限菜品,自由發(fā)揮。”
“不過這一次我們的評審條件和之前不同,本次的大眾評審只有十位,但這十位的成績并不能決定選手的最終結(jié)果,因為除了這十位大眾評委外,我們還邀請了三位特別評審?!?p> “他們分別是來自豐香閣的主廚,陸仁賈陸主廚,海濱市烹飪協(xié)會的砲輝衣砲老師以及《美食之道》雜質(zhì)的步重要步主編?!?p> “本次比賽采用了平均分制度,每位大眾評審的手中滿分都是十分,而三位特殊評審手中的滿分是十二分,兩個評審團(tuán)各自的平均分加起來就是你們的總成績,也就是說,如果你做的菜不符合大眾評委的口味但是吸引到了特別評委,那你同樣是有機(jī)會晉級的,大家明白了嗎?”
可能是不想讓工作人員快點(diǎn)下臺,有一個女人抬手示意:“這一場的晉級率還是和之前一樣嗎?”
“這一次的淘汰率,會比海選的時候高一些,70%,也就是說,在這場選拔賽中,會淘汰35人?!?p> 聽到工作人員的講解,下面的參賽選手一片嘩然。
“那只有十三位評審,到后面可能會沒有什么興致品嘗,這個怎么說呢?”
羅白看了一下,發(fā)聲的是一位五大三粗的漢子,比起一位廚師,羅白感覺他更像是一名保鏢。
“這個問題我來回答一下吧?!?p> 聽到這話,工作人員趕緊把手中的話筒交到了陸仁賈的手里。
“對于剛才這名選手的問題,我來解答一下,”陸仁賈拿到話筒后清了清嗓子:“作為一名廚師,我們要做的就是在保證菜品味道的同時,盡快去提高自己的速度?!?p> 看著臺下逐漸變得嘈雜起來,他笑了笑:“當(dāng)然,我知道大家有很多不是專業(yè)的廚師,對我說的這些可能不是很同意,不過對于本次比賽來說,我們面對的主要群體就是咱們的青年廚師。”
“所以,這次的選拔賽既考驗大家的廚藝,又考驗大家的速度,當(dāng)然,如果對自己的廚藝有信心,你們完全可以精雕細(xì)刻,用味道來征服評委。”
聽到陸仁賈的話后,臺下的選手們的氣氛一時之間變得有些劍拔弩張。
“好的,謝謝賈主廚的講解,”主持人把話筒重新接了過來:“大家還有什么疑問嗎?”
看著臺下的選手沒有了問題,他笑了笑:“那就請各位選手進(jìn)入標(biāo)有自己編號的烹飪臺吧,再過五分鐘,咱們的比賽正式開始。”
“溫馨提示大家,如果在哨聲沒有吹響之前動手,可是會被取消比賽資格的呦。”
羅白找到自己位置的烹飪臺,閉著眼睛輕吐了一口氣。
他也不是緊張,主要是現(xiàn)在場上的氣氛有些凝重,本來大家都以為還是一半的成功率,現(xiàn)在猛然一下把淘汰率提高到了七成。
而且大家對各自的選手都不了解,也不知道自己的水準(zhǔn)到底處于哪個水平上。
其中還有不少是海選賽上瞎貓碰到死耗子混進(jìn)來的。
這么高的淘汰率,也讓他們心中惴惴不安。
不過他們的心中仍然抱著一絲幻想…
海選賽自己都混過來了,那選拔賽自己接著混的話,問題應(yīng)該…也不大…吧。
羅白沒有時間去揣測現(xiàn)在場內(nèi)參賽選手的心理了。
他看向臺子上主辦方給準(zhǔn)備的食材。
差不多有十樣左右的蔬菜,還有蔥姜蒜,雞蛋,香菜自己調(diào)味品若干。
羅白找了一圈,沒有發(fā)現(xiàn)肉的蹤跡。
看來這一次的預(yù)選賽還是考驗參賽選手的素炒能力。