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美食頑主

第一百三十四章 水盆羊肉

美食頑主 做夢啃竹子 2050 2021-03-05 09:00:00

  等到中午忙完了之后,羅白把衛(wèi)生打掃好之后,他來到了后廚之中,考慮著水盆羊肉應該怎么做。

  水盆羊肉是陜省的一道傳統(tǒng)名菜,屬于陜菜系。

  該菜品源自于陜省WN市大荔縣朝邑鎮(zhèn)(原同州府治朝邑縣),以陜省WN市大荔、蒲城、澄城三縣的水盆羊肉最為有名。

  其中尤以澄城的水盆羊肉最為地道,最為悠久,并于2016年1月入選SX省第5批非物質文化遺產名錄,該菜品以羊腩肉為主要食材。...

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