想叫住她,說我們應(yīng)戰(zhàn)!
蔣曉欣不是一個虛偽的女孩,她不會因為自己沒面子而讓酒店關(guān)門!
咬牙,轉(zhuǎn)頭,大喊,“對…”
“我們應(yīng)戰(zhàn)!”
突然一個爽朗的男聲打斷了蔣曉欣的道歉!
尋聲望去,王天正帶著人從樓梯上跑下來!
蔣曉欣趕緊跑過去,臉一窘就要道歉。這事兒顯然是她有些沖動了!
不過,王天并沒有責(zé)怪她的意思,反而笑了笑,
“沒事兒,這交給我!”
一股暖流從心底升起,蔣曉欣點點頭。
“你們站??!”
“嗝…”
膽大的丁權(quán)局長伸手攔在沈佳晴面前,還毫無節(jié)操地打了個酒嗝!
“嗯?”
高達擋在沈佳晴面前,和丁權(quán)對峙!
幾個保鏢見自家小公主有危險,也本能地圍住了丁權(quán)!
而丁權(quán)所帶的一隊便衣,則退出了老遠!用眼神牽掛著丁局長的安危,鼓勵也只在精神層面上!
不是他的這些弟兄們太慫,見幾個壯漢就畏縮不前,而實在是丁局長原來訓(xùn)教過;
凡,執(zhí)行任務(wù)中,遇到沈氏的人。只要對方?jīng)]有違法犯罪,一律退避三舍!
起初,警員們還不解其義??珊髞淼弥?,沈豪家在市政府有人時,他們便釋然了!
可是,今天有點看不懂了。他們的丁局長怎么敢攔人家沈家小公主去路的?
“唔…不能走…”
丁權(quán)帶著幾分醉意,身子搖晃著。眼睛微瞇口齒不清。
高達一擺手,“扔出去!”
幾個保鏢活動著手腳躍躍欲試!
周圍的人,除了吃客和看熱鬧的,其余的全是同行及商會的人!
他們對沈家頗多敬重!
所以,并沒有人懷疑保鏢們不敢動手!
“唔…就不能走…我醉了…”
丁權(quán)依舊擋著道,眼皮時抬時落。似乎對高達的話沒放在心上!
可明眼人卻能看到,他的雙腿在不停地、小幅度地抖動著!
“等等!”
突然,王天叫了聲,并把那張紅紙伸到高達面前!
高挑少年的舉動,吸引了高達和保鏢們的注意力。
丁權(quán)假裝踉蹌一下,倒在身后警員們的身上!
“老大老大!”
眾人七手八腳把丁權(quán)扶住,紛紛在他臉前豎起大拇指,表示佩服!
可,丁權(quán)卻長呼了一口氣,眼睛猛得睜大!
他沒醉,一點沒醉!只是上命不敢違,借酒硬上而己!
“哎喲我的媽呀!”丁權(quán)偷瞄一眼沈佳晴,發(fā)現(xiàn)后者并沒看他,這才拍胸口道,“還好還好,應(yīng)該不會影響仕途!”
紅紙皺巴巴地展著,遞在高達面前,唯一不同的是,應(yīng)戰(zhàn)欄上簽下了王天自己的名字!
“我們應(yīng)戰(zhàn)!高叔?!?p> 高達看一眼王天,疤痕的兇相臉上難得出現(xiàn)了絲不自在。
“按規(guī)矩,對廚藝交流書無理,需取消交流資格!恐怕…”
“可以,應(yīng)戰(zhàn)吧!”
突然,沈佳晴撥開高達露出張笑臉!
呼啦啦,又從廚房里拉出一套操作臺。這次,一塊從廚房里出來的,還有一群小江南的廚師!
他們個個低眉順眼,顯然是被北國風(fēng)的人嚇破了膽!
有幾個年輕的學(xué)徒,沒受過委屈。把廚師服一扔便氣鼓鼓地揚長而去!
王天嘆口氣,默默撿起廚師服穿在身上,看來這次他要親自上場了!
熱鬧是越來越熱鬧,圍觀的人一傳十十傳百,看熱鬧的人也多了起來。這次不用怎么宣傳,小江南的門便擠破了門檻!
這本來是件好事,可在王天看來卻喜憂參半!
最后是好是壞,完全取決于這場廚藝交流的結(jié)果。
如果他們贏了,那么小江南的名聲算打了出去,如果沒贏,那也算有了名!
只不過,前者是名馳千里,而后者是臭名遠揚!
人,包間里的人,吃飯的人,吃完飯想走的人,總而言之所有人都匯聚在了一樓大廳里!
他們在丁權(quán)的便衣和小江南服務(wù)員及保鏢們的干預(yù)下,組成了一個大大的半圓,和剛才的半圓相比,不同的是,圓中心有兩個操作臺!
它們并排而列,兩塊牌子分列兩邊,一個寫著小江南,而另一個寫著北國風(fēng)!
廚師們在各自操作臺后面站好,雙眼炯炯。
猶其是小江南的廚師,剛剛受了囚困之苦,重見天日的他們眼含怒火!
一時間劍拔弩張,火藥味十足。這緊張的氛圍卻更讓看客們翹首以盼!
廚藝交流,其項目及規(guī)則,基本是公知的!
王天雖沒比過,但入行這么久,也是知道的!
簡單來說,就是做菜,比色香味。看誰家的菜做的好,招人多,就算哪家贏!
再者,就是比拿手菜、特色菜!考技術(shù)看難度,目眩技高者勝!
還有就是刀工刻畫的比試!味美絕倫還需伴以美畫,吃得是食物可飽的是精神!
而以上各項,唯一的裁定者,就是吃客!
客戶永遠是上帝!
王天把比賽程序從腦子中過了一遍,靈機一動,讓服務(wù)員把桌子椅子全放在小江南一側(cè)!
而北國風(fēng)那一側(cè)只放了幾張桌子!
不管做的食物多好吃,人總得坐食!而那邊沒椅子,還沒開始比就己經(jīng)落了下風(fēng)!
主場的優(yōu)勢立馬體現(xiàn)出來!而更讓王天樂呵的是,沈佳晴那花瓶居然沒提出意義?
唉!女人終究是女人。
“哦,是不是有點過份了?嘿嘿…”
王天搖頭自語,心情著實不錯,可他無意間朝旁邊操作臺一瞥,卻再也笑不出來了!
“張小妮!”
笑容僵在臉上!
他看向那邊操作臺忙碌不停的大廚,心里硌磴一下,那分明就是張小妮!
而張小妮則毫不避諱地沖他一笑!
“你…北國風(fēng)…我小江南…”
王天一激動,嘴上語無倫次!
“你個叛徒!”
王天終于找到了一個合適的形容詞!
幾個月前,是他花錢讓張小妮去上的廚師學(xué)校??涩F(xiàn)在這小妮子卻站在別人隊伍中間,不是叛徒是什么?!
“張小妮你給我過來!”
王天大喊!
張小妮聽得清楚,卻只給他扮了個鬼臉,其余什么話都沒說!
“你…”
王天無語!
而沈佳晴見了這一幕卻在賤賤地笑!
好吧,他現(xiàn)在一點都不覺得過分了,如果可以,最好再過分一點!
交流開始!
經(jīng)雙方協(xié)商一致,推丁權(quán)為臨時主持人!
“開始!”丁權(quán)一聲令下!雙方開動!
小江南的大廚是個三十出頭的青年,油光水滑的臉讓人想起了白面粉!
他開始炫技,掂勺于火尖之上,油鹽醬醋信手拈來,火候剛好時放入大蝦,不一會兒的功夫,一盤油燜大蝦便做好了!
可是,聞著味道王天卻搖搖頭。
這道菜最不考驗廚師技藝,食材好所以對廚藝要求并不高。
掌勺的大廚發(fā)現(xiàn)王天一直在看著他,心里犯虛!
本來,他就沒什么本事,這次新店開張,托了熟人混了個大廚的差事!沒想到,這第一天就遇上了“砸場子”!
真是晦氣!
王天遠遠地看色澤,覺得這菜不行。正要出言阻止!
可服務(wù)員卻快了一步,端了蝦就放在桌子上!
而張小妮則細細慢慢地溜了一道土豆絲,蓬蓬淡黃根根精神!她的動作很輕,并不像是比賽,更像是家中烹小鮮!
別人看了不覺什么,可在王天看來卻知道,這種老成持重的感覺,絕非泛泛之輩能有的!
看來這局是輸了!
兩盤菜,各自就位!
靜靜等待,就看哪個菜招人啦!
眾食客不知兩家恩怨,一邊是油燜大蝦,一邊是土豆絲!前者自然更受歡迎!
四個食客被丁權(quán)挑了試吃!
他們是三女一男,一開始都奔油燜大蝦去了??墒?,他們只嘗了一口,腿就不自覺地走向了北國風(fēng)的土豆絲!
各自夾一些土豆絲,先是試嚼,等味道滲進嘴巴里,四個人便大嚼特嚼起來!
“嗯!不錯不錯!”
“還是北國風(fēng)好,不像小江南的那蝦,像橡膠!”
“對對!”
“哎?怎么沒椅子?”
一個挺著肚子的男食客,左右看看,最后竟主動把小江南的椅子搬了來!坐吃土豆絲!
其余三人有樣學(xué)樣,紛紛效仿!
見此,王天無語望天,仿佛被打了四個嘴巴!
這小聰明耍的,搬起石頭砸了自己腳!
小江南的主廚開始冒汗,“不可能??!不可能?。 ?p> 自言自語地說著話,連連否認!說到激動處,突然一翻白眼,“哐當(dāng)”一聲摔倒在地上!
王天瞧了一眼,地上的大廚面色紅潤胸口起伏有規(guī)律,知道八成是裝的!
對于沒真本事的人來說,裝暈或許是最體面的退場方式!
“吁!倒了!吁!”
吃客們一陣起哄聲,蔣曉欣擺擺手叫來幾個保安,把大廚架了出去!
而王天,則拿了雙筷子,徐緩地走向那盤土豆絲面前!
四個食客給北國風(fēng)投了四票,而與此同時土豆絲也見了底!
王天拿筷子在清油湯里撈了撈,勉強夾了幾根,控控油,看看,填在嘴里!
立刻,腦中機械的女音傳來,其中代表美味的愉悅度居然高達百分之四十??!
而那個無人問津的大蝦的愉悅度,卻只有百分之十!
高低立見,沒什么好辯!
丁權(quán)看一眼王天,王天搖頭,表示沒有異義!
于是丁權(quán)朗聲宣布,
“北國風(fēng)酒店得四分!小江南零分!”