34.舊案
上次因?yàn)闆](méi)有黃油，做出來(lái)的雪媚娘到底沒(méi)有靈魂，巧婦難為無(wú)米之炊，正是這般道理。
今時(shí)不同往日，雖說(shuō)食材佐料沒(méi)有現(xiàn)代那樣齊全，可宅子里的大廚房就像一個(gè)倉(cāng)庫(kù)，有些名貴的蘇皖還一時(shí)叫不出名字。
這都不重要，重要的是有黃油就好。
阿雪寫(xiě)的一手好字，隨意做點(diǎn)吃食也還過(guò)得去，她總是小心翼翼的，看到姑娘要做糕點(diǎn)，一聲不吭便先跑去燒鍋。
“小阿雪啊，”蘇皖忙拉起她，笑了笑，“咱先不著急燒鍋，我有更重要的事要你幫忙呢！”
蘇皖做東西不喜歡別人在場(chǎng)，更不需要?jiǎng)e人幫忙，她之所以叫阿雪這個(gè)小丫頭過(guò)來(lái)，是擔(dān)心她一個(gè)人待著孤獨(dú)。
昨日聽(tīng)阿雪講完身世，蘇皖心里酸酸的，反正她在這里也沒(méi)有親的人，將她帶在身邊，多一個(gè)姐妹還能說(shuō)說(shuō)心里話(huà)。
可阿雪這小丫頭不知怎么回事，老是一根筋的固執(zhí)。
“我爹娘說(shuō)了，誰(shuí)給我飯吃，我這輩子就認(rèn)定她是我的主子。”
蘇皖也是無(wú)語(yǔ)了，她羅里吧嗦地勸了好久，每次都被拿這句話(huà)擋回來(lái)——
“想不想玩面團(tuán)啊？去，快把手洗干凈……”蘇皖取來(lái)面粉，放了一團(tuán)豬油進(jìn)去，“吶，我先和好面，你待會(huì)呢就把它揉成面團(tuán)哦?！?p> “嗯嗯?！卑⒀┑纛^如搗蒜，定定看著蘇皖。
面團(tuán)交給阿雪，蘇皖把方才摘回來(lái)的玫瑰花瓣洗干凈撕碎，放入冷水泡了一會(huì)兒后拌勻在甜豆沙里面。
玫瑰豆沙拌好后，直接裹在咸蛋黃外面，蛋黃被玫瑰豆沙裹上之后猶如穿上了一層帶碎花紗衣的少女，它們一個(gè)個(gè)被擺在案板上，十分精致。
豆沙蛋黃容易脫皮，最好放進(jìn)冰箱里面凍著，這里沒(méi)有冰箱，只好放進(jìn)廚用的冰槽。
蘇皖看了看阿雪那邊，水油皮看著差不多了，她便用布巾蓋住，等三十分鐘左右，就可以繼續(xù)下一步。
“姑娘，接下來(lái)我做什么？”阿雪笑吟吟的，從昨日到今天，臉上終于掛了絲笑意。
“你去把烤臺(tái)洗一洗，待會(huì)兒咱們上鍋燒它?！?p> 女子轉(zhuǎn)頭，也對(duì)她笑笑，“笑起來(lái)這么甜，以后可別耷拉著五官了，多笑笑！”
說(shuō)罷，她回身繼續(xù)拌油酥。
油酥的話(huà)用椰子油做效果更佳，苦于巧婦無(wú)米，所以用黃油代替也是不錯(cuò)的選擇。
同水油皮一樣，油酥也是揉到?jīng)]有干粉的狀態(tài)，然后包上布巾，等一刻鐘。
趁著這點(diǎn)功夫，蘇皖還想做個(gè)水果撈，她把各式各樣的水果切成小塊，加入蜂蜜。
“管家?！辈料纯九_(tái)的阿雪見(jiàn)姜叔來(lái)了，忙福了福身，姜叔笑著擺擺手，朝著蘇皖走來(lái)。
“哎呦，不是叫你歇著嗎，怎么還忙活起來(lái)了，做的什么呀這，花里胡哨的?！?p> “嘖嘖嘖，”姜叔湊上來(lái)瞅了一遍，“別說(shuō)，還有模有樣的哈！”
“少爺回來(lái)了么？”蘇皖要取奶干，姜叔忙遞給她，“藥早就煎好了，回來(lái)你就熱一熱。”
“難得姑娘如此關(guān)懷我家少爺，”姜叔訕訕，“小夫人知道了必定感激?！?p> “有句話(huà)我一直想找時(shí)間給姑娘說(shuō)道說(shuō)道，本來(lái)覺(jué)得沒(méi)什么必要，可又怕姑娘你被我們少爺寒心，所以……”
蘇皖一怔，停下手中的動(dòng)作，“什么事??？”
“就是少爺生辰那天……”姜叔嘆氣，“少爺置氣，晚間回來(lái)還動(dòng)了手?！?p> “砍人那次，我知道?！?p> “……”果然，她覺(jué)得少爺是個(gè)瘋子！
“少爺平時(shí)不這樣的，那天王爺給了他氣受，而且還……”姜叔頓了頓，“還是他母親的忌日。”
“什么！”
蘇皖豁然松手，手里的奶干掉到地上，碎成幾截。
“怎么不早告訴我？”她咬了咬嘴唇，腦子里都是那天她對(duì)他說(shuō)過(guò)的話(huà)。
……
“不就是挨了一巴掌嗎？把你還委屈死了，誰(shuí)還沒(méi)挨過(guò)巴掌，就你挨過(guò)？就你受不了？”
“沒(méi)見(jiàn)過(guò)別人的陳年舊疤，只當(dāng)你自己一點(diǎn)微不可覺(jué)的疼痛就是皮開(kāi)肉綻嗎？我告訴你，不是，這是無(wú)病呻吟！”
“哦，我知道了，你怕不是不想給我開(kāi)甜品樓吧？堂堂世子，居然一個(gè)甜品樓都沒(méi)錢(qián)開(kāi)，還是吝嗇那點(diǎn)兒銀子……”
“混蛋！”女子眉心緊皺，她罵她自己，司晉蕭一生的傷疤就是他母親的死，那是拿千刀利刃在他心口遭出來(lái)的萬(wàn)丈深淵，比陳年舊疤皮開(kāi)肉綻要疼上一千倍一萬(wàn)倍……
她怎么能那樣說(shuō)他，怎么可以說(shuō)那是微不可覺(jué)的疼痛，怎么可以說(shuō)他是無(wú)病呻吟……
女子怔在原地，誰(shuí)沒(méi)挨過(guò)巴掌？誰(shuí)都挨過(guò)，現(xiàn)在她才明白，南安王給司晉蕭的那一巴掌，是又在他心口砍了一刀，把本就未曾愈合的溝壑又切的更深。
他不是痛，是絕望，是心灰意冷。
“皖姑娘怎么了？”姜叔看蘇皖臉色不對(duì)，忙轉(zhuǎn)了話(huà)頭，“皖姑娘還不知道吧，朝中一樁舊案被翻了出來(lái)，咱們少爺可是破案的關(guān)鍵人物呢。圣上要親自見(jiàn)咱們少爺，王爺今兒個(gè)才帶少爺進(jìn)宮去了。”
“所以他那天，是去祭拜夫人了……”根本沒(méi)聽(tīng)姜叔再說(shuō)了什么，蘇皖又喃喃道，“他一定很傷心吧。”
“傷心歸傷心，路總是要走得不是。皖姑娘可千萬(wàn)別同少爺說(shuō)，這是少爺?shù)男氖?，我只是?jiàn)姑娘待少爺好，才說(shuō)一說(shuō)，讓姑娘心里有個(gè)數(shù)。”
蘇皖點(diǎn)點(diǎn)頭，這一刻她特別想見(jiàn)司晉蕭，想給他說(shuō)句對(duì)不起，旋即一想又覺(jué)得這跟給了人一刀子回頭又塞給他一顆糖沒(méi)什么區(qū)別。
“什么案子被翻出來(lái)了，還需要少爺親自去，”蘇皖粗略回想，原書(shū)司晉蕭很少參與朝堂之事，怎么現(xiàn)在劇情還沒(méi)展開(kāi)就摻和進(jìn)去了。
“我也就聽(tīng)了個(gè)大概，”姜叔看了一眼身后的阿雪，湊近蘇皖。
他低聲說(shuō)道：“是當(dāng)年的西北安定衛(wèi)流民賑災(zāi)一事?！?p> 蘇皖心里立時(shí)咯噔一聲，完?duì)僮?，根本不記得這劇情。
姜叔：“當(dāng)年安定衛(wèi)的流民野蠻刁鉆，不易安置，圣上下旨誰(shuí)要是能前往安定衛(wèi)安撫流民，便官升一級(jí)還賜無(wú)上榮耀。朝中百官誰(shuí)都不敢接這個(gè)燙手山芋，都怕羊肉沒(méi)吃到還惹得一身騷?！?p> “等一下，”蘇皖生怕錯(cuò)過(guò)熟知?jiǎng)∏榈臋C(jī)會(huì)，她拿過(guò)面團(tuán)，一邊揉一邊聽(tīng)。
“圣上大發(fā)雷霆，就在這時(shí)候，正趕上南安王爺從北疆回來(lái)。王爺威震四方，對(duì)付刁鉆流民自然不在話(huà)下，還沒(méi)回朝便半路折回安定衛(wèi)。”
“后來(lái)呢？”蘇皖把搓好的水油皮放在一邊，在油酥里面加了玫瑰粉提香，揉好后分別將水油皮和油酥分成好幾份。