蒲氏走后,辛琪才得空。
泡在下人們準(zhǔn)備好的澡盆里,一上午因做奶油時(shí)造成的手臂酸疼,也都得到了緩解。
奶茶應(yīng)該也泡一下。
辛琪如是想著。
又泡了一會(huì)兒才起身。
下午還得出去,只是不便再著男裝,叫祖母看見(jiàn)定會(huì)說(shuō)她。
可也不方便女裝出入飯莊,實(shí)在不知道咋辦了。
辛琪走到門(mén)口,看著辛草說(shuō)道,“晚些時(shí)候你隨我出門(mén),奶茶就在家休息?!?p> 本欲開(kāi)口詢問(wèn)的奶茶,最終還是服從了安排。
“咕?!?p> 不合時(shí)宜的聲音,打斷了主仆三人,辛草驚訝的問(wèn)道:“小姐沒(méi)吃飯?”
辛琪撫摸這肚子,有些尷尬的笑了笑,“忘了吃,現(xiàn)在廚房可還有吃的?!?p> “奴婢不知,我且去看看吧!小姐等我……”說(shuō)完辛草就小跑著往廚房去了。
奶茶這時(shí)才湊近來(lái)?yè)崦亲诱f(shuō)道“小姐,我也沒(méi)吃?!?p> 辛琪笑著刮了刮她的鼻子,“我知道?!?p> ……
辛草很快就拿著兩碟糕點(diǎn)回來(lái),望著面前干巴巴的糕點(diǎn),辛琪著實(shí)沒(méi)什么胃口,這大熱天的……
倒是奶茶吃得很香,一邊吃還一邊問(wèn):“小姐,你之前在冰淇淋上面撒的什么?紅紅綠綠的真好看。”
“不過(guò)是山楂的碎屑而已,還有一些糕點(diǎn)碎屑,賣個(gè)扮相而已?!?p> “小姐真厲害。”奶茶發(fā)自內(nèi)心的贊美道。
辛草站在一旁看著兩人說(shuō)說(shuō)笑笑,也莫名覺(jué)得開(kāi)心。
簡(jiǎn)單填飽肚子,辛琪又午睡了一會(huì),醒了以后就帶著辛草出門(mén)了。
兩人選了背陰的地方,一路往春來(lái)飯莊去。
此時(shí),飯莊還有零散的幾桌喝酒的客人,店里伙計(jì)還在收拾打掃別的客桌。
辛琪剛?cè)氪箝T(mén),正在攏賬的掌柜忽有所感的抬起頭來(lái),見(jiàn)“貴人”來(lái)了,立馬抱著賬本從柜臺(tái)里出來(lái),引著辛琪往后院去了。
辛琪一時(shí)忍不住問(wèn)道:“我現(xiàn)在著女裝,掌柜怎么認(rèn)出我的?”
“姑娘,我第一次見(jiàn)你就知道你是姑娘了。只是你不說(shuō),老夫也不好問(wèn)不是?”掌柜的推開(kāi)門(mén),回頭對(duì)辛琪笑了笑。
辛琪扶額,沒(méi)想到她的變裝這么失敗。
跟著掌柜進(jìn)了屋,掌柜的抱出賬本給她瞧。
很多地方看不懂的,掌柜也會(huì)用手指一下順便解釋幾句。
春來(lái)飯莊本來(lái)只有108桌,今日坐了300來(lái)桌,大部分是為了冰淇淋而來(lái)。
見(jiàn)辛琪看完賬本。
掌柜才豎起大拇指夸贊到:“姑娘,你是真的厲害。
這好多人排隊(duì),沒(méi)有吃到冰淇淋的客人,說(shuō)明日里會(huì)早些過(guò)來(lái)。吃過(guò)冰淇淋的客人也說(shuō)明日里還會(huì)帶朋友過(guò)來(lái)品嘗。
這樣客人只會(huì)越來(lái)越多,眼下我就擔(dān)心飯莊太小了,坐不下。”
他沒(méi)問(wèn)辛琪對(duì)賬本是否有疑慮,因?yàn)樵撜f(shuō)的他都說(shuō)了,且因?yàn)樯贃|家過(guò)來(lái)的事,今日這賬本他是沒(méi)有做過(guò)手腳的。
讓對(duì)方看賬本也是為了一會(huì)兒“分贓。”
辛琪聞言,故作不開(kāi)心的樣子詢問(wèn)道?!澳阍趺床粨?dān)心我,會(huì)不會(huì)因?yàn)樽霰苛芏鬯???p> “這……”錢掌柜顯然沒(méi)有想到小姑娘會(huì)這般說(shuō)話。
辛琪在確定了賬本無(wú)誤的時(shí)候,對(duì)錢掌柜也有所改觀。
她并不知道錢掌柜表現(xiàn)出的低姿態(tài)實(shí)則是因?yàn)橛惺孪嗲蟆?p> 不過(guò)轉(zhuǎn)念一想,又露出了笑臉,順勢(shì)說(shuō)道:“是是是,小老兒也是擔(dān)心姑娘的,所以?。≌郎?zhǔn)備讓姑娘將這冰淇淋的制作方法教于我等,之后姑娘就不用……”
“掌柜得怎這般沒(méi)臉沒(méi)皮,這是要套我家小姐的手藝為己用,那我家小姐將來(lái)若是沒(méi)了用處,你們是不是就讓我家小姐打包走人了嗎?”
這話本來(lái)是辛琪要說(shuō)的,只是還沒(méi)有想好要不要教他們,早在她做冰淇淋的時(shí)候就考慮過(guò)這個(gè)問(wèn)題。眼下有辛草便代勞,她便聽(tīng)聽(tīng)對(duì)方怎么說(shuō)。
錢掌柜掌柜后續(xù)的說(shuō)辭被辛草打斷,也不惱,轉(zhuǎn)而安撫道,“姑娘莫要擔(dān)心我春來(lái)飯莊做出這等事來(lái)。
這事由我們東家做主,教會(huì)手藝后,洹城的春來(lái)飯莊收益依然是四六分成,你六,我們四。且以后也不用小姐動(dòng)手,或者以后分錢的時(shí)候小姐我派人給小姐送去府上如何?”
掌柜的其實(shí)還留了一手,那邊他告訴東家的是三七分成,這邊說(shuō)的是洹城的春來(lái)飯莊,并未說(shuō)包括京都、南菁、諾水、等大城市。
辛琪知他?;^,也沒(méi)有戳破,并用符合小孩子心態(tài)的語(yǔ)氣感謝了掌柜。
接下來(lái)她也要去京都一段時(shí)間,索性將他們教會(huì)也好,有銀子拿比什么都好,然后就銀子送上門(mén)一事進(jìn)行了否定。
覺(jué)得還是自己來(lái)拿好一些。
正好春來(lái)飯莊背后就有錢莊,用于存放銀兩的。
兩人就這“分贓”一事處理好以后,辛琪閑來(lái)無(wú)事,讓掌柜的取來(lái)紙筆,在上面劃了些簡(jiǎn)單的表格。
之后又在表格里填填寫(xiě)寫(xiě)。
掌柜一開(kāi)始看不懂,看著看著又似乎懂了。
嘴里直說(shuō)“秒??!秒啊!姑娘可真是個(gè)秒人?!?p> 辛琪怕他誤會(huì),故而說(shuō)道“這是以前先生教的?!睂?xiě)完以后,辛琪放下毛筆又繼續(xù)說(shuō)道。
“我只是看掌柜的做賬復(fù)雜且麻煩,所以這又給你免費(fèi)送了個(gè)便利?!?p> 這就是現(xiàn)代的會(huì)計(jì)專用表格,懂做賬的人,一眼就能看出其中表達(dá)的意思。
錢掌柜從最開(kāi)始不知道這表格的用處,到后來(lái)看著辛琪填寫(xiě),做慣了賬目的人,一看便一目了然。
現(xiàn)在錢掌柜學(xué)會(huì)了這個(gè),又可以去少東家那里露臉,把這個(gè)傳到所有春來(lái)飯莊,能為大家?guī)?lái)便利,將來(lái)在春來(lái)飯莊他也是名人了。
辛琪不知道錢掌柜此時(shí)的活絡(luò)心思,只是覺(jué)得與他人方便就是與自己方便。
畢竟錢掌柜之前的賬目看起來(lái)確實(shí)過(guò)于復(fù)雜了。
錢掌柜聽(tīng)到辛琪的話,連連感謝,并說(shuō)將來(lái)有機(jī)會(huì)定要報(bào)答之類的。
辛琪只是笑了笑,并未較真,錢掌柜也沒(méi)有多說(shuō)什么。
之后兩人又商量了接下來(lái)教人制作冰淇淋一事。
事已說(shuō)完,大廳里又是賓客滿座。晚上是沒(méi)有冰淇淋的,但是吃過(guò)春來(lái)飯莊菜品的客人,晚上又來(lái)光顧了。
辛琪這次卻沒(méi)慌著回去,著廚房給自己上了幾道菜。
吃飽喝足才急忙忙的往家走。