第十九章、
嚴良到了林家門口，就聞到一陣食物香味，他頓了頓，味道略有些辣，跟他以前在邊關(guān)吃的某些食物挺像。他敲了敲門，許久后才有人來開門。
是個六七歲的小姑娘，見是位陌生公子，有些躊躇，“請問你找誰？”
“這里可是林家？”嚴良客氣詢問。
“是，你是誰？”開門的是林阿雪，因為阿姐正在院子里起鍋調(diào)湯汁，還配了許多菜正準備下鍋，一家人眼巴巴地看著鍋里，所以只好她來開門。
“我來自嚴府，有事請教林家大姑娘?！?p> “嚴府？”見阿雪遲遲沒有過去，林阿娘已經(jīng)找了出來，一聽是嚴府的人，愣了愣，“你請進來吧?！彼桶⑺荚趪栏畮瓦^工，所以不好把人攔在門外。
“多謝大娘，府上正在做什么，好香啊?！?p> “是我家大姑娘在試菜，公子里面請，不知找我們何事？”
“是這樣，大姑娘做的飯團我家小少爺極喜歡，現(xiàn)在府上都會做了，這幾日王阿婆家的小子說林家兩位公子帶了些辣菜去，辣菜小少爺不喜歡，但府上二少爺以前在邊關(guān)呆過，還挺喜歡的，就想問問有沒有什么做辣菜的法子，這是兩貫錢，是二少爺讓我交給你們的。”
“這……”林阿娘愣了愣，辣菜的調(diào)味是自家閨女辛辛苦苦試了那么久試出來的，就這樣賣給嚴府，她大姑娘以后生意要怎么做？她不是目光短淺之人。
嚴良一看就知道林阿娘心里在想什么，“放心，這調(diào)料法子嚴府絕不外傳，大姑娘想要拿出去做生意，以后但凡二少爺在家，都去大姑娘攤子上買，你看這樣可以嗎？二少爺只是想嘗嘗以前的味道?！?p> “娘，請這位公子過來吧。”林若水大概已經(jīng)聽明白他們的對話了，“這樣吧，我給你打包一份，你帶回去給二少爺嘗嘗看他喜不喜歡，如果喜歡下次我再教你們府上的廚子。”
她現(xiàn)在煮的就是現(xiàn)代的冒菜，味道依然是麻辣，她之前也聽說過，嚴府二少爺當年鎮(zhèn)守邊關(guān)，守的是西北邊關(guān)。她其實挺羨慕的，這個時代孜然已經(jīng)有了，但鄉(xiāng)下地方還是少見，不知道辣椒什么時候進來，如果調(diào)料齊全，就可以做燒烤了。她前兩天賣年豬的時候在鎮(zhèn)上調(diào)料鋪子找過，也問過孜然能不能買到，掌柜的說縣城里有，價格挺貴，都是大戶人家調(diào)味用的。其實冒菜里如果擱點，應(yīng)該也挺香，誰讓這個時代調(diào)味料那么少呢。
她煮了碗冒菜出鍋，又給嚴良盛了半碗，往碗里灑了點芝麻，嚴良吞了口口水，“多謝姑娘，我就不客氣了?！?p> “公子隨意，這一碗我裝進食盒，勞煩你帶給二少爺，看合不合他口味?！?p> 林若水起初本是打算做串串的，山上竹子多得是，但要削成竹簽實在費事，于是干脆先賣冒菜。冒菜主要是底料得好，夠香夠辣，現(xiàn)在的味道雖然沒有那么辣，但麻辣味也是不錯的。林阿娘把嚴府給的一貫錢留給了她，最近幾天她上了趟山，還是林阿爹和蘇懷意陪著的，去找了些新鮮的調(diào)味料，其他調(diào)料就得去鎮(zhèn)上買了。
她想節(jié)約一點，但最近試味都用了不少調(diào)味料，幸好嚴府又送了兩貫錢來，一貫留給家用，一貫再買些好料，也是能支撐一個月的。林家阿娘知道自家姑娘的苦處，只是擔心把這調(diào)味料賣給嚴府，以后不好做生意。林若水卻不擔心，看嚴家二少爺喜歡吃什么味的，她再幫著調(diào)不就行了？這種調(diào)味料的方法她不會賣，但只要嚴府需要，她隨時可以幫他們調(diào)出來。
嚴良提著食盒離開林家，經(jīng)過村口那群人還在，只是說話沒有那么大聲了，看他提著食盒過來立刻就閉了嘴。
“喲，這位公子你回了，你這提的什么呀？”
“不是請林家大姑娘去做菜，怎么沒跟著去？”
“多謝關(guān)心，大姑娘說最近事多不方便去鎮(zhèn)上，只做了兩道菜讓我?guī)Щ厝タ春喜缓线m，合適的話改天再做?！眹懒蓟卮鸬帽虮蛴卸Y。
“林家阿水真會做菜？”幾個人一臉稀奇，“能給看看她做的是什么嗎？”
“抱歉了各位，東家府上需要什么菜是不能外傳的，只能主家和廚子知道，不方便給各位看，各位請慢聊，先走一步?！?p> 一群人就沒在大戶人家呆過，偶爾在村子里碰見王阿婆，人家說話做事知書達理，仿佛自己已經(jīng)高人一等的氣勢他們也是看得見的，所以直到嚴良離開村子，都沒人敢說人家一句。
許久后有人開口，“林家大姑娘，現(xiàn)在真會做飯了？”
“你別說，前幾天我從他們門前過，聞見一股辣辣的味道，有些刺鼻，這是在做菜？”
“很辣嗎？這可沒人受得了?！?p> “也難說，萬一人家鎮(zhèn)上的就喜歡這一口，你們方才沒有聞到嗎，那人提的食盒里，也有一股香香辣辣的味道，聞見就想吃?！彼塘丝诳谒?p> “那或許真的是我們傳錯了，人家去嚴府，真的只是幫著做菜？”
“這誰知道呢，方才那人長得不錯，誰知道嚴家是真的想找廚子還是找什么？今天蘇小子又進山了，天天那么辛苦打獵，媳婦能不能看住也是個問題?！?p> “是啊，怎么就這么巧今天蘇小子進山，就有年輕后生入了林家大門，說是請廚子，誰知道是看什么呢。臨走還提著食盒，說什么試菜，誰又知道食盒里裝的是什么？”
話終于再次傳得難聽起來，有年輕書生從他們跟前經(jīng)過都搖了搖頭，這群長舌婦，除了東家長西家短，還會些什么？還好意思說人家林家大姑娘。
嚴良在回程的路上才終于想起來自己去林家的目的是什么，這又吃又拿的味道又恰好是他喜歡的，有得吃他什么都忘了。為什么今天蘇懷意沒在林家呢？不是說他除了上山打獵，就是在林家?guī)兔?？他就去得這么不湊巧？