第七章 轉(zhuǎn)讓

　　第二天一早，鄭乾早早的起床，到了店里先提前準(zhǔn)備好了足夠一上午用的蛋撻。

　　等劉杏兒上班，他就直接殺向了正興路。

　　正興路距離城東菜市場不遠(yuǎn)，僅僅相隔十里而己！

　　鄭乾騎上小黃車，不過十來分鐘，便來到了轉(zhuǎn)租的店鋪！

　　看了看店鋪之上“優(yōu)樂滋烘焙坊”幾個(gè)大字，又看了看大門緊閉著的店門，鄭乾嘴角露出了一絲笑意。

　　沒錯(cuò)，鄭乾看上了這家店鋪?zhàn)钪饕脑颍闶沁@家店鋪之前也是開蛋糕店的。

　　鄭乾的打算，便是將這家店連店帶設(shè)備，全部一體轉(zhuǎn)讓！

　　二手設(shè)備雖然沒有新買的機(jī)器那么外表靚麗，但是實(shí)用性卻是半點(diǎn)也不差！

　　最重要的是它們價(jià)格便宜，極為適合眼下資金還不太夠的鄭乾！

　　按著門上的電話號碼，鄭乾撥通了手機(jī)！

　　只不過是短短的十分鐘之后，就有一個(gè)年輕的男子，急匆匆地朝這邊走來。

　　“你就是鄭老板？”

　　李浩有些疑惑的看著鄭乾，他的目光不停的在鄭乾身上上下打量。

　　李浩今年26歲，從事烘焙有七八年了！

　　去年年初，他和好兄弟吳某懷著創(chuàng)業(yè)的美夢，一起湊錢開了這家“優(yōu)樂滋烘焙坊”！

　　由于二人一直都在烘焙間工作，從來都沒有做過銷售的工作！

　　再加上不懂得管理，市場競爭壓力又大。

　　剛開始顧客圖個(gè)新鮮，還有些生意，但越往后，生意就越加難做！

　　終于，五個(gè)月后，合伙人吳某率先退出，只留下倔強(qiáng)的李浩一人，仍然在堅(jiān)持！

　　又過了三個(gè)月，店里連最基本的開銷都支撐不起，李浩也不得不選擇了放棄。

　　到現(xiàn)在，店鋪關(guān)門己經(jīng)三個(gè)多月了，在這期間，李浩也在不斷的想辦法把店轉(zhuǎn)讓出去。

　　可總是問價(jià)的人多，真心想轉(zhuǎn)讓的卻一個(gè)都沒有。

　　轉(zhuǎn)讓費(fèi)也從最初的十萬，慢慢降低到了現(xiàn)在的五萬！可還是沒有人接手。

　　今天接到鄭乾的電話，李浩馬上就從家中趕來，為的就是能早點(diǎn)將這個(gè)沉重的包袱甩出去。

　　可當(dāng)他興沖沖的趕來，看到鄭乾那張連胡子都沒長出來的稚嫩臉頰之后，李浩本來充滿了希望的心，也漸漸低落到了低谷！

　　“您就是李先生吧，我就是鄭乾，叫我小鄭就好了，我能先進(jìn)去看一看嗎？”

　　鄭乾看到李浩來的如此之快，心中早己有所預(yù)料，知道今天這件事最少已經(jīng)成了一半。

　　聽到鄭乾這么客氣的一番話，李浩心想，既然來都來了，總不可能不讓人家看上一眼吧。

　　他干脆的打開了灰塵遍布的大門，將鄭乾迎了進(jìn)去。

　　鄭乾邁步走了出去，看似隨意，其實(shí)早己在仔細(xì)觀察著店鋪之內(nèi)所有的一切了。

　　店鋪一樓方方正正，大約有四五十個(gè)平方。

　　進(jìn)門左首便是一個(gè)一米八的大型蛋糕模型展示柜。

　　右首則是一個(gè)八十公分的托盤儲物柜！和一個(gè)2P的立式空調(diào)！

　　店鋪正中間，擺放著一個(gè)二米長的大型中島柜，左右靠墻的位置，也分別擺放著二個(gè)一米二的邊島柜！

　　再往里走，正對店門靠左側(cè)墻的位置，還有一間全用玻璃分割出來的小小裱花間！

　　里面冰柜，轉(zhuǎn)盤，抹刀，鋸刀等等裱花工具，一應(yīng)俱全。

　　裱花間前擺放了兩張桌椅！

　　靠右側(cè)的位置，一個(gè)二米的收銀臺和一個(gè)一半二的慕斯柜，并排而立。

　　在收銀臺與裱花間之后，一個(gè)隱藏的極好的木質(zhì)樓梯，蜿蜒著直通二樓！

　　順著樓梯而上，鄭乾來到二樓。

　　整個(gè)二樓都是烘焙間，里面有包括打面機(jī)，烤箱，打蛋機(jī)等等大小烘焙機(jī)器！

　　最里面還有一間小小的洗手間，可供店內(nèi)之人洗漱！

　　鄭乾心中十分的滿意，但他表面上卻是不動聲色。

　　前世的經(jīng)驗(yàn)告訴他，越是這種時(shí)候，你就越不能表現(xiàn)的太過急切。

　　否則，對方絕對會獅子大張口，狠宰你一頓。

　　鄭乾邊下樓，邊試探性的向李浩發(fā)問。

　　“李先生，不知道整間店鋪你想轉(zhuǎn)讓多少？”

　　李浩猶豫了一下，看見鄭乾好像對自己的店鋪沒有太大的興趣，他有些吃不準(zhǔn)鄭乾到底是不是真心想要。

　　“鄭老板！不瞞你說，我也是因?yàn)榧抑杏屑笔拢毙栌缅X，所以才忍痛轉(zhuǎn)讓這家店鋪！”

　　“我這家店鋪，靠近“百達(dá)超市”，人流量大！上下近一百個(gè)平方，年租只要兩萬！”

　　“裝修和烘焙設(shè)備也都是全新的，你一接手就可以盈利。”

　　“當(dāng)初我接手的時(shí)候，空店都花了六萬！”

　　“如果鄭老板誠心想要，六萬轉(zhuǎn)給你，我一分都不賺你的！”

　　鄭乾聽后，不置可否，他對正賣力推銷的李浩笑了笑。

　　“李先生，您這價(jià)格有些虛高了，我得考慮一下才行！”

　　說完，鄭乾不理還想勸說的李浩，直接在對方的視線當(dāng)中，走入了不遠(yuǎn)另一家正在轉(zhuǎn)讓的店鋪當(dāng)中！

　　鄭乾之所以如此，當(dāng)然是為了壓價(jià)。

　　有些時(shí)候，當(dāng)你越想得到一件東西的時(shí)候，你就越不能心急。

　　急于出手店鋪的人，往往最怕的就是時(shí)間！

　　拖得越久，價(jià)格對于他們就越不利。

　　因此，只要你穩(wěn)住心態(tài)，對方絕對會先行向你低頭！

　　果然，當(dāng)天晚上，鄭乾就接到了李浩的電話。

　　對方提出降價(jià)，以五萬的價(jià)格向鄭乾提出轉(zhuǎn)讓的請求！

　　鄭乾仔細(xì)的計(jì)算了一番，發(fā)現(xiàn)五萬確實(shí)是自己占了大便宜了。

　　他當(dāng)機(jī)立斷，果斷的——拒絕了對方的要求！

　　鄭乾當(dāng)然知道，這絕不是對方的底線，所以他又玩了一次欲擒故縱。

　　等三天后李浩再次打電話給鄭乾之時(shí)，價(jià)格己經(jīng)低到了驚人的四萬了！

　　這次鄭乾沒有猶豫，直接一口氣答應(yīng)了下來。畢竟兔子急了也會咬人的嘛，如果自己還是不依不饒，鄭乾敢肯定，對方絕對不會再聯(lián)系自己了！

　　人不能貪得無厭，要懂得見好就收。否則，雞飛蛋打的事隨時(shí)都有可能發(fā)生！

　　當(dāng)天下午，二人便約好了房東，三人簽訂了轉(zhuǎn)讓協(xié)議！

　　等鄭乾交完了轉(zhuǎn)讓費(fèi)，手上又只剩下幾百塊錢了！

　　鄭乾不禁輕嘆：“真是一夜回到解放前了！賺錢怎么這么難呢？”

　　………………

　　店鋪?zhàn)夂昧?，剩下的關(guān)鍵便是招人了。

　　收銀員還好說，劉杏兒便可以充當(dāng)！

　　而且這幾天鄭乾又招收了兩個(gè)小姑娘，全交給了劉杏兒去帶。

　　雖然她們只是普普通通的正常人，二個(gè)基礎(chǔ)技能全都是初級，且潛力也全部都是一星！

　　但當(dāng)個(gè)小小蛋糕店的收銀員，她們還是絕對能夠勝任的。

　　現(xiàn)在最重要的就是招聘到一個(gè)烘焙師！

　　一家蛋糕店，有兩個(gè)核心。

　　一個(gè)是裱花師，鄭乾自己便可以勝任！

　　還有一個(gè)就是烘焙師，鄭乾必須在短時(shí)間之內(nèi)找到一名，否則，他這家店就休想開成！

　　鄭乾先在網(wǎng)上發(fā)布了招聘信息，同時(shí)又注冊了一家正規(guī)烘焙店！

　　再之后又聯(lián)系了廣告公司，讓人到店里去換招牌！

　　二天后，鄭乾站在了正興路大道上，看著“鄭氏蛋糕房”五個(gè)發(fā)光大字，不由笑開了花！

　　“我鄭乾，終于又一次擁有了一家蛋糕店了！”

　　“這次，我絕對要讓它名揚(yáng)華夏！”

　　………………

　　周誠明今年二十，他十五歲便在家鄉(xiāng)小縣上學(xué)徒，從事烘焙行業(yè)己經(jīng)有五年了！

　　雖然他手藝精湛，但是由于他年紀(jì)太小，所以工資拿的一直都不高！

　　今年家中要蓋房子，周誠明身為家中的長子，壓力也很大，他不由的便想找個(gè)工資高點(diǎn)的地方上班！

　　可年都過去一個(gè)月了，高薪的工作卻還是沒有著落，這讓他真是心急如焚！

　　這天，他再次出門尋找工作，偶爾看見一家新開的蛋糕店正在打掃衛(wèi)生，周誠明猶豫了一下，終于還是鼓起了勇氣，走了進(jìn)去！

　　“你好！請問你這里招烘焙師嗎？”

　　“對！是你應(yīng)聘嗎？”鄭乾停下了擦面包柜的手，轉(zhuǎn)身示意周誠明坐下，他笑了笑“我們這里還缺一位烘焙師，你愿意應(yīng)聘嗎？”

　　得到了確切的回答，周誠明眼睛一亮“對，是我應(yīng)聘！不知道你們這里待遇怎么樣？”

　　鄭乾并沒有馬上回答，他暗使慧眼，直直的望向周誠明！

　　馬上，周誠明的資料就出現(xiàn)在了鄭乾腦中！

　　“周誠明，男，20歲！職業(yè)，烘焙師！”

　　“技能：初級語言溝通，中級烘焙術(shù)！烘焙職業(yè)潛力值二星半！”

　　“綜合描述：這是一個(gè)不錯(cuò)的烘焙師，多加磨練之后，肯定能順利晉升為高級烘焙師！”

　　鄭乾得到了周誠明的資料，心下一喜，他欣喜的回道！

　　“工資暫時(shí)5000元一個(gè)月！三個(gè)月后5500元一個(gè)月！滿一年之后工資6000一個(gè)月！”

　　“每日早上五點(diǎn)上班，工作時(shí)間不固定，完成了當(dāng)天的生產(chǎn)任務(wù)便可以下班！包吃，月休二天！”

　　“如果你愿意的話，明天一早就過來上班?！?p>　　周誠明聽到5000塊的時(shí)候，心中不由一跳！

　　要知道，他之前工作的地方，一天工作12個(gè)小時(shí)，工資也才4000塊而己！

　　鄭乾給他開出這么高的價(jià)格，己經(jīng)是平常師傅的工資了，周誠明覺得，他根本沒有理由去拒絕！