第126章 考驗(yàn)的時(shí)刻1
南瀆市會(huì)展中心一樓某個(gè)展館內(nèi)，陽(yáng)光從屋頂上方的細(xì)長(zhǎng)條窗戶內(nèi)照射進(jìn)來(lái)。
寬敞的展館中間十張操作臺(tái)一字排開(kāi)，不銹鋼操作臺(tái)桌面干凈、平滑猶如鏡面。
桌面上整齊擺放著制作面所包需的原料，準(zhǔn)備參賽的十位選手以及他們的助手正在準(zhǔn)備區(qū)域等待。
此時(shí)一位身著西裝的年輕人，拿著一份講稿和麥克風(fēng)走進(jìn)參賽區(qū)域內(nèi)。
“各位選手，大家好，今日的烘焙制作比賽不設(shè)題目。
請(qǐng)各位根據(jù)準(zhǔn)備的原料自行猜測(cè)，但評(píng)委的心中有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)答案，就看各位對(duì)于原料及器具的熟悉程度。
不過(guò)即便不是評(píng)委心中的標(biāo)準(zhǔn)答案，只要作品足夠驚艷，同樣有機(jī)會(huì)晉級(jí)決賽。
由于本次比賽從第一輪開(kāi)始就異常激烈，所以主辦方?jīng)Q定，將有六位選手可以晉級(jí)...”
準(zhǔn)備區(qū)域內(nèi)，參賽的選手正在對(duì)這次的賽制議論紛紛。
“賄賂主辦方的人太多，塞不下了，就只能多加人了唄?！币粋€(gè)參賽者說(shuō)道。
“臨時(shí)改賽制，絕對(duì)有黑幕?！绷硪粋€(gè)人說(shuō)。
“那女的不是上次靠網(wǎng)紅拿了人氣第一那個(gè)嗎？
我倒是要看看她有什么真本事！”一個(gè)女孩對(duì)身邊的助手說(shuō)道。
除了參賽者外，他們身后的助手也在互相小聲議論著。
由于比賽沒(méi)有限制參賽選手的助手人數(shù)，有人更是帶了十多位助手。
沒(méi)錯(cuò)，這個(gè)陣勢(shì)如此大的人正是婷婷姐。
而此刻，鹿眠緊緊盯著距離她不遠(yuǎn)的一張操作臺(tái)上面的原料。
她周圍的聲音距離她越來(lái)越遠(yuǎn)，而她曾日夜不眠閱讀過(guò)的那些面包配方在她腦中不斷閃過(guò)。
“五百克面粉、一升水、二百毫升牛奶。”鹿眠閱讀著桌上的原料。
“牛奶、牛奶、牛奶...”鹿眠重復(fù)著。
原料中出現(xiàn)牛奶后，一大部分的面包配方直接在鹿眠的腦子里被過(guò)濾掉。
“白砂糖、細(xì)鹽、黃油、酵母、雞蛋三個(gè)、白芝麻...”
“雞蛋、雞蛋、芝麻...”這兩樣同樣可以過(guò)濾掉很多面包的品種。
然而閱讀完所有原料后，鹿眠仍然深感無(wú)力，因?yàn)檫@些原料可以制作的面包種類實(shí)在太多。
隨后鹿眠看向制作面包的器具——
“細(xì)布——打濕后發(fā)酵時(shí)使用；
烤盤兩個(gè)——可以過(guò)濾掉所有使用模具才能制作的面包品類；
沙拉盆——任何面包和面、發(fā)酵都能用到；
簡(jiǎn)易煤氣灶和小鍋——結(jié)合原料，應(yīng)該是融化黃油使用?！?p> 除了上述以外，還有一整套烘焙用具——
蛋清分離器、搟面杖、量杯、和面機(jī)、洗孔漏勺、電子秤、油紙、錫紙、刮刀、油刷、打蛋器...
“細(xì)孔漏勺？”過(guò)了一遍用具后，鹿眠突然注意到這個(gè)并不是傳統(tǒng)烘焙用具的東西。
隨后她又看向那一升的水量，一般烘焙少量面包根本用不到這么多水。
“難道...這個(gè)面包需要煮？”想到這個(gè)以后，答案一下子就明晰起來(lái)。
因?yàn)樵诤姹褐?，需要煮面團(tuán)的面包確實(shí)不多，而最常見(jiàn)的就是“貝果”這種面包。
“貝果”是一種古老的面包，其歷史年代可以追溯到遙遠(yuǎn)的古代。
意大利、法國(guó)與我國(guó)都有可能是這種面包最初的起源地。
后來(lái)因?yàn)楠q太人移民美國(guó)，這種面包才慢慢成為一種流行的食物。
它有著圓形、中間帶有孔洞的造型，與甜甜圈的樣子類似但做法完全不同。
一旦確認(rèn)貝果這個(gè)種類后，所有的原料也都對(duì)的上——牛奶、雞蛋、黃油都是貝果需要原料。
而且傳統(tǒng)貝果中，在表面撒芝麻或是罌粟籽也是比較常見(jiàn)的事情。
因?yàn)樨惞念伾^淺，一般選用白芝麻作為裝飾，使其觀感更加協(xié)調(diào)。
鹿眠嘴里咬著盤發(fā)網(wǎng)，兩只手臂在頭后將頭發(fā)盤起，用發(fā)網(wǎng)將其固定。
隨后她穿上純白色的烘焙服裝“帽子”鹿眠伸手說(shuō)道。
只見(jiàn)安易早已穿好助手的烘焙服裝站在她身后，將面點(diǎn)師的帽子遞給鹿眠。
隨后安易在她耳邊小聲問(wèn)道“能猜出是什么嗎？”
鹿眠戴上帽子后，輕輕點(diǎn)了點(diǎn)頭。
而周圍的其他選手與助手們，也在瘋狂小聲交談、交換著想法。
“下面請(qǐng)選手們?nèi)雸?chǎng)?！蹦弥溈孙L(fēng)的男人說(shuō)道。
在現(xiàn)場(chǎng)工作人員的指引下，等待區(qū)的人依次向前面走去。
婷婷姐排在第一個(gè)，鹿眠在中間位置。
婷婷姐走在前面，身后跟著十多位助手。
婷婷姐剛走出去，只聽(tīng)“哎呀！”一聲，她直接摔倒在地，并且將最后一張操作臺(tái)的原料全部打翻在地。
“這誰(shuí)放在這里的椅子？！主辦方怎么準(zhǔn)備的？！”婷婷姐起身大聲呵斥道。
主辦方的工作人員趕忙走上來(lái)扶起婷婷姐，并連聲道歉。
“還不快給人家再準(zhǔn)備的新的原料，耽誤了比賽怎么辦？！”婷婷姐說(shuō)道。
隨后她對(duì)著鹿眠壞笑著眨了下眼，鹿眠轉(zhuǎn)頭看到排在最后一個(gè)的參賽者，臉上帶著怨恨的表情看著婷婷姐。
“這個(gè)婷婷姐還真是愛(ài)折騰啊...”安易對(duì)鹿眠說(shuō)道。
然而鹿眠根本沒(méi)有理會(huì)安易，安易看著她的背影，第一次感受到來(lái)自鹿眠的氣勢(shì)。
“至少取得前三名的成績(jī)，這是系統(tǒng)給出的任務(wù)達(dá)成條件。
明天的比賽我一定要取得勝利，不僅僅是為了弄到錢，給我的家人支持，也是為了完成任務(wù)?！?p> 昨晚在遲葉谷中時(shí)，鹿眠對(duì)安易說(shuō)道。
“你的家人情況怎么樣了？”安易問(wèn)。
“目前的情況基本上穩(wěn)定下來(lái)，但后續(xù)的治療依然需要很多費(fèi)用。
這樣的時(shí)候，他們能借的朋友已經(jīng)全部借過(guò)了。
也只有我能再幫他們一把?！甭姑哒f(shuō)到這里神情有些慚愧的看向安易“有件事情，我想告訴你?！?p> “你說(shuō)，如果需要我?guī)椭脑挘疫€有一點(diǎn)現(xiàn)金。”安易說(shuō)道。
“不是這個(gè)事情，是我答應(yīng)了婷婷姐，可以出售給她我的原料。
我用市場(chǎng)里和普通原料差不多的價(jià)格當(dāng)做批發(fā)價(jià)出售給她，讓她來(lái)做中間商。
我覺(jué)得以遲葉谷里原料的優(yōu)質(zhì)程度，如果婷婷姐不亂加價(jià)的話，一定可以賣得不錯(cuò)?！甭姑哒f(shuō)道。
“這樣做挺好的，這些錢可以用來(lái)幫助你的家人?！卑惨渍f(shuō)。
“只是我可能會(huì)再借用一些遲葉谷的空間來(lái)擴(kuò)大產(chǎn)量，不知道...”鹿眠猶豫著說(shuō)道。
“沒(méi)問(wèn)題，我相信遲葉谷存在的本意，就是想讓人來(lái)分享它的空間。
如果它不想，它完全可以將那些空氣墻固定在屋子周圍。
但是這個(gè)山谷給了足夠的空間，我不知道一個(gè)人能用這些空間做什么。
即便是建一個(gè)足球場(chǎng)，也得有人來(lái)踢不是嗎。”