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愿都被世界溫柔以待

023大理

愿都被世界溫柔以待 百里客 3854 2021-01-29 21:00:00

  “風花雪月”這四個字我覺得最能描寫云南大理,那個很美的地方。

  DL市,是DLBZ治州的首府,地處YN省西部,云貴高原上的洱海平原,蒼山之麓,洱海之濱,是古代南詔國和大理國的都城,作為古代云南地區(qū)的政治、經(jīng)濟和文化中心,時間長達五百余年。

  1982年,大理被中國政府列為第一批24個國家歷史文化名城之一。DL市為中國首批十大魅力城市之首,是以白族為主體的少數(shù)民族聚居區(qū),幅員面積1468平方千米,全市人口61萬人,其中白族占65%。下轄10個鎮(zhèn),1個民族鄉(xiāng),共有20個居委會、109個行政村。DL市人民政府駐下關(guān)鎮(zhèn)。名勝古跡有巍山風景區(qū)、太和城遺址等。

  大理是我的老家,我的姑姑是大理人,但我小時候不?;厝?,一是不方便,二是我小時候暈車太厲害了,現(xiàn)在也就經(jīng)?;厝チ耍徊贿^去年和今年我都回去,因為疫情的原因。我先說說大理的飲食特色吧。因為大理背靠蒼山,憑蒼山之優(yōu),干巴菌、樹頭菜、松茸等產(chǎn)量豐富,新鮮無比,味道更是別具一格;瀕臨洱海,借洱海之便,水產(chǎn)頗為豐富,弓魚、田螺等等。所以大理的火鍋是和別的地方不一樣的,我在大理的一個地方,離高速公路很近的一家店我是很喜歡吃他家東西的,又便宜又好吃,只不過我忘了他家店叫什么了,因為那次去是國慶節(jié)放假的時候。

  大理的小吃也非常有特色,著名的乳扇、奇妙的餌塊、香酥的粑粑還有滑嫩的涼雞米線,人民路的“梅子井酒家”是大理的飲食老字號。有砂鍋魚、喜洲粑粑、三道茶、雕梅、大理酸辣魚、洱源乳扇、祥云“姊妹七辣”、火燒豬肉、炒螺黃、樹頭菜炒火腿、活水煮活魚、冷凍白豆腐魚、高河菜、南澗鍋巴豆粉等。那次我好像就吃了就是酸菜魚,但也像重慶火鍋一樣,每一家店都不一樣。

  此外在大理還有各色的小鍋用絲和米線、雪白小米糕、破酥粑粑、熱豆粉、豆花、卷卷、蒸糕、粉粑等地方小吃。大理的這些地方小吃,有些在香格里拉還是有的。

  提起大理,“三道茶”、洱源乳扇都是不能不說的。三道茶分別為苦茶、甜茶、回味茶??嗖?,民間又稱為響雷茶,多為烤制,味苦;甜茶,則在茶中加入核桃片和紅糖,喝完后口中回甘;第三道,加入蜂蜜、花椒,有的加入乳扇,故稱回味茶。大理古城文獻樓點,大理南詔文化城內(nèi),還有喜洲嚴家大院內(nèi)的三道茶都是比較地道的,另有民族歌舞表演。

  怎么說呢,我個人是不太喜歡三道茶的,我覺得它味道怪怪的,就是不適應(yīng),應(yīng)該還是有人喜歡喝的,畢竟像三道茶這種東西當?shù)氐睦先思叶际呛芟矚g喝的,小孩也是,如果你們?nèi)チ舜罄?,一定要嘗嘗大理的三道茶哦。

  扎染是白族的傳統(tǒng)工藝,歷史相當悠久。用蠟刀將蠟涂于土布之上,旋即用棉布在土布的不同部分捆扎,隨后入染料浸染。晾干之后,去掉捆扎的棉布,土布之上就會留有圖案各異的扎痕。純手工制品,樸實大方,素雅凝重。由于棉布捆扎部位不同會造成不同的圖案,因此扎染手法多樣,變幻無窮。由扎染土布制作的產(chǎn)品非常豐富,如:桌巾、門簾、服裝、民族包、帽子等等。

  這讓我想起了2019年那個火起來的扎染,鞋、衣服、褲子都可以扎染,可能是小時候在大理見過扎染的衣服,有些老年人穿的衣服上普遍都有扎染,所以2019年火起來的時候我就當成了過眼云煙,一下子就忘記了。你要說扎染是不是和白族的扎染有關(guān),那我也不知道,畢竟我不太關(guān)注到這些。

  劍川木雕做工精細,造型多樣,形象生動、美觀,質(zhì)地堅硬柔韌,可謂是集明清各式木雕之精華。我家一個親戚就是在劍川開了一家賣劍川木雕家具的,我去過她那個店里兩次,就是感覺那些家具好貴,肯定磕碰不起,感覺要碰很多錢。

  白族民居一向外觀整齊、莊重、大方,白墻青瓦,古樸大方。房屋由大量石料建成,墻基、門頭、窗頭、橫梁皆用石頭砌成,屋頂以板瓦為溝,筒瓦為頂。民居內(nèi)部庭院多有講究,往往依據(jù)住家的富裕程度而有所不同,大體上有四種形式:一為“兩房一耳”,即兩幢樓房互相垂直,交叉處有一耳房;二為“三房一照壁”,即三幢樓房,主房對面為照壁;三為“四合五天井”,即有四幢樓房,每一處交叉點都有一耳房;四為“六合同春”,即有兩個大院,每院三幢樓房,各方的樓廊彼此相連,通行無阻,稱為“走馬轉(zhuǎn)角樓”。

  白族民居尤為講求蓋門樓,通常蓋門樓的形式為“一滴水”,即為普通的坡屋,樸素大方,而另一種形式“三滴水”則顯現(xiàn)了一種華麗,其建筑十分精美,飛檐翹角,宏偉壯觀。白族民居中的照壁也顯現(xiàn)了民居的特色。照壁是裝飾性的建筑,象征了吉祥、福祿與安康。各種各樣的照壁也體現(xiàn)了主人的意愿與企盼,堪稱白族民居建筑的精美藝術(shù)品。

  你去到大理古城那邊就可以看到那些特別漂亮的房屋了,極具特色,真的感覺就是一個藝術(shù)品,純凈又美好。

  大理白族服飾在色彩上大多為紅白相間,采用對比鮮明、明亮的色塊反襯出色調(diào)的協(xié)調(diào)。女子服飾艷麗、樸素,上身衣裝以及頭飾較為復(fù)雜,下身裙飾比較簡單、樸素,而且,年輕姑娘的服飾較為艷麗,年長女子的服飾崇尚淡雅。年輕姑娘好梳辮子,頭飾疊成長條形蓋于頭上,紅色的繩子繞辮挽上,形成上為龍馬角,下為龍鳳尾的格局,左側(cè)一條纓穗垂于耳畔,隨風飄揚?!吧n山綠,洱海青,月亮白,山茶紅,風擺楊柳枝,白雪映霞紅”正是對白族服飾的真實寫照。

  大理人們一到農(nóng)歷三月十五日到二十一日,都有三月街,又稱觀音市。每次到三月街我都是沒辦法回去的,要么在上學,要么就是有事回不去。聽說當日,蜂擁而至的人們從四面八方趕往蒼山腳下。三月街是白族最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日,既是物資交流的盛會,又是賽馬、滇戲、花燈等各種文藝體育表演的中心,熱鬧非凡,盛況空前。也不知道我能不能回去看看,每次我都看我親戚他們發(fā)在微信朋友圈里的,我就特別羨慕,很想去體驗一次。

  如果你是從昆明上的高速公路回大理,那么只要開個十幾分鐘,那你就會在高速公路上看到一點兒洱海的樣子,尤其是日出和日落的時候,好看極了。大理境內(nèi)的蒼山洱海是國家級自然保護區(qū),蒼山是DL市的綠色生態(tài)屏障,屬橫斷山脈云嶺余脈,由19座南北走向的山峰組成,平均海拔3782米,全長48公里。洱海是我國著名的七大淡水湖泊之一,素有“高原明珠”的美稱,南北長40 5 公里,東西寬3至9公里,最大水深20 .7米,平均水深10.2米,蓄水量30億立方米。

  如果有機會,你夏天一定要圍繞著洱海附近,好好走一走,因為你會感受到陣陣清涼的海風,并且你會因為洱海的景色,而覺得心曠神怡,異常美好,感覺所有的煩惱都可以拋之腦后。

  大理天龍八部影視城坐落于全國重點風景名勝區(qū)蒼洱景區(qū)的中心和風光秀麗的大理省級旅游度假區(qū)山麗片區(qū)。東臨洱海,東距大理古城1.5公里,北距大理三月街會場0.5公里,距崇圣寺三塔2公理,大理省級旅游度假區(qū)為《天龍八部》影視劇拍攝投資興建的一個大型影視拍攝基地。大理天龍八部影視城占地面積700余畝。主體建筑有城墻等。整個天龍八部影視城由三大片區(qū)組成:第一局部為大理國,包括大理街、大理皇宮、鎮(zhèn)南王府;第二部分是遼國,包括遼城門和大小遼街;第三部分就是西夏王宮和女真部落了大理天龍八部影視城依照大理特色,宋代特點,參照《清明上河園》影視拍攝與旅游風光相結(jié)合的原則,大理又一個你是不知道我當時去大理天龍八部影視城,那個人有多少,我光到它的大門口就花了半個小時。當時,我看到那個景區(qū)大門的時候,就感覺自己進入了《天龍八部》那個電視劇里面,想到喬峰那些大俠,我看《天龍八部》的時候比較早,因為我姑姑很喜歡看,所以我也就跟著她看,每過一到兩年,我就會陪她從頭到尾回顧一遍。

  只不過我去的時候,我以為就是會有些房屋什么的會有點老舊,但不是,我覺得就和新的一樣,像是翻建的,沒想到過了這么久還可以如此新。

  大理的風情島我原本想去的,可是當時去大理玩,哪里因為一些原因,就不讓去,所以就沒去,也是很可惜的,不知道現(xiàn)在能不能去了,聽說也很美的。風情島是洱海三島之一,位于蒼洱國家級風景名勝區(qū)的黃金地段---DL市東北端的雙廊鄉(xiāng)境內(nèi)。該島四面壞水,東靠著名佛教圣地雞足山,北接石寶山,南連大理,西對蒼山洱海,因占據(jù)著得天獨厚的旅游資源,故素有“大理風光在蒼洱,蒼洱風光在雙廊”之美譽。

  那個小島從不遠處看過去,我覺得也是很美的,而且看著其實不大,周圍都有樹木,里面到底什么樣子,我是沒看見,等下次回去我一定要去看看。對了,我看見了舞蹈家楊麗萍的那個日月宮,但是不能進去,就只能在房子周圍看看。

  大理古城,我相信是每個去到過大理的人都要去的。大理古城內(nèi)保存較為完整的白族風格為主的民居建筑群,是全國首批歷史文化名城之一。整座古城背靠蒼山面對洱海。城內(nèi)的街道呈棋盤式分布,石板路面青瓦坡頂?shù)拿窬訛榘鬃褰ㄖL格。古城內(nèi)有民居、店鋪、寺廟、博物館、教堂、學校,至今還保留著傳統(tǒng)的民俗,身處其中能感到白族的悠久歷史和文化。雖幾經(jīng)修繕,但仍保留原有的格局。古城南北保留著完整的城樓,巍峨的南城門有塊匾,上書“文獻名邦”。

  我去到大理古城的那個碉樓上,當時是下午四點,我一幫別人拍完照片我一轉(zhuǎn)身就看見了,蒼山上面的雪被陽光照出了光暈,簡直太美了,我照了照片,可是我拍照片的那個手機丟了,太可惜了,哎……

  大理我唯一沒有去的地方就是崇圣寺三塔,它曾經(jīng)是南詔的象征,如今也是大理的標志性景點。三塔原是南詔時期一組規(guī)模龐大的佛教建筑的一部分,后因戰(zhàn)亂等原因其他的建筑被毀,只剩下了三塔,成了后人憑吊歷史的依據(jù)。主塔又名千尋塔,正東砌照壁,鐫有“永鎮(zhèn)山川”4字。崇圣寺三塔為第一批全國重點文物保護單位。我的親戚們都說那里不好玩,而且門票又貴,就沒讓我去,只不過我打算哪天去一次,因為浙江衛(wèi)視的綜藝節(jié)目《奔跑吧,兄弟》曾經(jīng)在那里錄制過,我喜歡這個節(jié)目好久了,所以想去打個卡,也看看這個大理有代表性的古寺。

  大理是真的很美,我很慶幸,我是個大理人。

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