第四百三十七章 香辣石螺
趙嫂子直接被父子倆給氣笑了,索性將晚餐都交給張春桃來做,她打下手。
張春桃也不客氣,先將石螺清洗干凈,交代楊宗保,拿了一把剪刀,將石螺屁股剪掉。
然后準(zhǔn)備配料,那鹵菜的大料還剩了一些,她都帶回來了,姜切片,蒜拍碎,燒開一鍋水,將石螺和姜片蔥絲,還從楊大春那里討了一杯酒,倒了小半杯下去,焯水撈出來。
這樣是為了讓石螺更干凈,一會(huì)也更好入味。
然后起鍋燒油,放...
花生白露
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