番外:西紅柿雞蛋面的做法
(不是自己的獨(dú)家做法哦,都是在抖音學(xué)的!)
1.鍋里準(zhǔn)備熱水,將面條的用熱水煮開(kāi),撈出面條用冷水浸泡!
2.西紅柿剝皮
3.炒西紅柿先炒出汁水,再倒水燒開(kāi)
4.放入冷水浸泡好的面條
?。ㄡu汁:三勺生抽+一勺老抽+一勺番茄醬+一勺蠔油+半勺鹽+半勺白糖+一碗清水+半碗淀粉水)
5.煎個(gè)雞蛋放在上面!
一個(gè)西紅柿雞蛋面就差不多啦!
(不是自己的獨(dú)家做法哦,都是在抖音學(xué)的!)
1.鍋里準(zhǔn)備熱水,將面條的用熱水煮開(kāi),撈出面條用冷水浸泡!
2.西紅柿剝皮
3.炒西紅柿先炒出汁水,再倒水燒開(kāi)
4.放入冷水浸泡好的面條
?。ㄡu汁:三勺生抽+一勺老抽+一勺番茄醬+一勺蠔油+半勺鹽+半勺白糖+一碗清水+半碗淀粉水)
5.煎個(gè)雞蛋放在上面!
一個(gè)西紅柿雞蛋面就差不多啦!