一周后楊連栓媳婦來(lái)春容學(xué)會(huì)了拌涼菜，楊斌也掌握了鹵煮的火候和配方。
沈初念預(yù)定的貨架，不銹鋼盆子全部到位。
她把楊斌的身份證和戶口本騙了出去，把鹵菜店過(guò)戶到他名下。
并且以楊斌的名義買(mǎi)下了同鎮(zhèn)一個(gè)經(jīng)營(yíng)失敗的蔬菜基地讓沈大妹小姑父去經(jīng)營(yíng)，捐出去十萬(wàn)塊感覺(jué)輕松多了。
第二天，楊氏鹵菜店正式開(kāi)業(yè)。
楊清水和沈興在巷口發(fā)了三天傳單，宣傳效果不錯(cuò)。
開(kāi)業(yè)前三天，買(mǎi)一斤送半斤。
下午兩點(diǎn)有不少人來(lái)捧場(chǎng)，但看熱鬧的居多。
畢竟鹵菜貴啊，比豬肉貴得多。
楊斌按照沈初念交代的把所有菜品都切了一些，擺在門(mén)口的柜子前試吃。
家里孩子都穿得干干凈凈的幫忙營(yíng)業(yè)，沈初念卻坐在二樓涼椅上打瞌睡，也是相當(dāng)佛系了。
迷迷糊糊之間聽(tīng)到有人進(jìn)來(lái)，她睜開(kāi)眼睛看到沈懌頂著滿頭大汗跑到她面前。
今天雖然是晴天，但剛剛放晴，天沒(méi)那么熱，咋熱成那樣。
沈懌抹了一把臉上的汗水，“大姐，外面來(lái)了個(gè)黑臉大漢一直在那試吃卻不肯買(mǎi)，舅舅和楊叔都拿他沒(méi)辦法。”
沈初念知道了，這娃是急的。
做生意遇到這種臉皮厚的，還真是煩人。
沈初念伸了個(gè)懶腰，起身下樓穿上工作服帶上帽子口罩鉆進(jìn)前面的門(mén)面。
焦頭爛額的楊斌，楊連栓夫妻不斷朝她使眼色，你看看外面那個(gè)人都快把豬耳朵吃完了。
沈初念走過(guò)去拉住夾豬耳朵的黑臉大漢的手，“大哥，要買(mǎi)幾斤？”
黑臉大漢就是來(lái)蹭吃的，根本不想買(mǎi)，想把手抽回去。
哎，咋抽不動(dòng)？
他抬頭對(duì)上沈初念似笑非笑的眼神，今天踢到鐵板了，“兩，兩斤?！?p> “稱上三斤豬耳朵?！鄙虺跄顖?bào)完卻沒(méi)有松開(kāi)黑臉大漢的手，還朝他伸出了手。
“十塊錢(qián)，小本生意概不賒賬?！?p> 黑臉大漢只好掏出五塊錢(qián)，放在沈初念手里。
沈初念才松開(kāi)他，想到我的地盤(pán)白吃白喝白日做夢(mèng)。
楊連栓麻溜切好豬耳朵，楊斌稱夠稱，還給他搭了兩個(gè)鴿子蛋遞出去。
黑臉大漢頂著一張便秘臉，接過(guò)鹵菜揚(yáng)長(zhǎng)而去。
后面有心蹭吃的人都悄悄熄了心思，各自散了。
想買(mǎi)的都買(mǎi)了，外面人群散盡，鹵肉還剩一半多，楊斌有些犯愁，他回頭看看涼拌菜差不多賣完了，畢竟新鮮相因味道還好，買(mǎi)一斤送半斤相當(dāng)于白送。
“大妹，還剩這么多咋整??？”
楊連栓和白雪梅，來(lái)春容都有些頭疼。
沈初念看看手表才下午四點(diǎn)，優(yōu)哉游哉去喝茶。
你急或者不急，該來(lái)的會(huì)來(lái)，不來(lái)的就不會(huì)來(lái)。
這是一場(chǎng)持久戰(zhàn)，剛上場(chǎng)就焦慮，以后咋辦。
年輕人，不穩(wěn)重??！
楊斌等人……大妹這心是不是有點(diǎn)太大了？
幾分鐘后一輛汽車開(kāi)過(guò)來(lái)停在店鋪外大腹便便的男人下車跑到窗口，“老板，還有豬耳朵嗎？”
“豬耳朵還有兩斤的樣子，豬頭肉，肥腸，肘子還有不少?！?p> “把豬耳朵都稱了，其他的一樣來(lái)二十斤，多少錢(qián)?！?p> 楊連栓和楊斌喜上眉梢，各自忙活起來(lái)。
看，該來(lái)的就來(lái)了，沈初念目光一轉(zhuǎn)走上前打聽(tīng)，“老板咋買(mǎi)這么多涼菜，天氣熱了，吃不完放壞了多可惜?！?p> “我們家是承包工程的，中午要管一頓飯，要是你們家味道好以后我經(jīng)常來(lái)?！?p> “那感情好，給老板送一份涼拌菜嘗嘗，帶上蘸料就行，現(xiàn)吃現(xiàn)拌味道好。”
白雪梅連忙拿起盆子撿了累尖一盆蔬菜，裝進(jìn)一個(gè)塑料袋子里。
來(lái)春容將準(zhǔn)備好的蘸料放進(jìn)去，白雪梅系好袋子放在鹵菜旁邊。
胖老板很高興，“你們這么賣要虧本吧？”