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福女發(fā)家史

第八章 張大娘

福女發(fā)家史 至誠如神 3384 2021-01-22 09:26:19

  繞過籬笆圍起來的院門,姐弟三人很快走到家門口。

  夜色朦朧,月色灑滿整個大地,世間萬物披上層薄沙。

  一個駝背的老婦人,顫顫巍巍的站在門口,穿著灰土澀的羅衫裙,上面黑色對襟的薄夾襖,滿臉慈祥的看著姐弟三人。

  看到姐弟三人遠遠的走來,滿是皺紋的臉上笑成一朵花,就連眼睛,也咪成了一條細線。

  “咋這么晚才歸家哩?”

  “地里的活再忙,也要記得太陽落下前,到家里才放心呀。”

  林楚看到是張大娘,自己第一天溺水醒來,如果沒有她的細心照顧,林楚的可能要落下病根。

  所以林楚打心底里,對這個善良親切的老婆婆產(chǎn)生親切好感,也是林楚來到這個地方之后,除了林家兩兄弟之外,第一個對她散發(fā)善意的人。

  林楚沖著張大娘,甜甜的喊了聲:

  “張大娘,您今天穿的衣服真漂亮,看著都年輕了好幾歲呢!”

  林楚的一句俏皮話,把張大媽哄的眉開眼笑,慈愛的拉著林楚的手說道:

  “咦~,這楚妮的嘴可是抹了蜜嗎,說話真好聽哩,這不是今天落閑,去了親戚家里做客,才換上個稍整齊點的衣服?!?p>  “自從楚妮落水病了一場,雖說以前的事情記不得了,可性格也開朗了許多”

  “之前總跟鋸了嘴的葫蘆似的,悶頭只知道干活,吃了不少暗虧,這樣開朗點好,咱農(nóng)家的日子不管咋窮,不就得樂呵呵的過嗎”

  林安則是走上前,直接抱著張大媽的腰,搖來搖去的撒嬌:

  “張大娘~你騙人,說好過幾天就來看安安的,可都半個月了都還沒來”。

  張大媽看看安安乖巧的模樣,彎腰一把將林安摟在懷里,儼然當(dāng)成半個親孫子似的疼愛:

  “家里大大小小好幾口子人呢,吃喝都得我張羅,實在走不開,都沒時間過來看你們了。”

  林安小小年紀(jì)失去了雙親,除了姐姐和哥哥,就剩下鄰居張大娘給他溫暖,在林安心中,自然也把張大娘當(dāng)做了親人。

  林康笑著道:

  “安安別鬧了,快把張大娘請進屋?!?p>  張大娘連忙攔住林康說道:

  “康崽不用忙了,我今天來呢,就是給你們送點糧食,我尋思著,上次送的三斤細糧,你們應(yīng)該吃完了”

  “怕你們斷了頓,就給你們家背了二十斤的黑面,不是很多,省著點吃,差不多能吃到新谷子下來”

  新糧未下的季節(jié),誰家里還有多余的糧食呀。

  張大娘家里中,大大小小的好幾口子人,肯定是張大娘偷偷地,從自己的口糧中省出來的。

  姐弟三人想到這里,頓時感動萬分,欲想推辭,可家里只剩下一個黑面餅子,不到一斤的細糧,頓時糾結(jié)了起來。

  林楚心里把張大娘的好,牢牢的記在心中,在艱苦的時候能拉一把的人,都是真心對你好的人。

  以后定要好好報答才行,滴水之恩,當(dāng)涌泉相報。萬萬沒想到林大娘的善緣,也在以后百倍的回到自己的身上,這都之后的事情了。

  此時林楚大大方方地,把黑面袋子接了過來,轉(zhuǎn)頭進了廚房拿了一大捆的蒲公英,把如何尋找辨別,如何煮熟晾曬,細細的告知了張大娘。

  張大娘驚喜的看著蒲公英:

  “我見過這個,春天的時候漫天遍野都是這個,即使現(xiàn)在是秋天,想要尋也不是難事,沒想到這個還可以吃哩”

  “抓緊在過冬前多挖點留著吃,這個冬天也沒這么難熬了,我正發(fā)愁家里幾口子的嘴可咋辦呢,楚妮把蒲公英告訴了我,可算幫了我的大忙了”

  林康拿了一布袋的柿子,十來只麻雀,塞到張大娘的手里:

  “張大娘對我們?nèi)愕艿暮?,我們心里都記得,自從爹娘去世后,只有您時不時的幫濟我們,沒有您老人家恐怕我們姐弟都活不到現(xiàn)在?!?p>  “這柿子是我和姐姐在山腳下偶然發(fā)現(xiàn)的一顆柿子樹?!?p>  “麻雀則是安安在稻田捉的,拿回家去給大壯和妞妞吃。”

  大壯和妞妞是張大娘的孫子孫女,和安安年紀(jì)相仿,農(nóng)閑的時候經(jīng)常一起耍。

  林康沒有把和姐姐上山,這件事情告訴張大娘,怕張大娘為他們擔(dān)心。

  林安也爬在張大娘的耳邊,把如何捉麻雀的方法告知了張大娘,讓大壯和妞妞也可以,按著這個法子去捉。

  張大娘沒想到來了一趟,卻帶回去了不少東西,想到姐弟三人的不易,連忙推辭到:

  “蒲公英我收下了,正好家去煮了吃,柿子原不應(yīng)收,可大壯和安安一年到頭,也沒吃上一口水果,我就舔著老臉收下?!?p>  可這麻雀肉萬萬不能收的,咱農(nóng)家肉有多金貴,俺老婆子還不曉得嘛,如果安安說的捉麻雀法子能行讓大壯帶著妞妞去田里捉去。”

  “安安好不容易捉到幾只,哪里就能輕易送人”

  張大娘起身拎起裝柿子的布袋,說道:

  “就別再推辭了,留著給安安補補身體,瘦的跟個小皮猴,看著就心疼哩?!?p>  “我這就回了,家里幾口子等吃飯哩,你們也趕快回去弄口熱乎的。”

  “行了,都別送了,快回吧?!?p>  姐弟三人目送張大娘離去,深一腳淺一腳,慢慢的消失在夜色中,也拿著東西進了家門。

  林楚沒有忙著收拾東西,而是先把飯做了,拿出最后一個黑面餅子,加入蒲公英,煮成一鍋糊糊。

  姐弟三人擠在廚房,把飯吃完,就繼續(xù)開始忙活。

  林安坐在灶前燒了一鍋開水,于往常不同的是,身邊放了幾個—紅彤彤胖嘟嘟的大柿子。

  一手往灶里添柴,一手拿著柿子,跟個小饞貓似的吃著。

  林康拿著麻雀,麻利的燙毛去內(nèi)臟,抹上粗鹽,掛在了竹竿上用煙熏。

  林楚則是把蘑菇切的碎碎的,喂給了留下的一只麻雀,驗證蘑菇是否有毒。

  雖然林楚心中,已十分肯定蘑菇無毒,但為了打消兄弟兩人的疑慮,只能如此做。

  木耳用細線,穿成幾串掛在樹上,方便晾曬,再把繩上的蒲公英翻個身,以便更均勻的曬到太陽。

  想到明天還要摘柿子,可怎么拿回來,卻成了大難題!

  林楚在房中翻箱倒柜的找著,終于在小竹床下面,找到一大塊很硬的布。

  問了林康才知道,娘去世的時候買來的幡布,剩下好一大塊。

  林楚摸著這塊布,很硬很粗糙,但格外的耐磨結(jié)實,做成雙肩包再好不過了。

  封口處沒有拉鏈,就用了扣子代替,做完兩個稍大的雙肩包。

  用剩下的邊角料,又給林安做了個小的雙肩包。這下可把林安給樂壞了,一直開心的跑來跑去。

  跟穿上了新衣服似的,連睡覺都不肯放下,就連睡覺的時候,都是抱著睡的。

  林楚在睡覺前走進廚房,準(zhǔn)備一碗黑面,加入溫水,攪拌成粘稠的稀面糊,裝進瓦罐中,蓋緊蓋子。

  讓面糊在完全密封的條件下,自然發(fā)酵,把罐子放到溫水的鍋中,灶里塞把干柴。

  等到明天,放到太陽下面曬上一天,老面酵頭就發(fā)酵好了。

  一想到明天,就可以吃到松軟有嚼勁的饅頭,口中就口水泛濫,打了幾個大大的哈欠,用熱水洗了手腳后,沉沉睡去,一夜無夢!

  由于所有的黑面餅子都吃完,林楚只能煮了一鍋黑面疙瘩,配上爽口的涼拌蒲公英,姐弟三人滿足的吃完。

  林康去了院子里,發(fā)現(xiàn)昨天吃了蘑菇的麻雀,一點事沒有,雖然用草繩綁著腿,照樣生龍活虎在地上撲騰。

  于是興奮的宣布,找到除了蒲公英之外,第二個食物,可蘑菇不像蒲公英一樣好找,不過有總比沒有強,姐弟三人臉上喜悅多了不少。

  林安照例下地去趕麻雀,以及捕捉貪吃的麻雀。

  林楚和林康邊全身武裝,背上背了個大大的雙肩包,斜跨著一個布袋,一手提著個竹籃,一手拿著棍子邊出發(fā)了。

  按著昨天在樹上,綁的紅色布條,很快就來到了柿子樹旁。

  閑話少說,姐弟兩個就快速的采摘了起來,先把兩個竹籃裝的滿滿的。

  又拿出布袋和雙肩包開始采摘,由于下面的已經(jīng)摘完,只能讓林康爬上樹,一手抱著枝丫,一手摘著,林楚則在下面接應(yīng)。

  等到竹筐布袋和雙肩包都滿了,兩人不在山上多逗留,直接下山。

  回到家中已是午飯時分,林楚先查看了酵母的情況,發(fā)現(xiàn)面糊體積變大,聞著有股子酸味。

  還有密集的氣泡,蓋上蓋子,繼續(xù)在太陽下曬。中飯照例做了,加了蒲公英的黑面糊糊,姐弟吃完之后又盛了一罐子給地里的林安帶去。

  下午林康和林楚,繼續(xù)去山上采摘柿子,把所以能裝的都裝滿之后。

  林康往柿子樹上面爬去,發(fā)現(xiàn)最上面還有許多沒熟,捏起來硬邦邦的,需要過幾天再來采摘。

  于是兩人拎著著,于是兩個邊拿著下午的戰(zhàn)利品打道回府。

  林楚看著院子中,滿滿一大堆柿子,陷入了沉思。

  這些柿子原本打算,吃掉一些破皮的,剩下的全部做成柿餅,當(dāng)做過冬的儲備食物。

  可想到家里的物品急缺,天氣越來越冷,早晨潑到地上的洗臉?biāo)芸旖Y(jié)成薄冰。

  姐弟三人還穿著單衣,漏風(fēng)的草鞋,家里的被子薄薄的一層,根本不保暖,夜里都要凍醒好幾回。

  廚房的粗鹽也露底了,家里還缺的東西實在太多,這些柿子只能拿去賣錢,買些生活必需品才可以。

  林楚和林康打聽去鎮(zhèn)上的情況

  “鎮(zhèn)上我跟著爹去過一次,借了張大娘家的木板車,拉著娘去鎮(zhèn)上醫(yī)館看病,其他的地方到?jīng)]有去過,姐我們是要去鎮(zhèn)上嗎?”

  林楚答到:

  “是的,眼見著天一天比一天冷,家里的鹽也不多了,是要去鎮(zhèn)上買點?!?p>  林康邊清洗被柿子弄臟的竹筐,邊說道:

  “行,等會我去張大娘家借木板車,這幾天家家戶戶的地里都不忙,木板車應(yīng)該閑著呢,不然這么多的柿子,靠人背可弄不到鎮(zhèn)里去?!?p>  “借個板車是正經(jīng),不然靠人背還不得累死,我先把品相好的,沒擦破皮的挑揀出來?!?

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