第五十章 酒樓開張
九月十五,中秋節(jié)一個月后,沐天波籌劃的酒樓終于開張了。
酒樓的名字叫天然居,沐天波借鑒的是客上然居,居然天上客的典故。
關于酒樓的大師傅,沐天波思考良久之后,還是選定了周師傅。
酒樓的裝修是由劉管事與林若水共同負責的,嚴格執(zhí)行了沐天波多快好省的四字方針。
倒不是沐天波舍不得花錢,而是他確實沒有錢,畢竟他現(xiàn)在用的還是鐘夫人的私房錢。
沐天波還指望著,酒樓開業(yè)可以為他賺一筆回來,待積攢一段時間,重新恢復老大夫的研究。
沐天波重生前,在商界打拼多時,深刻的明白,什么錢都可以省,唯獨在宣傳上的錢不能省的道理。
沐天波酒樓開業(yè)的宣傳方案,是由沐天波親自指定,并且親自執(zhí)行的。
一大早,沐天波便帶著早已被準備好的八架馬車,招搖著走過會城的大街小巷。
每架馬車上都有兩個身材曼妙的女子,表演些簡單的舞蹈。
八架馬車,十六名身材曼妙的女子,做著不同的舞蹈表演。
毫無疑問,這是一種非常俗的營銷方案,然而他的傳播速度卻很是驚人。
因為如今是個被禮教約束甚嚴的時代,雖然云南的風氣更開放些,可也沒到女子可以上街表演曼妙歌舞的程度。
十六個姿色上乘的女子表演著曼妙的歌舞,還是穿街過巷的表演,足以形成一場輿論風暴了。
于是沐天波酒樓開業(yè)之事,半天時間便傳得人盡皆知,能與他相提并論的事件,只有前段時間的萬兩白銀求藥事件了。
對會城的百姓而言,這兩件事都讓他們震驚,萬兩白銀勾動的是貪欲,今日的十六個舞女,勾動的則是色欲。
如今的時代,乃是男子當家做主,雖然表面上有人說此舉有傷風化,可暗地里卻在打聽,新開業(yè)的酒樓在那里,想要去嘗嘗鮮,好尋些在朋友間的談資。
自然沒有人會置疑沐天波此舉不尊重女性,因為那是幾百年后才會遇到的問題。
如果有人去向在馬車上表演歌舞的舞女們提問,這樣的舉動會不會有辱女性。
參加馬車表演的舞女,只會說一個滾字,再多說一個,便是在浪費時間。
因為他們都是教坊司的犯官之后,每日里做的是以色伺人的勾當。
沐天波以國公府的聲譽擔保,將她們贖了出來,允諾她們再也不從事以色伺人的勾當。
沐天波以馬車巡游,以美色為餌,打的還是一個插邊球,為的是將酒樓的名號打出去。
酒樓本身還是要靠著味道取勝,而不是做些勾爛瓦肆的皮肉生意,那樣太沒品了些。
在宣傳上沐天波可謂是非常以及特別冒進了,可是在酒樓的經營上卻是極其的保守。
沐天波考察了會城內的所有酒樓,以賓至樓和客來香為代表的高端酒樓,才是真正賺錢的買賣。
沐天波便決定效仿他們,也做高端客戶的生意。
因此當沐天波巡游結束后,看到的是林若水那張快要笑爛的臉。
“國公爺,咱們可是賺大了!
三十兩一桌的席面,咱們預訂到了十日后了。
二十兩一桌的席面,也預訂到了五日之后。”林若水笑著說道。
沐天波的酒樓,分為包間和大廳兩個區(qū)域。
包間是需要提前預訂的,而三十兩的席面,每日里只有十桌。
二十兩銀子的席面,每日里則是準備三十桌。
因此光是包間預訂的收入,每日里便有九百兩之多,更不要說除開包間之外的大廳里了。
沐天波看向大廳,發(fā)現(xiàn)桌子上也坐滿了人,不過客人們的眼神卻沒有在桌子上的酒菜上,而是在穿梭其中的女侍上。
對會城的人來說,這是一種全新的體驗,因為招呼客人和上菜的全是女子。
這些個女子化著淡妝,穿的是適合干活的短衫,自然是沒有露出胳膊的,只能說很顯身材,卻并不暴露。
在這個過程里,自然會有一些不知好歹的人,他們想占些便宜,吃些豆腐。
沐天波也是早有預料,他所領的五十個少年,一直呆在酒樓的外面。
一旦有這樣的事情發(fā)生,他們會立刻進去,將這些個色膽包天之輩,全部押送衙門,無一人可以例外。
只是事情并不總是一番風順的,到了酒樓即將關門的時刻,一位不速之客走了進來。
“來人,將最好的酒肉端上來!”來的不是旁人,正是巡撫的公子謝用。
原本謝用是到賓至樓去吃飯的,可到了那里,發(fā)現(xiàn)用餐的人數,比起往日里少了三成。
謝家本就是賓至樓的幕后老板,謝用便向著掌柜問清詳情。
得知生意是被沐天波新開的酒樓搶去了,正是舊恨遇新仇,他那里肯依,便來找沐天波的麻煩來了。
“這菜咸了!”謝用嘗了一下剛上的菜肴,然后嫌棄的說道。
“謝少爺,我們給你重做一份!”林若水說道。
“剛才咸了,現(xiàn)在卻淡了!”謝用說道。
“謝少爺,我們再給你做一份。”林若水笑著道。
“這菜做得有些老了!”謝用說道。
“換!”
“這菜又嫩了些!”
“換!”
“這菜顏色不對!”謝用已經不挑味道了。
“換!”林若水道。
“慢著!”沐天波終于忍無可忍,走到了謝少爺的面前。
“謝少爺,你可知這酒樓,是我的產業(yè)?”沐天波問道。
“知道,正因為是國公的產業(yè),我才要來捧場的!”謝用笑著答道。
“哦,這樣百般挑剔的捧場,本公還是第一次見到,真是稀奇得很呀!”沐天波冷冷的說道。
“國公爺的氣量未免太小了些,我挑毛病,其實也是為了國公爺的酒樓好,這就叫愛之深,責之切!”謝用笑著說道。
“謝少爺,有什么目的你說就是了,本公也是開門做生意,講究的是一個以和為貴!”沐天波說道。
沐天波礙于謝存仁巡撫的身份,不能對謝用使用非常手段。
若是一般的小癟三,像謝用這樣找麻煩,沐天波就不會說以和為貴了,而是將其送入衙門的大獄。
“國公爺,我也沒什么其他的要求,只望你關門歇業(yè)即可!”謝用并不理會沐天波的好意。
“謝公子你說這話時,可曾動過腦袋呢?
想要我關門歇業(yè),這一點恕難從命,你有什么招數使出來就是了。
只是到時候,不要怪本公心狠手辣,逼得你沒有活路!”沐天波看著謝用說道。
“哼哼,國公爺好大的氣性,想要逼得我沒有活路,你怕是沒有那個本事!”謝用笑著道。
“好,來人送謝公子出去,咱們走著瞧!”沐天波大聲喊道。
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