第四章 新東家

　　待羅光透走遠(yuǎn)。

　　小西小聲對(duì)鹿夢(mèng)魚說道：“小魚兒，你去了湫雨軒，可要當(dāng)心那羅二當(dāng)家?！?p>　　鹿夢(mèng)魚不解道：“為何？他看起來甚是和藹可親啊。”

　　小西環(huán)顧了下四周，像是怕被別人聽見似了，壓低了聲音在她耳邊說道：“據(jù)說這羅當(dāng)家風(fēng)流成性，經(jīng)常出入風(fēng)月場(chǎng)所，招惹了不少姑娘，風(fēng)評(píng)甚是不好。你可要小心些。而且方才，他對(duì)你那樣——”

　　小西欲言又止道：“總之，你還是當(dāng)心些。”

　　“哈哈哈哈?！甭箟?mèng)魚好笑道，“小西什么時(shí)候也打聽這些了。”

　　小西的臉上紅了紅，道：“后廚那些人偶爾會(huì)說到他，我便聽了幾句?！?p>　　“我知道了?！甭箟?mèng)魚拍了拍他的肩膀，道，“我小魚兒是誰啊，誰能占得了我的便宜，你放心好了?！?p>　　次日，羅光透便主動(dòng)上門，讓人駕了馬車接了鹿夢(mèng)魚和她娘親葉雪茹，一起去瞧了給她們安置的新住處。那里離湫雨軒不遠(yuǎn)，比她們?cè)瓉淼淖√幋罅巳?，鹿?mèng)魚和葉雪茹終于有了各自的臥房，還有一個(gè)前廳，另外還帶了一個(gè)小院子。院子的左側(cè)種了棵青梅樹，樹下擺了一張石桌四只石凳。灶臺(tái)便設(shè)在院子另一側(cè)。屋子應(yīng)該是事先讓人打掃過了，十分干凈。屋內(nèi)家具被褥等各種日常生活所需用品一應(yīng)俱全，像是早就準(zhǔn)備好了，只等著新主人入住似的。葉雪茹見了十分歡喜，對(duì)羅光透感激涕零。

　　如此一來，住處里有的東西她們便不必再帶，再加上原本她們也沒有多少屬于自己的東西，不過是幾件衣裳和一些用品，稍微收拾了一下，不過半天功夫便全部搬了過去。

　　羅光透讓鹿夢(mèng)魚先在家休憩三日，順便整理下屋子。

　　鹿夢(mèng)魚很快便將屋子收拾好了，她也難得有了幾日閑暇，可以好好坐下來，欣賞一下她自個(gè)兒的新住處。

　　月兒初升，柔和的月光灑落院子，斑駁的月光透過青梅樹葉落在石桌上。

　　鹿夢(mèng)魚煮了壺茶，與她娘親葉雪茹在院子里共飲。

　　鹿夢(mèng)魚給葉雪茹倒了杯茶，遞給她，自己亦端了一杯，飲了口熱茶，環(huán)視了下院子，熱茶入口，腹中一陣暖意，心情也甚是愉悅，她微微瞇了瞇眼，滿足道：“娘，這里真好。”

　　葉雪茹接過茶盅，道：“那羅當(dāng)家待你這般好，你去了湫雨軒定要好好的盡心做事，莫要辜負(fù)了人家?！?p>　　“知道了，娘，我定會(huì)盡我所能，用心做事的?！甭箟?mèng)魚道。

　　三日后，湫雨軒，后廚。

　　“從今日起，鹿姑娘便是我湫雨軒的大廚，你們幾個(gè)以后要聽她吩咐?！绷_光透道。

　　伙計(jì)們看著二當(dāng)家羅光透身邊站著的那個(gè)看似不過十三四歲的小丫頭，不禁竊竊私語。

　　“怎么，大家有什么異議嗎？”羅光透掃視了一下那些人。

　　“羅當(dāng)家，原來的林大廚呢？就這么個(gè)小丫頭片子，當(dāng)大廚，這不是開玩笑嗎？”原來林大廚的副手張棟林有些不屑的說道。

　　“林大廚被派到福澤村分店去了，你若舍不得林大廚，大可一起過去?！绷_光透看著他，冷冷說道。

　　張棟林聞言，立刻就慫了，悻悻說道：“我不是這個(gè)意思?！?p>　　福澤村地勢(shì)偏遠(yuǎn)，遠(yuǎn)沒有清遠(yuǎn)鎮(zhèn)來得繁華，且張棟林的家就在清遠(yuǎn)鎮(zhèn)，他可不想去。

　　“鹿姑娘，你有什么需要，盡管吩咐他們?nèi)プ?，若是遇到什么問題，便告訴吳總管，他自會(huì)告訴我?！绷_光透指了指他身邊的吳南慶說道，“他待會(huì)會(huì)跟你說細(xì)說一下他們各自原有的分工。”

　　“謝謝羅當(dāng)家?！甭箟?mèng)魚又轉(zhuǎn)而向吳南慶道，“有勞吳總管了。”

　　“無妨，那我便先走了?！绷_光透笑了笑，這丫頭不僅聰明伶俐且落落大方，著實(shí)讓人喜歡。

　　羅光透走后，吳南慶便逐一向鹿夢(mèng)魚介紹了后廚的幾個(gè)伙計(jì)，待他交待完，鹿夢(mèng)魚便對(duì)他說：“吳總管，可否將店里現(xiàn)有的菜單給我瞧一瞧。”

　　“這是自然，我一會(huì)就讓人送來?！眳悄蠎c點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　“對(duì)了，我還需要六十個(gè)小竹筐，可以放菜的那種，不知吳總管可否幫我準(zhǔn)備一下？”鹿夢(mèng)魚問道。

　　“六十個(gè)？庫房里應(yīng)該還有，沒問題，我這就叫伙計(jì)去拿?！眳悄蠎c說道，“還有什么其他需要的嗎？”

　　鹿夢(mèng)魚環(huán)視了一眼廚房，說道：“食材應(yīng)該夠用，其他的暫時(shí)不用，若有需要，我會(huì)再找您?！?p>　　菜單送來后，鹿夢(mèng)魚看了一遍，便吩咐各位伙計(jì)準(zhǔn)備相應(yīng)的食材，自己也開始忙著先做好各種調(diào)料以及燉煮類食物的前期準(zhǔn)備。

　　幾位伙計(jì)都各盡其職，各忙各的，唯有張棟林一人在旁邊坐著不動(dòng)。

　　“張大哥，勞煩您先把那些排骨處理一下，焯下水，這蓮藕排骨湯須先放下去用砂鍋慢燉方才入味，若是等到客人點(diǎn)菜再煮便太遲了?！甭箟?mèng)魚客氣的對(duì)張棟林說道。

　　張棟林哼了一聲，不滿的說道：“你一個(gè)小丫頭片子也敢使喚我，你可知我是林大廚的副手，這種小事哪里輪得到我做?！?p>　　“哦，我初來乍到，倒不知張大哥有些什么本事，”鹿夢(mèng)魚笑意盈盈的看著他，“不知張大哥可否告訴我，您原本是做何事的？”

　　“這你就不知道了吧，這湫雨軒除了招牌菜是林大廚做的，其他菜基本上都是我張棟林做的。”張棟林有些得意的說道。

　　“哦，原來如此，倒是失敬了?！甭箟?mèng)魚對(duì)他作了個(gè)輯，笑著說道。

　　“你知道便好?！睆垪澚痔袅颂裘迹硬豢梢皇懒?。

　　鹿夢(mèng)魚輕嘆了口氣，接著說道：“我說呢，林大廚的廚藝也是名聲在外的，難怪湫雨軒此前的生意這么差，原來是這個(gè)原因?！?p>　　“哈哈哈?！闭麄€(gè)后廚爆發(fā)出陣陣笑聲。

　　只見那張棟林臉上紅一陣、白一陣，氣得渾身發(fā)抖，指著鹿夢(mèng)魚氣極敗壞說道：“你這小丫頭，竟如此狂妄自大，我倒是要瞧瞧你有些什么本事?！?p>　　鹿夢(mèng)魚笑著說道：“不敢不敢，至于我有什么本事，多說無益，待會(huì)用菜品說話?！?p>