第132章 百水黃燜雞
“頸椎病得到了緩解,但不排除復(fù)發(fā)的可能,這個和生活習(xí)慣有關(guān)。口旱癥好了,今晚潘總可以試一試?!鼻剀幗o與了肯定,又?jǐn)[擺手道:“我?guī)熼T有祖訓(xùn),不能靠行醫(yī)斂財,診金就免了?!?p> 潘瓊芳很是詫異:“真有這祖訓(xùn)?”
“不然誰愿意和錢過不去?”秦軒反問。
潘瓊芳感覺很有道理,心里頓時生出尊敬之意:“你們師門真是高風(fēng)亮節(jié)!”
“都是應(yīng)該的,今天多謝潘總幫忙找店鋪,以后常聯(lián)系,我先回去了?!鼻剀幪岢隽烁孓o。
潘瓊芳心里卻生出不舍之意。
秦軒長得帥氣又精壯,很得她眼緣。如今知道秦軒是有大本事的人,她頓時多了幾分好感。
而這小子治好了她的病,自己不表示表示說的過去?
她知道自己頗有幾分姿色,想來秦軒不會嫌棄。秦軒幫了她天大的忙又不收錢,自己好好“鮑答”秦軒不過分吧?正好也解決了自己的難言之隱。
想到這里,潘瓊芳一把拽住了秦軒,眼睛里像有水波蕩漾,酥著聲音道:“秦軒,看得出來你是仁醫(yī),應(yīng)該會救人救到底吧?”
秦軒愣了愣:“不是都治好了嗎?”
潘瓊芳將衣領(lǐng)的扣子解開了大半,手又一探,一把握住了秦軒,感受到手心里夸張的弧度,潘瓊芳眼睛一亮,整個人都軟了幾分:“你剛也說了,姐心里的空虛無法排解,就一直好不了,你給姐止止癢,姐也順道給你消消腫!”
“潘總,這樣不好!”秦軒急忙阻止。
“你情我愿,也沒別人知道,哪里不好?你是不是怕姐糾纏你?你放心,出了這個門,我就當(dāng)什么都沒發(fā)生過。當(dāng)然,你以后要是想,還可以來找我!”潘瓊芳的手很靈巧,三兩下不僅自己“白日衣衫盡”,秦軒的褲帶也松了。
秦軒倒吸了口涼氣,不得不承認(rèn),潘瓊芳皮膚白凈,身段很好,整個人都很有魅力。但秦軒本身其實有些守舊,不然也不會一直守著祖訓(xùn)。
雖然平時會有出格的舉動,但底線一直在堅守,他還要把首次留給悅姐呢。
“潘總,這樣不好,您多鍛煉也可以緩解的,我家里還有事,先走一步!”秦軒老臉一紅,提起褲帶拔腿就跑。
砰!
潘瓊芳看到關(guān)上的門,衣服都忘了整理,直接愣在原地,澎湃的團(tuán)兒還在空氣中輕輕顫著。
不都說男人是下半i身思考的動物嗎?這家伙就這么跑了?
要說秦軒的取向有問題,她肯定是不信的,畢竟秦軒剛剛的狀態(tài)非常充沛。
低頭看了眼自己,潘瓊芳確認(rèn)自己的身材絕對算不錯,男人沒理由拒絕!
想到秦軒落荒而逃的樣子,潘瓊芳突然意識到一個問題,這家伙不會還是個雛吧?
越想越有這種可能,潘瓊芳后悔的直跺腳,這么一個寶貝竟然被自己輕易錯過了!
等下次再有機(jī)會見面,一定不能放過他!
……
秦軒回到車?yán)?,深吸了幾口氣才算壓住躁i動的心。
到家后,秦軒坐在客廳沙發(fā),盤算接下來的計劃。
按照劉家的裝修速度,三家黃燜雞店半個月后肯定能開業(yè),這么一來,自己有兩個半月的沖刺時間。
在裝修的這半個月里,自己要做好開業(yè)準(zhǔn)備,各個環(huán)節(jié)都要籌備好,不然會耽誤開業(yè)后的時間。
首先,自己要注冊公司和商標(biāo),打造自己的品牌。有一個品牌的話,顧客會下意識認(rèn)為這家店衛(wèi)生有保障,這個待會找個“代辦”去做就行。至于店鋪的名字,秦軒想了想,決定用老家的名字,就叫“百水黃燜雞”!
其次是招聘,每家店先配備兩名廚師,兩名收銀員,兩名服務(wù)員,以及兩名后廚打雜。人手跟得上,才能確保店鋪的運轉(zhuǎn),后續(xù)可以根據(jù)營業(yè)情況增減人手。
第三是碗筷、砂鍋、餐盒、外賣袋等采購,這些明天再找廠家制作,在餐具印上店鋪的名字。
第四是采購食材,這個直接找郭曉雅就行。
第五,也是至關(guān)重要的一點,那就是飯菜口味的把控!
黃燜雞米飯制作起來并不復(fù)雜,但不同店鋪做出來的味道又各有不同。
一些水平不行的店,做出的黃燜雞米飯沒什么滋味,清湯寡水,吃兩口就毫無食欲,這種店鋪的生意不會長久。
在食材品質(zhì)雷同的情況下,能提升飯菜口味的,一來是制作流程,其次就是添加的醬料!
調(diào)料搭配好,然后按制作流程使其入味,可以做到色香味美、口感鮮嫩、透味不粘膩,香味濃郁。這樣的黃燜雞米飯,可以牢牢抓住人們的胃口!
對于黃燜雞的口味,秦軒一點也不擔(dān)心,作為一名大成的中醫(yī),藥膳也是要學(xué)習(xí)的一部分。藥膳的初衷雖然是為了療養(yǎng)身體,但只要運用得當(dāng),也能調(diào)配出讓食物更美味的配方!
理順了思路,秦軒開始忙活起來。
先去掏寶網(wǎng),找了一家代辦公司,說清楚了要求,便預(yù)付了定金。
隨后秦軒打開招聘軟件,在上面發(fā)布了招聘工作人員的信息。
做好這些后,秦軒松了口氣。
第二天,上午。
秦軒開車來到餐飲用具廠家,訂做了砂鍋、碗筷勺子、打包盒等用品。
對于餐具和打包盒等用品,秦軒的要求比較高。
砂鍋餐具不能用低端材料,做工粗糙的劣質(zhì)餐具,會大大拉低餐飲店的檔次!做工精美的餐具,無形中會提高顧客對店鋪的好感度。
還有打包盒與打包袋,如果顧客收到的外賣,就是一個普通的白塑料袋裝著透明盒子,就顯得格外的沒檔次。而高檔的外賣袋,可以讓顧客認(rèn)為這家店很高端,從而更加信任店鋪的衛(wèi)生安全。
包裝袋秦軒選擇了紙袋,上面印著精美的圖案,雖然價格高了點,但這是打開市場的重要環(huán)節(jié),秦軒咬咬牙認(rèn)了。
訂完餐具,秦軒看還有時間,又去叉希機(jī)械有限公司,采購了一款制作食材配料的小型機(jī)器。因為體積不算太大,秦軒干脆帶回了家里。
做完這些工作后,秦軒長松了口氣,給郭曉雅發(fā)了條徽信:郭總,預(yù)計半個月后,我的三家黃燜雞米飯店鋪要開業(yè)了,屆時需要在你這里訂購雞腿、香菇等一系列食材,到時幫我準(zhǔn)備點貨啊。
郭曉雅很快回復(fù):放心,一定給你備好,秦神醫(yī)生意越做越大啦!
秦軒:掙點小錢。
郭曉雅:好久沒見過了,有時間一起吃個飯啊。
秦軒:好。
……
接下來幾天,黃燜雞米飯店緊鑼密鼓的籌備開業(yè)。招人,定制餐具生產(chǎn),制作醬料,培訓(xùn)員工,食材引進(jìn),外賣注冊……
兩周的時間在不知不覺中過去,三家店鋪終于全部裝修完畢,可以投入營業(yè)!