011 干炒牛河

　　幾份水晶蝦餃放在餐廳特制的木蒸籠內(nèi)，冒著白色的熱氣。

　　被蒸熟的蝦餃，表皮變得更加晶瑩剔透，光光的，潤(rùn)潤(rùn)的，水晶水晶的。通過這層透亮的皮，還可以直接看到里面粉嫩的蝦餡。

　　水晶蝦餃的造型，和它的名字很契合。

　　除去直接放在蒸籠里的，還有幾份蝦餃?zhǔn)墙?rùn)在金湯里面的。

　　巴巴莎女士使用勺子將一顆金湯蝦餃舀起來的，動(dòng)作小心翼翼，像是生怕破壞了什么獨(dú)一無二的人間瑰寶一般。...