“過來看看,準(zhǔn)備得如何了?”
沈琬昭環(huán)顧四周,這鋪?zhàn)哟_實(shí)不錯,不得不夸一句祝晗好眼光。
“廚娘、食材都備好了,用具倒是不用操心,這百味樓原本就是做飯食的,東西很齊全,倒是姑娘定的那些土鍋還有些沒送過來?!?p> 沈琬昭皺了皺眉,“莊子那邊還沒做好?”
“那老匠人年紀(jì)大了,做得慢,送過來了一批,剩下的原定今日送來,但還沒到?!?p> “還有多少沒送過來?”
“三成。”祝晗答道:“我讓人過去催催?!?p> 沈琬昭想了想,“七成,也勉強(qiáng)能先用著,你讓人催緊點(diǎn)兒,我沒記錯的話,那老匠人還有個兒子也會,只是因?yàn)橐B(yǎng)家,所以不得不放棄祖?zhèn)鞯氖炙?,到雜貨鋪里做學(xué)徒。”
祝晗愣了愣,“確實(shí)如此,沒想到姑娘連這個都知道?!?p> “你去告訴他們,日后咱們可不止這一家鋪?zhàn)右媚欠N土鍋,讓他把兒子叫回去,最后再多帶兩個學(xué)藝的,安心做這門生意,以后少不得賺些銀子?!?p> 沈琬昭有這個自信,不說她日后還要開別的鋪?zhàn)?,就說百味樓一出來,揚(yáng)州府甚至是其他州府,肯定有不少人模仿。
“至于現(xiàn)在只有七成,也無妨,本來當(dāng)初定的時候我便多說了些數(shù),夠咱們先用著了?!?p> 祝晗點(diǎn)點(diǎn)頭,這些日子他都在忙著打點(diǎn)這些,自然也知道不少。
但是沈琬昭心思縝密,還是讓他暗暗佩服。
“對了,等這鋪?zhàn)娱_張起來,想法子招幾個掌柜,現(xiàn)在人不夠用?!?p> 她還想著,實(shí)在不行的話先找宋筠要幾個掌柜過來,宋家家大業(yè)大,宋筠作為嫡女,幾個能用的手下人還是有的。
“姑娘是想著再開幾間鋪?zhàn)樱俊弊j喜碌剿羞@個打算,但沒想到這么快。
“一方面是這個,另一方面,秋日你便要下場了,總要騰出手來好好讀書?!?p> 沈琬昭有些無奈,她現(xiàn)在最麻煩的就是手底下沒有能用的人,到底還是底蘊(yùn)太少了。
祝晗微震,隨即又有些不好意思。
沈琬昭幫了他很多,否則自己還能不能繼續(xù)讀書都不知道,但自己說是報恩,其實(shí)做的事情實(shí)在有限。
百味樓只能留下個半吊子,就連去興化縣打探消息,最后也是勞煩姑娘去麻煩蕭公子才把他撈回來,否則說不定命都沒了。
祝晗有些猶豫,但他寒窗苦讀這么多年,實(shí)在忍不下心放棄。
沈琬昭看他咬牙為難的樣子就知道他在想什么,“好了,別多想,我這邊也不是什么急事,這些日子慢慢物色便是,天底下哪有什么是一口吃成大胖子的?!?p> 抬頭看了看,這間二層的鋪?zhàn)雍軐挸?,紅木桌椅,樓下是堂食,樓上則是一圈子包廂。
樓梯口那里也有片空處,整齊地放了幾張桌子,那是用來擺放茶水小食,還有些果子的地方。
她還特意囑咐這些吃食不收銀子,祝晗和崔娘子他們聽到都驚了,不過見她執(zhí)意如此也沒法子。
看著這一切,沈琬昭發(fā)自內(nèi)心地笑了笑,“百味樓,百味鍋,一鍋百味,你信不信咱們的生意一定很紅火?!?p> 前世,她最喜歡吃的便是火鍋。
上次讓崔娘子她們試的是清口的味道,現(xiàn)在另一種也該出來了。
她還是喜歡吃辣,沈琬昭回憶了一下前世的口味。
“我信?!币坏狼宕嗟穆曇繇懫穑蜱艳D(zhuǎn)身便看到宋筠笑容滿面地走進(jìn)來,“我相信,咱們的鋪?zhàn)右欢ê芗t火?!?p> “您怎么來了?”見到宋筠,沈琬昭也很高興。
“還說我,要不是鋪?zhàn)永锏娜诉^來送信,我都不知道你來了,也不打聲招呼?!?p> 沈琬昭有些無奈,“你也知道我不好抽身,家里一大堆亂七八糟的事,也就趁著他們現(xiàn)在鬧得厲害,沒空盯著我,這才過來看看?!?p> 否則,肯定瞞不過那些人。
宋筠沒好氣道:“反正你都打定主意推到我頭上了,還怕什么?”
“瞞不過,你也會說這是我的鋪?zhàn)?,他們難道還敢插手?”
“這本來就是你的鋪?zhàn)?。”沈琬昭偷偷笑了笑,“你出的銀子,還有一半的股都是你的,也不算我推到你頭上?!?p> “也是,我也不能白撿這個便宜?!?p> 說著,宋筠自己都笑了,滿意地看著四周。
祝晗忙去了,兩人在樓上尋了間廂房坐下。
宋筠有些興奮道:“上次按你說的吃法,大家都贊不絕口,覺得新奇,你哪兒來這么多主意?!?p> “有道是,書中自有黃金屋,書中自有顏如玉,我閑不住,多讀了幾本書罷了?!?p> “跟我還裝腔作勢的,真是,都一個樣?!彼误薇г沽藘删洌行╊^疼。
沈琬昭卻是疑惑道:“什么一個樣?”
“沒什么,你當(dāng)我什么都沒說。”宋筠干脆閉嘴,想到另一件事,躍躍欲試道:“你在信里說的那個什么另一種吃法,趕緊讓他們弄上來試試,我還沒吃過呢?!?p> “你可是說,比上次送來的還要滋味多些,為了這個,我可是把大哥都叫過來了?!?p> 說到這兒,有些不滿道:“母親老以為咱們是胡鬧,今天就讓大哥嘗嘗,回去好好說說,咱們一定要多賺點(diǎn)銀子讓我娘好好看看?!?p> 宋筠自然不會缺銀子,這話許是鼓勵她才說的,沈琬昭承下這份情。
順著她的意思,吩咐廚房去準(zhǔn)備了。
橫豎明日就要開張,所以東西都齊全,現(xiàn)在讓宋筠嘗嘗新鮮也好。
“那咱們這兩個百味樓的東家,就好好招待一下宋大表哥?!?p> 宋筠笑了,顯然很高興。
不一會兒,廚娘便把鍋?zhàn)铀蛠砹恕?p> 宋筠一聞到那股火辣的味道,便眼前一亮。
門簾被人掀開,宋渺一身白衣,臉上帶著笑容走進(jìn)來。
“遠(yuǎn)處便聞著香味,阿筠說沈三表妹這百味鍋不同凡響,起初我還不信,現(xiàn)在卻是信了。”
宋勉走在前面,還是那副溫和笑意的模樣。
順著視線看過去,沈琬昭就看到了他身后那一抹黑色長袍。
蕭晟也來了?