第96章 計(jì)謀得逞
許鎮(zhèn)轉(zhuǎn)頭一看，只見(jiàn)一人如沐春風(fēng)卻又施施然地走了過(guò)來(lái)。
“你是？”
許鎮(zhèn)覺(jué)得此人有點(diǎn)熟悉，但是一時(shí)之間沒(méi)有想起來(lái)。
“我張智啊，以前跟魯賓曲魯教授的兒子魯遜開(kāi)過(guò)店的，你那時(shí)候來(lái)過(guò)我們店的，你應(yīng)該就也是魯教授的學(xué)生吧？”
張智說(shuō)的倒是實(shí)話，他看看通過(guò)這一層關(guān)系能否將事情擺平下來(lái)。
需要知道，所謂的飯店衛(wèi)生什么的，無(wú)論是在哪里，根本不可能有絕對(duì)符合衛(wèi)生消防的條件，只要有人查，說(shuō)什么依法執(zhí)行，那就肯定是能夠上綱上線問(wèn)題一抓一大把的。
這也是為什么很多飯店發(fā)生一些捕風(fēng)捉影的事情后，總是能夠被秋后算賬查出諸多問(wèn)題的原因了。
“哦，原來(lái)是魯教授的朋友，失敬了。”
許鎮(zhèn)拱一拱手，其實(shí)他根本上已經(jīng)忘記了張智的存在了，不過(guò)對(duì)于魯賓曲，他還是要給點(diǎn)面子的。
“許主任，我這里的店鋪已經(jīng)領(lǐng)取了所有證照的，日常也按照消防衛(wèi)生的規(guī)定來(lái)操作的，不知道有什么地方需要驚動(dòng)許主任的大駕呢？”
張智看見(jiàn)許鎮(zhèn)的面色就知道他不打算就此罷休了。
“我收到匿名投訴，說(shuō)你們廚房的衛(wèi)生出現(xiàn)問(wèn)題，我特意過(guò)來(lái)查看?！?p> 許鎮(zhèn)沒(méi)有將陸登輝曝光出來(lái)，就是打算在查看過(guò)飯店的廚房衛(wèi)生條件狀況后，如果屬于合格范圍內(nèi)的，就揭過(guò)了，這樣兩邊都不得罪，也敲打了飯店一下，陸登輝的面子也給了。
“匿名投訴？”
張智裝作不經(jīng)意地掃了陸登輝一眼，冷笑一聲。
“既然如此，那就請(qǐng)?jiān)S主任進(jìn)來(lái)吧?！?p> 張智認(rèn)為自己的飯店一切依照規(guī)章制度辦事，根本不擔(dān)心許鎮(zhèn)的檢查，當(dāng)然，如果許鎮(zhèn)真的要找茬的話，他知道尚謙在這里坐鎮(zhèn)，他就有莫名的信心。
在張智心目中，尚謙好像就是無(wú)所不能的代名詞。
許鎮(zhèn)點(diǎn)了點(diǎn)頭，再不說(shuō)話，由張智帶著從飯店的另外一側(cè)通道往廚房走了進(jìn)去。
尚謙其實(shí)已經(jīng)暗中走了出來(lái)，他觀察到當(dāng)張智答應(yīng)許鎮(zhèn)的一剎那，陸登輝臉上快速地略過(guò)一絲計(jì)謀得逞的笑容，尚謙心中不由打了一個(gè)疙瘩：“事出反常必有妖?！?p> 許鎮(zhèn)一路走，一邊暗暗點(diǎn)頭，如果他不是代表衛(wèi)生局進(jìn)來(lái)，而是純粹以一名食客或者參觀者的身份進(jìn)來(lái)的話，他必定會(huì)贊不絕口的。
尚品飲食建設(shè)路分店的營(yíng)業(yè)面積很大，食客絡(luò)繹不絕，但盡管如此，工作人員依然張弛有度，桌面上地上很快就被打掃干凈，換臺(tái)很有質(zhì)量和效率，非要挑毛病的話，就是有不少食客坐著不想走，導(dǎo)致等候的食客越來(lái)越多。
“這間飯店不錯(cuò)啊，那個(gè)陸登輝非要挑毛病，不知道他是跟誰(shuí)有私人恩怨了?！?p> 一直來(lái)到廚房，許鎮(zhèn)的感覺(jué)都是滿意的。
當(dāng)他來(lái)到廚房后，許鎮(zhèn)更加是滿意，開(kāi)始他以為尚品飲食的廚房并非公開(kāi)透明的，內(nèi)里肯定是不太美麗的，但是許鎮(zhèn)認(rèn)為這里的擺設(shè)布局裝飾甚至是日常保持絕對(duì)可以比得上星級(jí)的酒店。
需要知道，這可是飯店當(dāng)中一個(gè)異常忙碌的中心??！
張智一路上都有觀察著許鎮(zhèn)的面色的，知道他應(yīng)該挑不出什么毛病的，事實(shí)上這也是尚謙的經(jīng)營(yíng)策略，做到點(diǎn)面俱全，雖然成本高一些，但是只要大家做的開(kāi)心和舒心，食客也吃得放心和稱心，那就一切都值得的。
就在許鎮(zhèn)打算點(diǎn)評(píng)兩句敷衍一下就離開(kāi)之際，一人從廚房里面突地走了出來(lái)，一臉促狹地問(wèn)道：“你是來(lái)檢查衛(wèi)生的領(lǐng)導(dǎo)嗎？”
許鎮(zhèn)點(diǎn)了點(diǎn)頭，直覺(jué)告訴他，此人有料要爆。
“畢桂，你干什么，廚房現(xiàn)在很忙，快回去幫忙。”
看見(jiàn)畢桂突然躥了出啦，張智頓時(shí)產(chǎn)生一絲不妙的感覺(jué)，這個(gè)畢桂是新近入職不久的，還在觀察試用期，如果不是人手非常不夠，張智和林賢兩人其實(shí)是不打算留他在這里的，想不到這個(gè)時(shí)候他居然就打算搞事了。
畢桂不敢望向張智，他眼神有點(diǎn)猶豫，但最后還是很堅(jiān)決地說(shuō)道：“領(lǐng)導(dǎo)，我來(lái)這里不久，但是我發(fā)現(xiàn)這里的食物是有問(wèn)題的?！?p> “哦？有什么問(wèn)題，我是衛(wèi)生局的主任許鎮(zhèn)，你大膽說(shuō)出來(lái)，我會(huì)幫你做主的?！?p> 許鎮(zhèn)不知道畢桂的來(lái)歷，但是對(duì)于食物問(wèn)題，他作為衛(wèi)生局主任是異常痛恨的，因?yàn)槭澄锏钠焚|(zhì)問(wèn)題對(duì)于食客的身體健康是存在嚴(yán)重的隱患的，很多商家就是以次充好來(lái)達(dá)到混淆視線的目的，為了降低成本根本就不考慮客人的身體和感受。
因此，作為一名衛(wèi)生檢查人員，這一點(diǎn)的良知，許鎮(zhèn)還是有的。
“許主任，是這樣的，多的我不說(shuō)了，我發(fā)現(xiàn)這里的白切雞其實(shí)不是正宗的白切雞，但是飯店卻寫(xiě)著正宗的本地白切雞，但是實(shí)際上飯店購(gòu)回來(lái)的只是一些普通雞而已，通過(guò)飯店的秘密手段后，出來(lái)就形成了正宗的白切雞了，這個(gè)環(huán)節(jié)我認(rèn)為有黑幕，所以窺一豹而知全局，白切雞是如此，我相信其它食物的環(huán)節(jié)肯定是有類(lèi)似的問(wèn)題?！?p> 畢桂其實(shí)很想將飯店的“黑幕”都說(shuō)出來(lái)的，奈何他進(jìn)來(lái)這么久，潛伏到現(xiàn)在，卻只是發(fā)現(xiàn)了白切雞這一道菜的問(wèn)題，其它菜式他雖然感覺(jué)到有問(wèn)題但是不好說(shuō)出來(lái)，所以才打算將焦點(diǎn)放在白切雞上，攻破了這一個(gè)點(diǎn)，之后就好辦了。
反正這些事情不用他操心的，后續(xù)衛(wèi)生局的人順藤摸瓜就可以找出證據(jù)的。
“哦？張老板，他說(shuō)的可有其事？”
許鎮(zhèn)皺了皺眉，他開(kāi)始還以為畢桂會(huì)提供什么勁爆線索呢，卻想不到只是這些食物用料上的問(wèn)題，這放在哪間飯店都是有著類(lèi)似的情況啊。
不過(guò)，敲打一下張智，許鎮(zhèn)認(rèn)為還是有必要的。
“許主任，這名員工是新來(lái)的，他不熟悉飯店的流程，所以有此誤會(huì)是正常的，去我的辦公室我們坐下喝茶慢慢說(shuō)吧?！?p> 張智表面上很鎮(zhèn)靜，但實(shí)際上他心中也是打了一個(gè)疙瘩，看畢桂的樣子就知道他是別處派過(guò)來(lái)搞破壞的。
但是對(duì)于畢桂提出的問(wèn)題，他其實(shí)也是不明所以的。