【0089】炫技
在所有人的注視之下,李瑞把樊樹推了出來。
“樊老弟,接下來就看你的了?!?p> “好!”
樊樹這次就是來給李瑞撐場子的,所以他一點沒客氣。
怎么嘚瑟怎么來,也不跟明月樓那些廚師廢話。
先去洗手,然后找了一個合適的位置站定。
“你們倆,給打打下手!”
李瑞指著兩個廚師說道。
這倆廚師看看李瑞,又看了看肖力。
心里有點不情不愿。
這尼瑪的神仙打架,我們這些凡夫俗子路人甲摻和進來真的好嗎?
一個雷劈下來我們是不是會全身冒黑煙?
可是……
李瑞是大佬。
惹不起!
算了。
讓干什么就干什么吧。
路人甲的命也太特么苦了!
但是,好在。
并不用他們做什么關鍵的事情。
樊樹第一次來,不熟悉食材的位置。
他們給打下手,也就起到一個搬運工的作用。
僅此而已罷了。
香菇,豆腐,蔥姜蒜……
樊樹把自己需要的食材對他們說了,讓他們備好。
同時,樊樹自己開始試驗灶臺上的火力。
以及。
檢查各種調料。
工作態(tài)度極其認真。
準備極其細致。
而他這種踏實而樸素的工作作風,也引來李瑞的嘖嘖稱贊。
“看看人家這工作的態(tài)度,再看看你們,這叫啥?這就叫細節(jié)決定成敗,都學著點?!?p> 明月樓的廚師不敢多嘴。
都在悶不做聲的聽著。
大佬訓話,誰冒頭誰的飯碗就丟了。
這年頭找個工作不容易,所以不服也得在心里憋著。
而這其中,肖力是最不服的。
眼睛里的火光都快沖天了。
“吹,使勁兒吹!”
“就他這歲數跟我差不多吧,還特么能把素菜做出肉味兒?這不純屬胡說八道嗎?”
“現在我不跟你犟,等一會兒菜出鍋的,咱們用事實說話!”
“哼,帶這么多人來……我知道你怎么想的,想壓我,讓我不敢說實話,想讓我承認他做的菜好吃,然后當證據跟我老舅說,這樣就能把所有責任算到我頭上了。”
“做夢!”
“我昨天慫了一次,被嚇拉了??赡莾H此一回,這一次我絕對不會慫了。你們要是敢碰我,我就立刻報警!”
肖力一邊想著。
一邊將自己手按在手機上。
做好隨時請求支援的準備。
而這邊,樊樹已經正式上手了。
開動!
而有一句老話說的好。
靜若處子,動若脫兔。
樊樹這一動,直接就把所有人都嚇著了。
他今天是有意炫技。
上來的第一件事是切香菇丁。
他就用了一門失傳許久的絕技。
左右互搏雙刀法!
這種刀法,就是同時使用兩把菜刀。
同時進行至少兩種以上食材切割的方式。
左手的菜刀。
切姜絲。
當當當當,如狂風暴雨,悅耳動聽,節(jié)奏感極強。
右手的菜刀則是切香菇丁。
動作柔和,細致入微。
每一個香菇丁都被切成幾乎同樣的米粒大小。
“臥槽,這刀法,太牛逼了!”
“瞧他歲數也不大啊,不會是在娘肚子里就開始切菜了吧?”
“同時用兩把刀還一快一慢,他怎么做到的?”
“你看他切的姜絲,我的媽呀,太細了,簡直是微米級別的。”
“還有那香菇丁,我去,我再練十年也切不成他那樣啊!”
所有人都為樊樹的刀工感到驚駭。
然而,這才只是一個開始。
接下來的調制,揉抓,打料,成型……
每一個步驟,樊樹都是盡可量的裝逼。
怎么帥怎么來。
這下,在場的每一個人都看呆了。
只見火光之中,樊樹的身形巋然不動。
頗有神圣之感。
如同那位正在偷取火種的神祗普羅米修斯。
讓人忍不住的心生敬畏。
而在他的手中,鍋鏟晃動,上下翻飛。
已經成了型的丸子在鍋中歡快的跳躍。
滋啦作響。
肖力的手,不知什么時候,已經放下了。
不按手機了。
眼睛瞪的老大,如同大白天里見了鬼。
而跟他一樣,明月樓的其他廚師,也都一個個的呆若木雞。
這人……是廚神嗎?
這是何等高超的廚藝?。?p> 至于那些來圍觀的同學們。
其實,也不比他們強多少。
他們都知道樊樹在畢業(yè)測試里答了滿分。
可是,具體怎么操作的,他們都是聽孟凡忠說的。
神乎其神?
前無古人?
孟凡忠說的天花亂墜。
可他們覺得。
這里面肯定有老大的水分。
孟凡忠平時就是個吹牛逼的小王子。
他的話,也能信?
但是,現在,他們全都親眼見著了。
第一次見。
他們這才發(fā)現。
孟凡忠不但沒吹牛逼。
相反的。
跟樊樹這驚世駭俗的廚藝相比,他還算是很收斂了。
居然是在謙虛。
臥槽!
臥了個大槽!
這真是我們的同學?
真是和我們一個班里學出來的?
就這種廚藝,再怎么吹都不過分啊!
大佬!
牛人!
廚神!
同學們眼睛都不夠用了。
這時,就聽樊樹說道:“盤子!”
“?。颗杜丁瓉砹?!”
兩個打下手的廚師已經完全看呆住了。
忘了自己的職責。
被樊樹提醒,他們才想起來自己還有任務呢。
于是立刻取來盤子,放在灶臺上。
而接下來。
就是大勺翻轉。
熱菜出鍋!
……
太精彩了!
太刺激了!
這不僅僅是一道菜。
而是一場美輪美奐的藝術表演。
是一場令人心曠神怡的視覺盛宴!
啪啪啪……
李瑞帶頭,開始鼓掌了。
幾乎所有人,也都跟著一起鼓掌。
甚至,包括了明月樓的那些廚師。
之前他們還對樊樹這個外來者抱有懷疑。
甚至是敵意。
可現在,他們都是發(fā)自內心的佩服。
五體投地。
這才是廚師!
跟人家相比,自己更像是個湊數的。
但是,一道菜的好壞,終究還是要用味道來品評的。
無論是色澤,香氣,造型……所有這些。
哪怕都是頂尖。
如果味道不好,也是無可爭議的一票否決。
被宣判為失敗。
聞起來,這道素菜版的紅燒獅子頭非常完美。
香氣繚繞,令人垂涎。
造型也毫無指責之處,可謂美輪美奐。
那……味道呢?
味道又是如何?
也會一樣的令人驚艷嗎?
而就在眾人期盼之中,樊樹對那兩個打下手的廚師吩咐:“拿幾雙筷子來,讓大家都嘗嘗!”