??星期天那天,張建國(guó)在紅旗超市待了一天,跟李紅旗邊賣(mài)貨邊聊天,中午還分著吃了李紅旗女兒給父親送的盒飯,兩個(gè)人都很高興。臨走,張建國(guó)請(qǐng)李紅旗一家周六去他家里做客,兩家子一塊過(guò)端午節(jié)。星期六上午讓李紅旗在超市等著,張林十點(diǎn)多來(lái)接他們。李紅旗痛快地答應(yīng)了,跟老伴一塊去。
????張建國(guó)很高興,興沖沖回到家里,只有老伴孫愛(ài)英和母親在家,孩子們上午來(lái)了,下午又回自己家了。妻子已經(jīng)做好了晚飯,等張建國(guó)回來(lái)吃飯。張建國(guó)的妻子孫愛(ài)英退休前市政府門(mén)診部的護(hù)士,跟張建國(guó)同歲,剛剛辦理完退休手續(xù)不久,在家里照顧母親。孫愛(ài)英的父親是市政府的老領(lǐng)導(dǎo),她雖然出身干部家庭,但性格非常樸實(shí),待人誠(chéng)懇實(shí)在,沒(méi)有一點(diǎn)大小姐的毛病。張建國(guó)今天雖然很激動(dòng),但在跟母親和妻子一塊吃飯的時(shí)候并沒(méi)有提今天的事。陪母親吃完晚飯,看完新聞聯(lián)播,送母親回自己屋里休息,張建國(guó)兩口子也回到自己房間,張建國(guó)才把今天見(jiàn)到李紅旗的事原原本本跟妻子說(shuō)了一遍。妻子的反應(yīng)跟張建國(guó)一樣,也非常吃驚而且充滿(mǎn)了疑問(wèn),最后也得出了相同的結(jié)果,不管他是誰(shuí),既然這么有緣分,就當(dāng)做親戚或者好朋友來(lái)往,周末請(qǐng)他來(lái)家過(guò)端午節(jié),正好大家都見(jiàn)見(jiàn)面,好好熱鬧熱鬧。
????張建國(guó)在單位雖然掛著個(gè)副處長(zhǎng)的職務(wù),但是還有幾年就要退休了,工作也不是很忙,除了手頭固定的一點(diǎn)工作,其他的時(shí)候,只有年輕同志實(shí)在是忙不開(kāi)了,才會(huì)找他幫點(diǎn)忙。整體上來(lái)說(shuō),他的工作是比較輕松的,每天按時(shí)上班、下班,五天很快就會(huì)過(guò)去。但是這個(gè)星期的五天,對(duì)張建國(guó)來(lái)說(shuō)卻覺(jué)得特別漫長(zhǎng),他每天都在想像著星期六,這個(gè)與眾不同的端午節(jié),想著怎么跟母親講,想象著李紅旗到自己家里后,母親和李紅旗各會(huì)是什么反應(yīng),母親會(huì)高興還是會(huì)悲傷,讓李紅旗去家里過(guò)節(jié)是不是有點(diǎn)冒失?張建國(guó)翻來(lái)覆去想了好幾天,最后還是覺(jué)得自己的選擇是對(duì)的,應(yīng)該讓李紅旗去,母親應(yīng)該會(huì)高興的。
????到了星期五,張建國(guó)上午早早地就把手頭的活干完了,到了中午下班時(shí)間,他跟李處長(zhǎng)打了招呼,說(shuō)下午家里有事要請(qǐng)半天假,中午就趕回家里。陪母親、妻子一塊吃完中午飯,母親回屋休息,張建國(guó)就開(kāi)始跟妻子商量籌備星明天的聚會(huì)。
???第一是要確定人員,要不要請(qǐng)姐姐和哥哥兩大家,最后決定把他們兩大家子都請(qǐng)來(lái)。姐姐家兩個(gè)兒子都在BJ,端午節(jié)不會(huì)回來(lái),姐姐家只有老兩口。哥哥家也可能來(lái)老兩口,他女兒估計(jì)要去婆家過(guò)節(jié)。張璐估計(jì)也會(huì)回婆家,所以他們自己家六口,加上李紅旗兩口子,總共十二個(gè)人。第二是確定聚餐地點(diǎn),去飯店還在家過(guò),最后決定在家過(guò)。十幾個(gè)人最多兩桌,一桌在餐桌上,一桌可以在茶幾上。老母親年紀(jì)大了,去飯店怕累,再說(shuō)在家里過(guò)節(jié),更有氣氛。在家里只是麻煩一點(diǎn),麻煩也不怕,麻煩才有節(jié)日氣氛嘛!再就是做什么菜的問(wèn)題,妻子孫愛(ài)英說(shuō)她包了;喝什么酒水的問(wèn)題自然張建國(guó)負(fù)責(zé)張羅;交通問(wèn)題家家都有車(chē),即便沒(méi)有車(chē),打車(chē)來(lái)也非常方便,不用商量。再就是要不要提前告訴母親,張建國(guó)想了一下,還是不要告訴,平時(shí)自己朋友來(lái)家里做客,母親從不過(guò)問(wèn),要是這次提前告訴母親,母親會(huì)感覺(jué)到壓力,年紀(jì)大了抗不住折騰,萬(wàn)一有了心事,晚上再休息不好,生了病就不好了。
????兩口子也稍微休息一會(huì),張建國(guó)先給哥哥、姐姐、兒子和女兒打電話(huà),通知明天聚會(huì)過(guò)節(jié)的事,人數(shù)跟兩口子預(yù)料的一樣。張建國(guó)把李紅旗的事也告訴了姐姐和哥哥,他們兩個(gè)也很驚奇,但也很想見(jiàn)一見(jiàn)李紅旗。
????妻子打開(kāi)冰柜,拿出一只沂蒙土養(yǎng)大公雞、一塊HLBE羊排、一條黃海野生大鴉片魚(yú)、一大塊大別山土豬肉、一大塊XJ牛腩,肉都放盆里慢慢化上,魚(yú)放冰箱冷藏里慢慢化。然后,張建國(guó)拉上小車(chē),陪著妻子去超市采買(mǎi),去超市就是買(mǎi)點(diǎn)新鮮時(shí)令的。兩個(gè)人習(xí)慣性地先去肉和海貨柜臺(tái),看見(jiàn)牛尾特別新鮮,三十塊錢(qián)一斤,就買(mǎi)了一條牛尾,八斤。豬蹄子也很肥鮮,二十塊錢(qián)一斤,挑了四只前蹄,一共六斤,又讓售貨員把牛尾巴和豬蹄都剁成小塊。現(xiàn)在正是吃海鮮的好時(shí)候,有黃海的牡蠣和扇貝,又大又肥,都是十塊錢(qián)一斤,每樣挑了五斤。然后去蔬菜區(qū),買(mǎi)了黃瓜、蒜苗、西藍(lán)花、荷蘭豆、山藥、西紅柿、土豆,還有蔥姜等。又去奶制品柜臺(tái),給母親和孩子們買(mǎi)了最好喝的青海老酸奶,去飲料柜臺(tái)買(mǎi)了XJ沙棘汁。
????張建國(guó)兩口子買(mǎi)完?yáng)|西,一回到家里就開(kāi)始忙活。張建國(guó)先把牛尾和豬蹄子分別放盆里,用清水泡上。然后把牛腩、土豬肉、羊排、公雞也都切了,都用清水泡上。兩三個(gè)小時(shí)以后,把泡好的肉一樣一樣放鍋里焯水毛洗,等放涼透了,再放到冰箱里冷藏上,明天上午就可以直接用。妻子把牡蠣和扇貝都一個(gè)一個(gè)刷洗干凈,又沖洗兩遍,也放冷藏室保存。把成套的JDZ骨質(zhì)瓷餐具、和宜興紫砂壺取出來(lái),仔細(xì)刷洗干凈備用。把買(mǎi)的青菜一樣擇好洗凈晾干。奶奶也出來(lái)幫著兒媳婦忙活,聽(tīng)說(shuō)明天女兒、大兒子兩家子都要來(lái),奶奶很高興。
????張建國(guó)忙活完了,又去儲(chǔ)藏室選酒。張建國(guó)雖然不是很貪杯,但是喜歡藏酒,自己經(jīng)常買(mǎi),兒子、女婿每年都要給他買(mǎi)幾箱好酒,還有一部分是父親在世的時(shí)候,親戚朋友送的。所以?xún)?chǔ)藏室半面墻都是擺的酒。茅臺(tái)、五糧液、汾酒等等,每個(gè)系列都有幾十瓶,從七十年代到現(xiàn)在不同時(shí)期的都有。張建國(guó)每次看著這些酒,就像看一部記錄電影,腦子里翻動(dòng)著各種畫(huà)面。
????張建國(guó)看了一遍,最后拿了兩瓶2007年的飛天茅臺(tái),兩瓶2010年的五糧液,兩瓶前年的30年青花汾,這些在他的藏品里面是中檔貨,根據(jù)大家口味可以選,喜歡喝什么都行。張建國(guó)覺(jué)得李紅旗第一次來(lái)家里做客,不能喝太珍貴的酒,李紅旗會(huì)覺(jué)得他在顯擺,或者會(huì)讓李紅旗自卑,說(shuō)不定以后就不愿意來(lái)了。但是張建國(guó)又不想讓李紅旗喝平常的酒,比如一兩百塊錢(qián)的二鍋頭之類(lèi)的,張建國(guó)覺(jué)得那樣對(duì)不住他。
????可以說(shuō)一切都準(zhǔn)備好了。張建國(guó)忙活了一下午,有點(diǎn)累,心里又有事,想到明天要招待那么多人,尤其是李紅旗要來(lái),不知道母親會(huì)是什么反應(yīng),晚上思來(lái)想去,搞得半宿沒(méi)睡著,到兩三點(diǎn)才迷迷糊糊睡著。
????窗外剛剛泛亮,五點(diǎn)多一點(diǎn),張建國(guó)就醒了,聽(tīng)見(jiàn)妻子已經(jīng)在廚房里忙活,給大家準(zhǔn)備早飯。張建國(guó)也趕緊起床,上廁所、洗漱完畢,沒(méi)跟平常那樣,要在早飯以前先去公園遛彎,因?yàn)樗裉焯α恕?p> ????張建國(guó)等母親起了床,陪母親吃完早飯,還不到八點(diǎn),就跟妻子就開(kāi)始忙活。先列出菜單:1.紅燒牛尾,2.紅燒土豬肉,3.手抓羊排,4.炒公雞,5.西紅柿牛腩,6.紅悶豬蹄,7.清蒸鴉片魚(yú),8.清蒸牡蠣,9.清蒸扇貝,10.蒜蓉西藍(lán)花,11.清炒山藥荷蘭豆,12.花生米拍黃瓜。六個(gè)肉菜,三樣海鮮,三個(gè)青菜,冰箱里還有香腸、火腿、風(fēng)干雞等幾樣熟食,可以隨時(shí)拿出來(lái)裝盤(pán)。八點(diǎn)稍微多點(diǎn),張林和張璐來(lái)了。他們兩個(gè)早點(diǎn)來(lái)給父母幫忙,等忙完了張林再去接妻子和孩子,張璐再去婆婆家。
????張建國(guó)先用鐵鍋炒了糖色,然后把牛尾和羊排分別碼放兩個(gè)砂鍋里,加上清水、糖色,加上大蔥和香料包,牛尾和羊排費(fèi)火,要燉兩個(gè)半小時(shí),先燉上。張建國(guó)做肉不喜歡用高壓鍋,高壓鍋雖然快,但是口味不好。妻子則在電磁爐上悶豬蹄、紅燒肉、炒雞,用電飯鍋煮上嘉興的粽子......。張林、張璐負(fù)責(zé)跑腿拿東西,四個(gè)人忙得熱火朝天。
????十點(diǎn)半,姐姐張愛(ài)君和哥哥張愛(ài)國(guó)兩家子都來(lái)了,張璐老公開(kāi)車(chē)來(lái)把她接走了,張林也把老婆孩子都接來(lái)了,一大家子都圍著奶奶坐在沙發(fā)上喝水、吃零食、聊天。張建國(guó)打發(fā)張林去火車(chē)站,把李紅旗兩口子接過(guò)來(lái)。他們第一次來(lái),路不熟,又不知道地址,去接他們一下更好。
????到十一點(diǎn),肉菜基本上做好了,在桌子上擺好,熱氣騰騰一大桌,還有兩個(gè)素菜,等客人來(lái)了下鍋就好。張林一走,張建國(guó)跟姐姐、哥哥說(shuō):“李紅旗來(lái)之前,我先藏起來(lái),你們領(lǐng)著李紅旗讓老母親看,逗逗媽媽?!?姐姐和哥哥都說(shuō)好,他們兩個(gè)負(fù)責(zé)導(dǎo)演。
?????十一點(diǎn)十五,張林陪著李紅旗兩口子來(lái)了,三個(gè)人手里都滿(mǎn)滿(mǎn)的:十斤花生油、十斤小米、二十斤山雞蛋、十斤手工煎餅,還有兩只早上剛剛殺好的老母雞。原來(lái),兩口子昨天下午專(zhuān)門(mén)趕回黃北農(nóng)村老家,在家里準(zhǔn)備好東西,今天早上坐早車(chē)趕回來(lái)的?;貋?lái)以后,兩口子又專(zhuān)門(mén)去理了發(fā),洗了澡,換上了女兒給他們剛剛買(mǎi)的新衣服和新鞋,兩個(gè)人看著都精神煥發(fā)。張建國(guó)聽(tīng)見(jiàn)李紅旗他們來(lái)了,趕緊躲自己房間里去了。
???李紅旗幾個(gè)人一進(jìn)門(mén),大家都站起來(lái)相迎,張愛(ài)君和張愛(ài)國(guó)走過(guò)去,笑著沖李紅旗兩口子做個(gè)手勢(shì),讓他們兩個(gè)先別說(shuō)話(huà),然后拉著李紅旗的手,領(lǐng)他們來(lái)到奶奶面前,要讓奶奶看。
???奶奶看著李紅旗走過(guò)來(lái),心里很奇怪,剛才明明看見(jiàn)兒子扎著圍裙在做飯,怎么一會(huì)兒工夫就換了衣服,提著東西從外面回來(lái)了,還帶著一個(gè)不認(rèn)識(shí)的婦女。
???張愛(ài)君問(wèn)奶奶:“媽?zhuān)憧纯催@是誰(shuí)?”
???奶奶疑惑地看了看女兒:“這不是建國(guó)嗎,還能是誰(shuí)?”
???張愛(ài)君搖搖頭說(shuō):“您再仔細(xì)看看!”
???李紅旗伏下身子,把臉湊到奶奶眼前,奶奶瞇起眼從頭發(fā)到嘴巴又看了一遍,覺(jué)得比兒子張建國(guó)好像黑一點(diǎn),皺紋更多一點(diǎn)。又抓起李紅旗的手看,奶奶的臉禁不住抽動(dòng)了幾下。李紅旗的手又粗又厚,掌面都是厚厚的老繭,摸起來(lái)跟棗樹(shù)皮一樣,手上到處都是深深的裂口,很多已經(jīng)不可能愈合,奶奶一邊摸索著李紅旗的手,一邊嘟囔著說(shuō):“你不是建國(guó),不是建國(guó)!”邊說(shuō)著,邊用手指去抹了兩下眼睛。張愛(ài)君等人站在旁邊,看著李紅旗這雙飽經(jīng)生活磨難的手,心里都覺(jué)得很難過(guò),張愛(ài)君的眼淚差點(diǎn)就流下來(lái)了。
???李紅旗對(duì)奶奶說(shuō):“大娘,我不是建國(guó),我是李紅旗!”
???奶奶問(wèn):“你家是哪的?”
???李紅旗回答:“我家是黃北的?!?p> ???奶奶聽(tīng)了,抓著李紅旗的手慢慢放開(kāi)了,再也沒(méi)有說(shuō)話(huà)。呆呆地坐了幾分鐘,慢慢起來(lái),對(duì)大家說(shuō):“我有點(diǎn)累了,我進(jìn)去休息一會(huì),你們一會(huì)就吃飯吧,不用等我了,讓客人多吃點(diǎn)?!?說(shuō)完,就要回房,張愛(ài)君扶著母親進(jìn)房間去了。奶奶不喜歡熱鬧,平時(shí)家里有客人她也經(jīng)常不出來(lái)吃飯,就給她送點(diǎn)好吃的在自己房里吃,大家也習(xí)慣了。
????這時(shí)候,躲在房間里面的張建國(guó)也出來(lái)了,讓張林去拿今年的龍井來(lái),給大家沖上茶,自己去把牛腩、雞肉、魚(yú)都給母親盛了一點(diǎn),端到屋里。然后招呼大家入席。餐桌正常是坐八個(gè)人,大家都愿意擠擠坐在一起,稍微擠乎一下,十一個(gè)人也剛好坐下。
????菜都上齊了,讓客人李紅旗兩口子坐在上面,大哥、大嫂兩口子在左邊,姐姐、姐夫兩口子在右邊,張建國(guó)兩口子在下面,張林三口子把角,倒是也不顯得特別擠??匆患易尤硕挤浅?shí)在,李紅旗也沒(méi)過(guò)分謙讓?zhuān)拮舆^(guò)去坐下。
????張建國(guó)問(wèn)李紅旗:“李大哥喜歡喝什么酒?”
????李紅旗說(shuō):“什么酒都行,我不講究,也沒(méi)喝過(guò)什么好酒!”
????張建國(guó)對(duì)張林說(shuō):“那今天咱們就先喝茅臺(tái),然后別的也都嘗嘗!”
????張林領(lǐng)命,去開(kāi)了酒,挨著給大家倒上,女士有不喝白酒的,也都喝了葡萄酒,張林的妻子和兒子小虎喝酸奶。
????張建國(guó)先端起酒杯,滿(mǎn)懷深情地對(duì)大家說(shuō):“今天是端午節(jié),是團(tuán)聚的日子,雖然李大哥不是咱們家的人,我跟李大哥剛剛認(rèn)識(shí)一個(gè)星期,但是我覺(jué)得他跟家人一樣親,這也不僅僅是長(zhǎng)得像,更主要的是一見(jiàn)面就有心心相通的感覺(jué),這都是緣分。我今天表個(gè)態(tài),以后咱們的家就是李大哥的家,歡迎李大哥經(jīng)常來(lái)玩!”稍微頓了一下,又說(shuō)“我提議大家先干一杯!”?說(shuō)完,一仰頭,一兩一杯一飲而盡。大家也紛紛響應(yīng),把酒都喝了。張建國(guó)招呼大家隨意吃菜,親自給李紅旗夾了一塊牛尾,李紅旗趕緊站起來(lái)接了,嘴里連聲說(shuō):“不用客氣,自己來(lái),自己來(lái)!”
????張林給大家又滿(mǎn)上一杯,一瓶茅臺(tái)就倒完了,哥哥張愛(ài)國(guó)說(shuō):“我也敬紅旗老弟一杯,改天歡迎紅旗老弟去我家里做客!”
????李紅旗痛快地答應(yīng)了,跟大家一起把第二杯酒一飲而盡。
????姐姐張愛(ài)君今天也非常高興,也喝的白酒,她也要敬李紅旗一杯,她說(shuō):“希望紅旗老弟不要拘束,把這里當(dāng)成自己的家,以后如果家里有什么事,一定要說(shuō)話(huà),大家都相互幫助!”
????李紅旗聽(tīng)了非常感動(dòng),趕緊端起酒干了。大家吃菜聊天。
????張林去打開(kāi)五糧液,監(jiān)督大家把沒(méi)喝完的茅臺(tái)都掃清,換上五糧液,自己端著酒杯,來(lái)到李紅旗旁邊,對(duì)李紅旗說(shuō):“李伯伯,咱們爺們最有緣,是我第一個(gè)發(fā)現(xiàn)您跟我父親一個(gè)模樣的,我敬您和阿姨一杯,以后您有什么鞍前馬后的事,隨時(shí)吩咐,隨叫隨到!”?
????李紅旗喝得臉都有點(diǎn)紅了,激動(dòng)地說(shuō):“好,謝謝老侄子,將來(lái)少不了要麻煩你們!”?張林又給李紅旗兩口子都夾了一次菜,才回去坐下。
????張建國(guó)看大家喝得有點(diǎn)急,自己也有點(diǎn)頭暈了,對(duì)大家說(shuō):“我們多吃菜,喝點(diǎn)茶,慢點(diǎn)喝酒。”
????大家吃了一會(huì),喝了一杯茶,張林把酒給大家滿(mǎn)上。
???李紅旗跟妻子端著酒杯,站了起來(lái),張愛(ài)國(guó)趕緊拉他坐下,開(kāi)玩笑說(shuō):“老弟,不能站,坐著說(shuō),站著喝不算!”?
????李紅旗聽(tīng)大哥這樣說(shuō),就坐下了,深情地對(duì)大家說(shuō):“我是一個(gè)普通的農(nóng)民,你們都是城里的干部,我能跟你們坐在一起喝酒吃飯,是很榮幸的事。我以前跟建國(guó)兄弟聊的很投機(jī),今天見(jiàn)到老母親和姐姐哥哥,也是一樣的親切,我很感動(dòng),我們兩個(gè)敬大家一杯,祝老母親健康長(zhǎng)壽,祝各位兄弟姐妹和孩子們生活幸福!”?
????李紅旗說(shuō)完,把酒一口干了,眼睛里眼淚嘩嘩得流了下來(lái),此情此景,張建國(guó)的眼淚也流了下來(lái),也端起酒杯,把酒一口干了。姐姐張愛(ài)君在張建國(guó)旁邊,不停地用紙去擦鼻子。
????一瓶五糧液也喝完了,張建國(guó)說(shuō):“不能這么喝了,張林你每次倒酒的時(shí)候倒半杯!”
????張林說(shuō):“遵命!”去拿汾酒來(lái),每個(gè)人倒上半杯。幾個(gè)人又展開(kāi)來(lái),一對(duì)一,分別敬酒,慢慢喝了一會(huì)。
????等又喝完一瓶汾酒,大家都有點(diǎn)飄飄然了,六個(gè)人喝白酒,每個(gè)人差不多半斤,這是張建國(guó)最近一兩年喝得最多的一次。
????張林又去打開(kāi)一瓶汾酒,李紅旗的臉已經(jīng)通紅,搖著手說(shuō):“我不能再喝了,再喝就要醉了!”
????張建國(guó)對(duì)妻子說(shuō):“去把粽子端來(lái)吧,”然后對(duì)大家說(shuō):“我們最后倒上一杯,慢慢喝著,等粽子來(lái)了就吃飯!”李紅旗聽(tīng)他這么說(shuō),沒(méi)有再反對(duì)。
????大家喝完酒,吃了粽子,又一起去奶奶房間里,看奶奶吃了半個(gè)粽子,出來(lái)吃水果、喝茶,休息了一會(huì),李紅旗就要告辭。
????張林的妻子沒(méi)喝酒,她負(fù)責(zé)把李紅旗兩口子、姑姑、大伯三家子送回家。
????李紅旗兩口子去跟奶奶告別,奶奶看了看李紅旗,勉強(qiáng)笑了笑說(shuō):“再來(lái),再來(lái)!”沒(méi)出來(lái)送他們。