第191章 熟悉的味道?。?-3）
陳擎來到后不久，食材也緊跟著運送到位。
鳳香樓的廚房，開始熱鬧了起來。
“一個一個輪著來，不要慌，我先來，后面的，一定要記住客人點評的口味！”
小馬吩咐說道，旋即自己轉過頭去，開始埋頭苦干了起來。
另一邊，任浣溪和陳策在包廂里坐下之后，才開始點菜。
“果然，還是照舊，全部都來一份。”
不一會，老伙計哭喪著臉走進后廚，這時候，小馬已經把第一道菜做出來了。
“端出去！記住！客人有任何反饋，都要一字不差記下來！”
小馬臉色無比的凝重，每炒一道菜，都好像是在做一臺重要的手術一樣。
看到小馬如此認真的模樣，陳擎也是滿意地點了點頭。
經過最近一段時間的相處，陳擎終于是知道，老黑為什么要收小馬這個孤兒做弟子了。
除了因為可憐小馬之外，更重要的，是小馬身上，有一股子韌性。
這可能跟他以前經歷過的事情有關，要不是被老馬搶先了一步，陳擎還真想把小馬推薦到戰(zhàn)部去。
小馬身上的這股子韌性，哪怕是去到戰(zhàn)部，一樣有發(fā)揮的舞臺。
只不過，君子不奪人所好，更何況，老黑都把小馬當親兒子來看待，自己要是把他拐走，老黑怕是不會放過自己。
“上菜！”
就在陳擎思緒游離之際，小馬已經做好了第二道菜。
小馬畢竟是老黑的關門弟子，無論是出菜的速度，還是對火候的把控，已經到了登堂入室的地步。
再打磨個幾年的時間，小馬的一身廚藝，怕也是能夠比得上老黑。
對于小馬，陳擎幾乎不需要怎么指點，只需要在關鍵的地方，提醒幾句，小馬便已經完全可以領悟。
但，做菜就跟做人一樣，雖然大家都長著兩只眼睛一張嘴，但是，這五官組合起來，各有千秋。
所以，陳擎做的菜是一個味道，老黑的是一個味道，小馬的，也是另外一個味道。
普通人吃起來，可能差不多，但是到了行家嘴里，可就大有不同。
就在這時，第三道菜送了出去。
但是，端菜的伙計剛出去，另外一個伙計，就端著兩盤菜走了進來。
這正是小馬最開始做的那兩道菜。
兩道菜賣相完整，甚至連擺盤都好像沒有怎么動過。
“這確定是嘗過了？”
就連陳擎也不禁詫異，他很懷疑，外面那位客人，到底是不是真的有動過筷子。
端菜進來的伙計苦笑著說道：“嘗過了，我親眼看見她用筷子沾了一點菜汁?！?p> 額……
陳擎有些無語了，這也能叫嘗了？
蜻蜓點水，點到為止？
“哎……可以說了什么沒有？”
作為這兩道菜的主廚，小馬無奈地嘆了一口氣。
“這一道，客人說淡了，這一道，客人說咸了。”
聽到端菜伙計的這番回答，小馬頓時露出了一個哭笑不得的表情。
陳擎拿起一雙筷子，把兩道菜都嘗了一下，一旁的唐小小，也屁顛屁顛地跟著夾了兩筷子。
“好吃！小馬哥哥做的菜真好吃，跟粑粑做的一樣?！碧菩⌒↑c評道。
唐小小雖然還小，但是她說的沒錯，小馬做的菜，一點毛病都沒有，什么咸啊淡啊之類的，僅僅只是個人口味罷了。
但是，問題來了，重口味就重口味，淡口味就淡口味，這又淡又咸是怎么一個情況？
一時間，陳擎也有些疑惑了，但找不到合理的解釋，只能先看著。
不一會，小馬又火急火燎地做好了幾道菜。
端菜的伙計，就好像在跟時間做賽跑一樣，進進出出，每個人都是神色匆匆的模樣。
一連做了十幾道菜，小馬此時也是滿頭大汗。
但幾乎無一例外，都被端了進來。
但這位口味刁鉆的客人，一會說太辣了，一會又說不夠辣，一會說太酸，一會又嫌不夠酸。
整的小馬焦頭爛額。
很快，一個多小時過去了，小馬把菜譜上能做的菜，都做了一遍，但是，沒有一道合對方的口味。
隨后，小馬又根據對方的反饋，把剛剛做過的菜，重新做了一次。
咸得就少放點鹽，淡的就多放點，如此類推。
但是，好家伙，這一次，還是不行。
小馬把做過的菜，連做了三次之后，宣布投降。
補位的廚師，早已經是嚴陣以待。
但是，一個多小時后，這位廚師也表示束手無策。
就這樣，鳳香樓一個廚師接一個廚師上，跟外面的那位客人，打起了車輪戰(zhàn)。
時間一直來到了晚上。
唐小小揉了揉自己的小肚子，表示自己已經吃撐了。
“小師叔祖，我們徹底沒轍了，要不，您出一次手吧。”
小馬已經完全沒有了辦法，拿著記錄下的兩大疊文字記錄，求到了陳擎這里。
看著這兩大疊文字記錄，這些都是今天的成果，陳擎也是一陣頭大。
要是按照這些記錄上去做，這客人的味蕾，簡直就是極品中的極品，怕是連天上的龍肉，都不能滿足到她。
“這些，不需要了，我試一下吧?！?p> 說實在話，陳擎也沒有把握能夠滿足得了這位口味刁鉆的客人。
但現在也只能死馬當活馬醫(yī)。
誰叫自己現在是鳳香樓的主廚呢？
陳擎戴起了圍裙，手腳麻利地做好了兩道菜。
手法上，其實跟小馬他們的差不多。
畢竟是同出一脈，沒多大的差別，只不過，味道上，卻是陳擎更勝一籌。
“小師叔祖，你就做兩道？”
小馬看向陳擎，有些詫異。
“先試一試吧，若是這兩道不行，就算我做上一百道，也無補于事?！?p> 陳擎開口解釋道，看了大半天，他算是看出來一點東西了，問題壓根就不是出在菜上。
更大可能性，是出在人上。
表面上雖然說是口味，但實際上，這位客人卻是在挑廚師。
當然，這也僅僅只是陳擎的猜測，具體的，還得看這位客人是不是跟自己所想的一樣。
不一會，兩個端菜的伙計把陳擎做的兩道菜端了到了包廂當中。
“任小姐，陳先生，這是我們最后一位廚師做的，若是您還覺得不滿意，那……”
端菜的伙計面帶苦澀，雖然不是很愿意承認，但事實擺在眼前，堂堂百年老店，十幾個廚子，愣是沒搞定一個小丫頭。
而且，這一折騰，就是五年的時間。
這在廚師界，簡直就是恥辱般的成績。
任浣溪點了點頭，臉上除了一絲疲憊之外，并沒有責備的表情。
此時此刻的任浣溪，心里其實也沒抱太大的希望。
畢竟，人海茫茫，自己找了五年都沒找到那種熟悉的味道，小廚子可能已經……
想到這里，任浣溪的俏臉上，不禁涌起一抹落寞的情緒。
隨后，心情低落的任浣溪，無精打采地用筷子沾了點菜汁，輕輕地放在了唇邊，香舌微微一伸，蜻蜓點水般點了點。
這是……
任浣溪渾身一顫，整個人石化在當場。
是這種味道嗎？真的是這種味道嗎？
小廚子，是你嗎？