（238）輕舟千里去復(fù)還

　　“那就讓我從這道菜的材料做法說起吧。至于名字，”蘇任平笑道，“請?jiān)试S我先賣個(gè)關(guān)子?！?p>　　“快說吧，還等著吃呢。”姚朱安舉著筷子催促道。

　　“你們先吃著，邊吃邊聽我說。”蘇任平做個(gè)“請”的姿勢，方道，“這道菜看起來只有馬鈴薯一種主料，但實(shí)則還用了靈魂配料……”

　　“不就是蒜嗎？”作為蔥姜蒜三巨頭的發(fā)現(xiàn)者，葉橘井一眼就瞧出了土豆絲里的蒜瓣兒，哪怕切碎了他都能一眼認(rèn)出來。

　　“不錯(cuò)，蒜我是用了的，不過還不是靈魂配料?！碧K任平笑道，“老橘，你還能看出來有什么？”

　　“還有……”葉橘井又夾了一筷子土豆絲放在嘴里，一邊大嚼著，一邊盯著那盤子土豆絲，慢慢道，“有蔥……嗯……還有姜？吃起來有點(diǎn)兒酸，難不成還擱了醋？”

　　“還有呢？”

　　“還有……”葉橘井搖搖頭道，“的確還有些別的味道，可是恕我眼拙嘴笨，實(shí)在是瞧不出也嘗不出再有些啥了?！?p>　　“很不錯(cuò)了，你已經(jīng)猜出其中一個(gè)靈魂配料了。”蘇任平笑道，“醋，你猜對了。我這道菜呢，是酸辣口的，自然靈魂味道就是酸與辣?！?p>　　“那么辣是由什么材料提供的呢？”賀蘭瀟極有求知欲，“還有，什么是辣味呢？”

　　有幸去過桃夭千仞的青嵐嘿嘿笑道：“賀先生有沒有聽說過魔鬼指甲？我猜，蘇任平所用的，多半就是這東西?！?p>　　“哦……”賀蘭瀟努力在自己的知識庫中搜索著，“我若是記得沒錯(cuò)，魔鬼指甲只在迷思森林里被發(fā)現(xiàn)過，確切的說，就是在桃夭千仞部落附近曾有過發(fā)現(xiàn)，數(shù)量極少，曾被用于驅(qū)除掏心怪的祭祀儀式？”

　　這算是冷知識了，除了積蘇略微點(diǎn)了點(diǎn)頭，沒人回答賀蘭瀟。

　　“魔鬼指甲？”燈姨聽了，筷子一頓，“這名字聽起來……”而且還是祭祀用品……

　　“有點(diǎn)兒惡心，是不是？”晴方一副很是理解的樣子，道，“我剛聽見時(shí)，也覺得這名字頗有點(diǎn)兒……仿佛不像是能吃的樣子……”

　　聽見大伙說蘇任平做菜的原料似乎不像是能吃的，積蘇便有些著急的樣子。他本來就挺的筆直的身板兒，這會兒繃的更直了，憋了半天，終于從嘴里迸出兩個(gè)字來：“辣椒！”

　　“什么？”

　　大伙都看向了積蘇，不知他所說的這兩個(gè)字是什么意思。

　　積蘇似乎很不習(xí)慣被這么多人注視著，頓時(shí)整張臉都紅了起來，紅的就像長熟了的魔鬼指甲一樣?？墒莿e人的問話他又不能不答，便就漲紅著臉，結(jié)結(jié)巴巴慌慌張張道：“辣椒，就是魔鬼指甲，蘇任平給起的名字……”

　　積蘇慌里慌張沒處安放的眼神胡亂轉(zhuǎn)著，直到碰上蘇任平滿是笑意的眼睛，少年方才像松了口氣一樣，靦腆一笑，又低下了頭。

　　“嗯，辣椒這個(gè)名字還差不多?！睙粢踢@才把一直夾著的土豆絲放進(jìn)了嘴里，嚼了幾嚼，神色迷惑道：“掩在酸醋味道下的，就是辣味嗎？我怎么感覺像是種火熱的……痛感？”

　　“哎，燈姨這話可是說到點(diǎn)兒上了?！碧K任平轉(zhuǎn)過頭來，道，“魔鬼指甲，嗯，我給它起名叫辣椒，這個(gè)東西的味道就是辣味。而這所謂的辣味呢，實(shí)際上不算是味道，而是一種感覺……再說具體些，其實(shí)就是一種痛覺。”

　　“啥？”連山景完全給聽迷糊了，“你說辣味竟只是感覺？”

　　“對，是一種疼痛的感覺，”蘇任平點(diǎn)頭道，“但這種疼痛感，量把握好的話，比如在這盤菜里，辣椒只放了兩三個(gè)，取其微辣之味，不僅不會讓人不適，而且反而還會叫人產(chǎn)生一種欣快感，吃了欲罷不能……”

　　“真的？”青嵐頗有幾分懷疑，“要是痛感，那吃這個(gè)豈不是找虐嗎？”

　　“誒，你說的也不算錯(cuò)，”蘇任平朝他擠擠眼，道，“人類不就是個(gè)喜歡自找苦吃的物種嗎？”

　　“胡說八道?！鼻鄭勾髶u其頭。

　　賀蘭瀟反倒是一副陷入了沉思的模樣：“此話頗有哲理啊……”

　　葉橘井兩眼迷茫地看向了姚朱安，似是求一個(gè)解釋。姚朱安很仗義，立馬開口把跑偏了的題兒拉回了正軌：“我說，小蘇，平平，任平，蘇任平，您能不能說點(diǎn)兒正經(jīng)的？到底是為了啥，叫我們接著我跳墻吃？”

　　“就因?yàn)槲姨岬降倪@兩種靈魂材料??！”蘇任平從善如流，道，“剛才咱們聊的辣椒負(fù)責(zé)提供辣味……”

　　“按你的說法，應(yīng)該是辣感?！边B山景糾正他。

　　“呃……那樣的話，應(yīng)該是痛感吧？”賀蘭瀟比連山景更為嚴(yán)謹(jǐn)。

　　“但是，要是在一道菜里說某種材料提供痛感……這也太別扭了吧？”晴方實(shí)事求是說道。

　　“就是??！”吉婆婆不滿道，“你們都閉嘴，聽平平說！”

　　蘇任平這才在仿佛按下了暫停鍵的寂靜中娓娓道來：“嗯，除了辣……味，還有醋所提供的酸味，酸辣味道的搭配，最是爽口開胃，所以接續(xù)在味道厚重的我跳墻后頭，就能起到解膩平衡的作用。除此以外呢，由于這道菜的主要食材是馬鈴薯，在味道上卻能與也用了馬鈴薯的我跳墻產(chǎn)生一定的連續(xù)性，不至于太跳脫?！?p>　　“佩服，佩服?！币χ彀卜畔驴曜樱瑢μK任平拱拱手。蘇任平卻分明在為雜貨鋪老板的眼睛看出了一連串的潛臺詞：“能把一盤酸辣土豆絲吹到這種地步，我也真服了你。”

　　蘇任平干咳一聲，錯(cuò)過眼神，就當(dāng)沒看見沒聽見。

　　“很有道理?！边B山景卻是真心實(shí)意地夸，不過他話頭一轉(zhuǎn)，又問“那這道酸辣口味菜的名字呢？現(xiàn)在總可以告訴我們了吧？”

　　“當(dāng)然可以。”蘇任平清清嗓子，道，“這道菜呢，我給它起名叫做——輕舟千里去復(fù)還?！?p>　　“輕舟千里去復(fù)還……”賀蘭瀟忍不住又重復(fù)一遍，點(diǎn)頭道，“好有味道……不知這個(gè)名字又有何寓意呢？”

　　“你結(jié)合這菜的味道，自己品啊，”蘇任平道，“你品品，吃了這道酸辣口兒的馬鈴薯絲，是不是有種輕快歡喜精神一爽的感覺？”

　　“就好像一葉扁舟順流而下，頃刻便越過了萬山千水，穿越了萬千艱難險(xiǎn)阻，來到你的身邊，來與你相遇？”

　　說這話的，竟是笑瞇瞇的吉婆婆。蘇任平驚訝地望過去，只見這位慈祥的老人家正扭頭對著連山景，巧笑倩兮。

　　啊，突然有點(diǎn)兒飽。