（249）真香
一夜無話。
蘇任平早上朦朦朧朧聽積蘇在他耳旁說了句“我去店里”，他只當(dāng)是做夢。沒成想，等他睜開眼，發(fā)現(xiàn)積蘇早沒了影兒。還有那只貪睡的小土狗，也一并不見了蹤跡。
而此時(shí)天也不過剛蒙蒙亮。
這孩子，臉皮兒總是這么薄。蘇任平笑著搖搖頭。昨晚兩人走回家后，積蘇又要立馬返回店里，蘇任平好說歹說才算把他留下。雖然兩人的確是湊合擠在一處過了一宿，但總是好過寒冬夜里在外頭奔波吃風(fēng)吧。
左右也是醒了，蘇任平便起床撥開暖爐，將火生旺了一些，好叫屋子更暖和些。趁著洗漱的功夫，他隨手在爐子里烤了兩顆小土豆，一會(huì)兒當(dāng)早飯吃。
南市口的居民大約是全埃比澤姆最勤奮的人了。沒過一會(huì)兒，蘇任平就聽街道里慢慢有了路過的匆匆腳步聲，慢慢的人聲也多了起來。
很多人要趕著去翼城區(qū)上工呢，可不得起早些，把路上的時(shí)間留出來？
蘇任平收拾停當(dāng)，背起個(gè)小口袋，也出了門。
這個(gè)時(shí)間，老克這個(gè)買賣精，肯定已經(jīng)開門迎客了。
果不其然，蘇任平老遠(yuǎn)就看見老克的小賣鋪門戶洞開，而且居然還有不少人進(jìn)進(jìn)出出的。
“行啊，老克，生意不錯(cuò)嘛？”蘇任平邁步進(jìn)了小賣鋪，笑道。
正點(diǎn)錢的老克抬頭看見是蘇任平，立馬笑道：“阿……不是，蘇老板！我說今兒怎么光聽見喜鵲叫了，感情是蘇老板親自大駕光臨了！”
“少整這些沒用的?！碧K任平笑笑，也不兜圈子，直接把小口袋放在老克面前，道，“昨兒你沒去成我的宴會(huì)，我便留了些好吃的帶給你。”
“哎呀！這怎么好意思……”老克嘴里推辭著，可眼睛早已經(jīng)瞟進(jìn)那只小口袋了，“這是什么好吃的，這么香……”
“打開看看。”蘇任平笑著，又往前推了推口袋。
老克將手探進(jìn)口袋，摸到了幾只油紙包，他隨便拿了一只出來打開，頓時(shí)只覺濃郁的香氣撲鼻而來，簡直能把他給頂個(gè)大跟頭。
“好東西呀好東西……”老克不錯(cuò)眼珠地看著油紙包里那些四四方方的琥珀色小塊兒塊兒，努力吞下一口不請(qǐng)自來的口水，道，“不過，這東西叫什么？”
“烤乳豬?！碧K任平道，“是用小野豬崽烤制成的，肉質(zhì)鮮嫩，外皮酥脆。這可是我昨天的壓軸大菜，我們都沒舍得吃，特地給你留下的?！?p> 帶給老克的這部分烤乳豬，的確是蘇任平特意留出來，沒動(dòng)過筷子的。不過為了解蝎子豆的毒性，這部分烤乳豬肉，也刷了葉橘井的望月砂水，吃著是安全了，不過酥脆可就談不上了。
因此，蘇任平看見老克拈起一塊兒肉就要往嘴里放，立馬便喊停：“等等，老克，這個(gè)烤乳豬涼著吃不好吃！”
說著，蘇任平熟門熟路地去老克柜上取了把叉子，叉了一小塊兒烤乳豬，湊到小賣鋪的暖爐的火焰上，慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)，均勻炙烤著。
不一會(huì)兒，火焰的熱力便將油脂再次從雪白的脂肪層中逼了出來，滾在黃澄澄的豬皮上，更顯滋潤剔透，仿佛一塊兒上好的田黃料。
更別提那獨(dú)屬于肉類的醇厚香氣，借了熱力，更是囂張起來。老克雖然覺得很沒面子，但還是克制不住的“咕咚”一聲，咽下了好大一口口水：“好，好香……”
豬皮上凝著的油滴越來越多，終于那小小的方寸之間再也承受不住，無處安放的油滴啪嗒啪嗒掉進(jìn)暖爐，暖爐的火焰舌頭一伸立即吞了進(jìn)去，便馬上歡喜地躥一躥，噼啪叫聲好。
蘇任平瞧著那塊兒小小的肉塊兒邊緣已經(jīng)微焦，便側(cè)了身將叉子遞給老克，道：“快，趁熱嘗嘗?！?p> 老克再也顧不上跟蘇任平客氣，接過叉子，啊嗚一口便將那一小塊兒的烤乳豬吞進(jìn)了口中，卻不提防那鋼叉受了火滾燙無比，登時(shí)把他舌頭給燙了一下子。
在鋼叉的對(duì)比下，那塊兒同樣是從火上剛?cè)∠碌目救樨i，老克就不覺得太燙嘴了。他只知道蘇任平?jīng)]騙他，一口咬下去，是酥脆外皮帶來的清脆一折，仿佛一桿子鑿開早春薄冰，瞬間又被春水般的溫柔所包圍，那應(yīng)該是脆皮下鮮嫩的小野豬肉了。
因?yàn)槟沁@塊兒豐滿彈潤的烤乳豬，在老克的唇齒之間，迸射出簡直無盡的甘美，令老克陷入了一種無法言說的滿足和喜悅之中，竟久久不能言語。
“好吃嗎？”蘇任平第三次問道?？衫峡巳匀皇且桓卑V癡的樣子，眼睛直勾勾的不知道看著面前的什么地方，眼角竟似乎有淚水滲出。
“這……”老克這副怪異的姿態(tài)，有點(diǎn)兒讓蘇任平擔(dān)心，不會(huì)是蝎子豆的毒沒解干凈吧？這位仁兄怎么一副癡呆模樣呢？
正在這時(shí)，有人踏步進(jìn)了小賣鋪，跟老克招呼道：“老克，一份兒馬鈴薯泥，謝謝。”
剛才還癡呆著的老克立馬回神，底氣十足地應(yīng)聲道：“好嘞，馬上！”說著，他轉(zhuǎn)身走回暖爐旁，從爐后的一只大蒸鍋里一摸，摸出一只用荷葉包裹著的，飯團(tuán)似的東西，遞到了那位顧客手中。
顧客則將五個(gè)銅姆交給老克，說聲“回見”便出了門。
“他買的是什么？”蘇任平揉揉眼睛，問道。
老克將銅姆裝進(jìn)錢箱，方轉(zhuǎn)身笑道：“馬鈴薯泥啊，你沒聽到？說起來，這還是用了你的方子呢，你別說，還真挺受歡迎?！?p> 蘇任平又沒耳聾，他當(dāng)然聽清楚了那人買的是馬鈴薯泥，他只是有些驚訝：自己那美食店張旗鼓地剛折騰起來，卻還沒開過張；可人家老克呢，這么個(gè)不起眼的小賣鋪，卻早已經(jīng)開始了早餐售賣業(yè)務(wù)！
老克這個(gè)買賣精！
只聽老克沾沾自喜地介紹著自己的生意經(jīng)：“我照你的方子做了馬鈴薯泥，包成小團(tuán)來賣，嘿，你還別說，真挺受歡迎！我這么賣呀，顧客拿著方便，路上邊走邊吃，一點(diǎn)兒不耽誤功夫；而且呢，我這一鍋馬鈴薯泥才用十來個(gè)馬鈴薯，可是卻可以賣給二三十號(hào)人，你說我賺不賺？”
“你這奸商……”蘇任平笑罵一句，又問，“不過，你是怎么想起來賣馬鈴薯泥的？就不怕賣不出去嗎？大家不是都有維生丹填肚子嗎？再說了，馬鈴薯是今年剛發(fā)現(xiàn)的可食用物，我記得市面上的價(jià)格不比漿果便宜吧？你這么干，不會(huì)虧本？”
