第五十三章 書瑤制作曲奇餅干
第一個吃西紅柿的人,要么嘗到甜頭,要么死得很慘。
姜書瑤時隔多年,邁出了她太久都沒敢再嘗試的那一步,
然后……
她收獲了一盤烤得炭黑的曲奇餅干,
就很無奈~
她打開烤箱,端出烤盤,灼熱的熱浪撲面而來。
嘶!
好燙!
姜書瑤蹙眉閉目,連忙退后好幾步,瞥開螓首。
她雖然戴上了手套,卻仍能察覺烤盤微透過厚實手套傳導(dǎo)而入的溫度,
若剛才沒握穩(wěn)烤盤,腳下輕微顛簸,烤盤就直接粘在她的皮膚上,
那后果……不敢想象!
烤箱內(nèi)部冒出白色煙霧,姜書瑤如夢驚醒,慌慌忙忙拔下電源,讓烤箱冷卻一小會,以免直接炸開。
第一次的實驗,以完美失敗告終……
姜書瑤深深嘆了一口氣,把烤盤放在貼滿墨黑瓷磚的廚房灶臺上,
她滿目無奈。
看明白和會上手操作……果然是兩回事。
烤焦了的餅干,失去了它存在的意義。
啪嗒,
從出生到現(xiàn)在,還沒有半分鐘的焦黑餅干,很快走完了它的余生。
它被垂頭喪氣的教授小姐姐,毫不留情地倒進廚房垃圾桶。
姜書瑤按了按額頭,她明明都按照書上寫的做了,卻不知為何仍然出了問題!
呀!
好熟悉的想法!
有沒有一種莫名的熟悉感?
應(yīng)當(dāng)是有!
高中學(xué)生,在做數(shù)學(xué)大題圓錐曲線,參數(shù)求導(dǎo)這兩道大題的時候……
呀!我都是按著課本做的,明明方程式都列對的,
怎么就是求不出雙曲線的中那個定點的坐標(biāo)呢?
呀!求導(dǎo)公式我都牢記腦海里,
怎么就是求不出,最后那個a和x的取值范圍呢?
同理,教授姐姐也正遇到這個問題。
她已經(jīng)十分按照那書的講解去做了!
就差沒把《零基礎(chǔ)烘焙曲奇餅干》這本書,貼在墻壁上,
就差沒把稱量黃金的專用的精密電子秤買回家,
以毫克為單位,稱量水,白砂糖……等的重量。
教授姐姐心底……微微不服輸:嗯……只是太久沒弄過吃的,下一次應(yīng)該就能做好。
本著這個想法,姜書瑤從取出第二份材料,但沒有迅速進入第二次實操。
她首先舒張一口氣,調(diào)整下心態(tài)……
雖然這個調(diào)整并沒有什么用,
因為明顯可以看見,她皎白如玉的纖指微握,眸子深處隱隱約約的不服輸火焰。
待她覺得差不多的時候,她打開了第二份材料。
有鹽,黃油,糖粉,熟蛋黃,低筋小麥粉。
包裝很精致,還贈送了滅菌裱花袋,木質(zhì)定型器,3D餅干模,油紙,
裝備很是齊全!
忽然,一張小卡片從中掉落,掉落在廚房那漏水的口子處,被沾濕了三分之一的角落,好在勉強能看清。
姜書瑤懷著疑惑,彎著柳枝似的纖腰,這柔軟勁兒,讓她下個腰應(yīng)當(dāng)不在話下。
她捻住尚且干燥的卡片一角,轉(zhuǎn)動到正面,瞧見了一個網(wǎng)址鏈接,外加一連串的圖文說明。
看這意思,
網(wǎng)址鏈接是烘焙餅干的視頻鏈接,真人示范,更容易教會在烘焙餅干這塊處于盲區(qū)的新手小白。例如……姜書瑤。
而圖文,則是把烘焙餅干的關(guān)鍵步驟標(biāo)在了上面,一共有八個關(guān)鍵步驟。
姜書瑤深思片刻:“嗯……”
視頻是流動播放的。
實操的時候,沒辦法調(diào)視頻進度條,也就意味著沒辦法邊看視頻,邊進行制作。
那就選擇……圖文吧。
比較……自信……的教授姐姐,把圖文擺放在一旁,就開始了她的第二次嘗試。
圖文把關(guān)鍵步驟標(biāo)得很仔細,她認為……不會再出問題了。
第二次嘗試開始……!?。?p> 姜書瑤拿起買材料時贈送的漏篩,
有了第一次的經(jīng)驗,第二次她自然熟能生巧的,很快把低筋面粉和玉米淀粉混合在一起,然后過篩備用。
涼水下鍋把雞蛋煮熟,進行再一次的過篩步驟,把蛋黃過篩備用。
……
準(zhǔn)備工作,都如她上一次實驗的那樣。
唯一的區(qū)別,她做得更加謹慎了,每一步都放得很慢,
像調(diào)了0.25倍觀看速度的電視劇。
到這兒,姑且還沒有問題。
上次被烤得過于焦脆,大概率是因為溫度太高,時間太長。所以才出了岔子。
隨意姜書瑤這一次把時間調(diào)短了一些,把溫度降低至第一次的一半。
但等待的時間仍然太長,她等得有些無聊,就把調(diào)好的時間再縮短了一下,把溫度調(diào)高一小轉(zhuǎn)弧度,
想來……效果應(yīng)該差不多。
“喵~~~”
伴隨一聲喵喵叫,姜書瑤想起了家中那只貓貓還沒喂食,
她腳步輕盈地走到貓籠前,放出了那只調(diào)皮小家伙~
貓貓自從上次,把姜書瑤的黑色小衣服從衣柜里扒拉出來后,
就被姜書瑤關(guān)了好久……
現(xiàn)在終于出來了!
它!
無比開心!
伴隨貓貓脫韁野馬,跑出牢籠的幾聲快樂喵喵叫,
貓貓矯健地蹦噠到客廳的沙發(fā)上,來回翻滾,可愛的小腦袋對準(zhǔn)它的主人搖搖頭,又慵懶地抬起它的喵喵爪,撓撓頭頂?shù)拿l(fā),
挺萌挺萌的~
姜書瑤瞧見小家伙居住的木籠子,嘆了一口氣,
關(guān)上這兒的燈光,
把小家伙匆忙逃脫下打翻濺出水的小瓶子扶正,
又拿來拖把,清掃干凈。
貓貓瞧見了,小小的腦袋里,裝滿大大的驚訝,它似乎知道它錯了,
biu的一下從沙發(fā)上跳下來!
老快老快!
咕嚕咕嚕地跑!
到達姜書瑤腳跟前,把它的頭放在姜書瑤腳背上,
蹭啊蹭~
花式賣萌~
莫得辦法,它……餓了。
它怕它的主人,又給它……關(guān)貓籠去了。
姜書瑤再度嘆了口氣,蹲下柔軟的身子,
伸出白皙掌心,把小家伙拖在手上,放到廚房門外。
見烘焙還沒到時間,
她拿出小家伙單獨的使用的藍色盤子,放到廚房門口,小家伙的眼前。
然后打開櫥柜,找到小家伙吃的貓糧,
開封,
咯噔咯噔,灑落在小家伙的專用飯盤里。
小家伙眼毛精光,呲溜呲溜地舔貓糧,用粉粉的小舌頭,狠狠地把貓糧卷入口腔,
露出滿意的貓貓牌兒笑臉!
姜書瑤拿起剛才那個小瓶,沖了一杯溫溫的水,放到貓糧飯盤兒的旁邊。
做好這一切,烤箱預(yù)設(shè)的時間正好到了。
姜書瑤試探著打開烤箱。
伴隨那熟悉的黑色物塊落入眼底,
她久久無言:“……”
她感到一陣兒天旋地轉(zhuǎn),
烘焙曲奇餅干,
好難……