第五十二章 迅速掌握（求收藏，求推薦票）
一個(gè)星期的時(shí)間，何路靠著幾頓私人料理得到的基礎(chǔ)技能點(diǎn)，將他的生物技能提升到了十一級(jí)。
有了這樣的底蘊(yùn)，想必應(yīng)付生物初賽完全沒(méi)有問(wèn)題了。
而何路以又做了一首新歌，急忙讓公司的人將其加入了專輯中。
公司將全新的專輯，以豪華版專輯的名義發(fā)行了起來(lái)。
包裝十分精美，價(jià)格也自然相對(duì)昂貴，每張專輯都能為公司取得一些收益。
不過(guò)現(xiàn)在也僅僅是在彌補(bǔ)之前的虧損，只有將之前宣傳活動(dòng)花費(fèi)的窟窿填上，何路也才能開始盈利。
對(duì)此，何路很是頭疼，也不知道在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，任務(wù)能不能完成。
若是不行，那就又得等下個(gè)月重新安排任務(wù)了。
至于廚藝這邊，何路也是徹底掌握了蒙眼拉面，已經(jīng)可以自由表演了。
所以何路今晚便趕緊找到師傅，準(zhǔn)備下一步的訓(xùn)練。
“師傅！蒙眼拉面我已經(jīng)學(xué)會(huì)了！接下來(lái)我練什么好？”
程師傅聽何路這么說(shuō)，當(dāng)時(shí)有些不信。
畢竟他才練了半個(gè)月，就好意思說(shuō)學(xué)會(huì)了？
不會(huì)是只學(xué)了點(diǎn)皮毛，就來(lái)炫耀了吧？
不過(guò)何路之前學(xué)東西本就很快，加上他是帶藝投師，所以程師傅也沒(méi)有著急質(zhì)疑。
而是提議道：“會(huì)了？那我就檢驗(yàn)檢驗(yàn)?zāi)?。剛好十二?hào)桌的客人要了份青椒肉絲炒面，你來(lái)做吧?！?p> “沒(méi)問(wèn)題！”何路擺了擺胸脯，立刻投入到了以往的工作中。
他也早料到有這種情況，所以今天就是帶了個(gè)眼罩來(lái)的。
面都是現(xiàn)成，何路直接開始拉面就行。
隨后他蒙上了眼睛，開始拉面。
周圍的顧客也都將目光聚了過(guò)來(lái)，聚精會(huì)神的關(guān)注著何路的一舉一動(dòng)。
畢竟蒙眼料理，他們也是頭回見，就連店老板都未曾展示過(guò)這招。
眼看著面一遍又一遍的被何路穩(wěn)穩(wěn)拉開，途中沒(méi)有出現(xiàn)一絲斷掉的痕跡。
直到何路拉到毛細(xì)的程度，便穩(wěn)穩(wěn)的停了下來(lái)。
“師傅，您看看我這手藝怎么樣？”
程師傅仔細(xì)的檢查了一下，還真就是一整根。
又細(xì)又長(zhǎng)，還十分有彈性。
以這小子的技藝，就是做一碗高級(jí)的長(zhǎng)壽面都沒(méi)有問(wèn)題。
真是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)啊！
程師傅很是欣喜，心中慶幸有生之年能夠收到這么厲害的徒弟。
原本程師傅從來(lái)沒(méi)想過(guò)這么多，本就認(rèn)為只要客人滿意，而自己的兒子能夠把技藝傳承下去，那他就滿足了。
誰(shuí)知道因長(zhǎng)陽(yáng)錯(cuò)的收了何路這么一個(gè)天才徒弟，他內(nèi)心突然有些不甘于現(xiàn)狀了。
“說(shuō)不定……程式料理以后能靠你發(fā)揚(yáng)光大了?！?p> 這是要給我強(qiáng)加使命的節(jié)奏？我不想接受?。?p> 何路試圖拒絕，畢竟他本身是因?yàn)樯岵坏脤＜壹?jí)的廚藝技能，想提升到大師級(jí)后，保住自己的當(dāng)前的實(shí)力。
另一方面也算是給未來(lái)留一重后手，一但保留住廚藝技能，那么以后的生活也就有了保障。
倘若自己哪天不想家政了，那么起碼還有一個(gè)吃飯的手藝。
但是，如果他以后得到了更賺錢的技能，那自然回去從事更賺錢的工作。
所以何路不想給師傅做任何的保證，將程式料理發(fā)揚(yáng)光大的事，自己未必能夠做到。
“不好意思啊，師傅，我學(xué)廚藝，就是為了提升自我的，以后未必會(huì)做廚師?！?p> 何路的這話當(dāng)然給了程師傅不小的打擊，畢竟這樣一個(gè)天才苗子，他真的不希望浪費(fèi)。
于是老程又提議道：“沒(méi)關(guān)系，我不強(qiáng)求你。不過(guò)我還是希望你答應(yīng)我一個(gè)要求?！?p> “師傅，您先說(shuō)什么要求？”
“如果可以的話，你至少要將你的畢生所學(xué)，盡數(shù)傳授給你的徒弟。”
師傅的話，何路也能夠理解。
畢竟只要技藝代代相傳，那么程式料理就不會(huì)絕跡于世，復(fù)興這門技藝，也就有了希望。
而何路本就有“良師益友”稱號(hào)的加持和任務(wù)，這事跟他需要做的事情沒(méi)有絲毫的沖突，完全可以順勢(shì)而為。
所以何路也就此答應(yīng)了下來(lái)：“您放心，既然我從您這兒學(xué)來(lái)了這門技術(shù)，我當(dāng)然不會(huì)讓它就此沒(méi)落。”
“那就好！那就好！”程師傅發(fā)自內(nèi)心的笑了起來(lái)，做菜也更有了勁頭。
隨后程師傅讓何路開始練習(xí)刀工，先從蒙眼切菜開始。
不過(guò)這次的切菜，并非那種花式刀工，就是基本功的切片。
別看何路蒙上了眼睛用刀，看上去十分危險(xiǎn)的樣子。
實(shí)際上，因?yàn)橛惺种戈P(guān)節(jié)抵著，所以何路并不容易傷到自己。
只是切菜變換了一種習(xí)慣，從用眼睛觀察切菜的進(jìn)度，轉(zhuǎn)而靠直覺(jué)去判斷。
沒(méi)有了視覺(jué)，最能幫到何路的便是觸覺(jué)和聽覺(jué)了。
切菜的時(shí)候，菜刀躲到案板上，本就會(huì)發(fā)出聲響。
所以何路能夠依靠聽覺(jué)感知，自己是否將菜切透。
并且何路拿著菜刀的手，也能夠清楚的感知到案板的阻礙。
兩者想結(jié)合，再按照以往的切菜習(xí)慣，便能能夠更好的掌控。
至于切片的薄厚程度，這里就有點(diǎn)不同了。
以往切菜，是一邊切，壓住菜的那只手也會(huì)一邊向后挪動(dòng)。
而蒙住了眼睛，手的移動(dòng)便只能靠直覺(jué)了。
不過(guò)這里也有一定的技巧。
那便是——利用壓菜那只手的拇指和掌心，來(lái)勻速將菜向前推。
而拿菜刀的手，只需要在一個(gè)平面上反復(fù)切便可。
何路這些基本功很是熟練，這小小的動(dòng)作改動(dòng)也沒(méi)有影響到他，很快將這個(gè)變數(shù)適應(yīng)下來(lái)。
一個(gè)晚上的時(shí)間，何路切菜的速度越來(lái)越快，已然達(dá)到了熟練的程度。
“你果然是天才??！明天你就可以學(xué)習(xí)下一步了?！背處煾岛苁歉袊@道。
不過(guò)他可不好意思說(shuō)，這么一個(gè)步驟，當(dāng)年自己練了好幾個(gè)月。
至于小程連蒙眼的步驟還沒(méi)學(xué)到呢！
對(duì)于何路的天賦，小程也只有羨慕的份兒。
他是親眼見證何路的飛速成長(zhǎng)，也意識(shí)到了自身天賦的不足。
老話說(shuō)的好，勤能補(bǔ)拙，他的心中便是這么想的。
“爸，我想去外面歷練下，學(xué)習(xí)下各方的廚藝，不然的話，我就連追趕師弟的機(jī)會(huì)都沒(méi)有了。”小程緩緩的說(shuō)道。