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我在東京做搞笑藝人

第一百三十章 深夜食堂

我在東京做搞笑藝人 提燈破繭 2052 2022-06-04 21:28:10

  納川桑也是一個自來熟的性情中人,很快就接受了現(xiàn)在的情況,他和兩人聊了幾句后,露出思忖的神色:“嗯。。。我慣常是吃炙燒半熟鰹魚生魚片,辰己桑會做嗎?”

  辰己打了個響指,笑著說道:“沒問題,正好最近有在節(jié)目上看到一種不錯的做法,不知道您能不能接受檸檬芥末醬呢?”

  納川桑很灑脫地聳了聳肩,笑著說道:“今天見到這么美麗的女將,感覺什么食物都能入口了呢,還請盡情放馬過來?!?p>  美奈實掩嘴輕笑,朝他揮了揮手。那渾然天成的應對??驼{(diào)侃的女將作風和她獨到的風情,讓納川桑這種老油條都愣了愣,不由問道:“美奈實桑以前在居酒屋打過工吧?”

  她俏皮地眨了眨眼:“媽媽桑的天賦可能也是天生的。”

  隨后她和納川一起笑了起來。

  辰己在接到訂單后很快就走回了廚臺,他從凍箱里抽出了一條店家走之前處理好內(nèi)臟的鰹魚。開始處理起魚肉來。

  鰹魚肉質(zhì)很緊實,但這也難不倒從?。ㄇ笆溃┙邮軑u民母親生鮮切肉教育的辰己。他熟練的切除掉了魚頭和表面一些不平整的魚皮,然后切掉魚鰭。

  RB廚刀是很講究“量體裁衣、術業(yè)有專攻”的,他們根據(jù)食材的不同,在刀型、重量、凹痕上來把刀設計成各種專用款式。

  有牛刀、三德這種刀身較寬的萬用基礎刀。

  處理蔬菜的有精細處理的蔬果刀和處理硬皮蔬菜、鱗狀刀背的菜切刀。

  處理生鮮食材的有切魚的出刃和做生魚片的柳葉刀、處理殼類的牡蠣刀等刀具。

  有一說一,霓虹的出刃還是很鋒利的,辰己“初來乍到”時在節(jié)目上還用不慣這種細長的刀型,但經(jīng)過一段時間的節(jié)目鍛煉,現(xiàn)在也能和熟練地進行剖腹分割,去魚骨取魚刺等手續(xù)了。

  換柳葉刀切魚片,用噴槍把表皮部分烤熟后裝盤,然后拿出一個醬碟并放入芥末,擠了片檸檬后把兩者混在一起。

  辰己本想按一下廚臺墻上的按鈴讓美奈實來取,但是手頓了頓,還是轉身自己親自送上去。

  畢竟這種小店,人少的時候廚師親自送餐,也是慣常的人情交往手段。

  納川桑看著放在眼前的料理,俯身聞了聞,然后用筷子夾起一片,沾了沾醬料后送到嘴邊,舌頭一卷就開始細細咀嚼。

  “好吃!”納川眼前一亮,看著辰己感慨道:“表皮和底層都炙烤得剛好,夾層的魚肉還是鮮的。沒想到辰己桑作為藝人炙烤的功力這么強;醬料調(diào)味的也很適中。啊~好想再喝一杯呀?!?p>  辰己笑著說道:“您喜歡就好,和傳統(tǒng)的蔬菜淋汁做法不一樣。我還擔心您吃不慣呢?!?p>  納川又嘗了一口:“剛喝了酒,這種微辣的刺激,正好激活我的味覺了?!?p>  美奈實問道:“那么,要給您上一杯清酒嗎?”

  納川有些意動,不過還是笑著搖了搖頭:“不用了,我有自知之明,現(xiàn)在正好微醺,再喝點可能就要宿醉了。明天還得早起給孩子做早餐呢?!?p>  美奈實眨了眨眼,有些意外的說道:“哦,納川??烧媸莻€好爸爸。給孩子做早餐的父親可是很少見了?!?p>  納川桑眼里閃過一絲緬懷,自豪得點了點頭:“那是自然的,而且我還是比較有烹飪天賦,自炊才兩年,就被孩子夸獎和我過世的內(nèi)人做的一樣好吃了?!?p>  聽了這個稍顯沉重的話題,美奈實和辰己都一怔,美奈實輕輕掩嘴,隨機滿臉歉意地說到:“真對不起,納川桑,我。。”

  納川擺了擺手,笑著說道:“沒事沒事,人各有定數(shù)。我和女兒早就看開了?!?p>  見納川不抗拒這個話題,兩人還是和他聊了一下他的故事。

  似乎鮮少有人和他聊起這個話題,他也打開了話匣子,滔滔不絕的說起他的亡妻來。

  大學同學,出社會一起奮斗貸款買了個一戶建,女兒出生后妻子自愿放棄了優(yōu)越的工作做全職主婦,他的工作薪酬很可觀,升職也很順利,生活過的愜意。

  隨后就是癌癥晚期。

  這男人輕描淡寫的說著他們的在命運面前的負隅頑抗,初中女兒的懂事,以及付出傾家蕩產(chǎn)的代價后,還是沒能阻止妻子的每況愈下。

  “她笑著說她會在最愛的鳶尾花的花期溜走,這女人雖然很溫柔,但是也是言出必行的倔強的主兒。吐舌說了句‘對不住啦,你就健康百年后再走吧,我承諾,下次見面的時候,我絕對會超級健康的?!烷]眼了?!?p>  說到這他頓了頓,眼中帶了些晶瑩,他摸了摸鼻子,自嘲地笑道:“可饒了我吧,活到147歲,要再遇也太久了?!?p>  美奈實和辰己也被這種豁達而堅定的過去式愛情所感染。美奈實眼中也有淚光閃過。辰己則是摸了摸鼻子,笑著調(diào)侃道:“那可要少喝夜酒了,免得某個兩歲的小女孩在回家路上埋伏你,披頭蓋臉的罵你一頓就跑?!?p>  納川一愣,隨即哈哈大笑道:“有道理!那是得好好保重。雖然莫名期待這種場景的說?!?p>  在三人閑聊的時候,拉門的響聲突然想起,一個藍色碎發(fā)、穿著休閑西服的男子走了進來。

  一眼就可以看出,是一個花枝招展的牛郎。

  滿臉疲憊的他不經(jīng)意間抬頭一瞥,突然愣住了。

  隨機發(fā)出尖利的叫聲:“??!美奈實SAMA。”

  大家都被他的尖叫嚇得一顫,美奈實笑著抬手指了指位置:“這位客人,還是先坐下吧。深夜突然的高聲貝還是挺讓人擔心的?!?p>  辰己也笑著抬手打了聲招呼,但是這位卻像迷了魂一般,順從地在美奈實的指引下坐下,然后直勾勾地看著美奈實。

  辰己倒也不以為意,畢竟這種情況他也習慣了,畢竟那位可是男女通吃的主兒,偶爾碰到個她的唯粉把自己無視,倒也不是沒碰見過。

  “美奈實桑,請您收我為徒吧?!?p>  納川手一抖,筷子上的鰹魚片掉回盤里,和辰己一樣茫然地看著牛郎。

  美奈實帶著同款表情:“欸?”

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