第二十一章 你放心!放心什么?
黃大爺對二次發(fā)酵的酒進(jìn)行了蒸餾提純,把清亮的高粱酒盛在干凈壇子中。
壇口蒙上厚厚的油紙,又糊上黃泥巴,然后放進(jìn)事先刨出來的土坑中,最后用土掩埋上。
一個月之后開壇,黃大爺對這幾壇酒抱有很大的期待。
這次黃大爺把自己兒子也帶來一起干活,黃大壯是個高高壯壯的男人。他今年三十多,已經(jīng)有了兩個兒子,大兒子十三,二兒子八歲,正是淘氣能吃飯的時候。
用黃大爺?shù)脑捳f,家里養(yǎng)了兩頭小牛犢子,多少米都不夠吃啊。
黃大壯隨了父母,為人善良本分,干活不偷懶。
他沒什么手藝,就四處打散工,仗著有一身用不完的力氣倒也能養(yǎng)活一家?guī)卓谌恕?p> “黃大哥會趕馬車嗎?”眉娘笑盈盈地問著。
“會??!我還干過一年車把式?!彼犚娺@話眼睛亮晶晶,“租人家的馬車?yán)?,每天交完租子剩不下多少?p> 要是養(yǎng)活我一個人也將就,可家里好幾張嘴等著,兩個大小子吃飯像餓狼。我只好不干了?!?p> “那你肯定會算賬了?”
“我做車把式那會兒,拉貨不同要價也不同,重量多少不一樣,價錢也不一樣,遠(yuǎn)近也要分。
別的不敢說,凡事我拉過的活,沒差過一個銅板!”
“我打算買一輛馬車,缺個車把式?!泵寄锵胍焉怃侀_,沒有馬車可不行。
這年頭會趕車的人不少,可眉娘想要找個能靠得住的人。
黃大壯一家?guī)卓谌硕忌屏即緲?,沒有半點壞心眼,又是同村,是最合適的人選。
“每個月固定給你一兩銀子的工錢...”
“一兩銀子?”
“你先不要高興太早,我這一兩銀子可不好賺。”眉娘看見他一臉激動說著,“趕車、裝卸、算賬...都是你一個人,還得保證不能出差錯。
先試用一個月,你要是能讓我滿意咱們就簽文書。
一個月一兩銀子的工錢,如果貨物或錢有了差錯你負(fù)責(zé)照價賠償;如果沒有任何意外,到月底另外有一百文錢的獎勵。”
獎罰分明,保護(hù)了眉娘的利益,又調(diào)動了他的積極性。
這樣下來,不用誰看管,他都會盡心盡力的去做。
眉娘掏出二十兩銀子交給他,讓他去鎮(zhèn)上物色合適的馬車,只要在二十兩之內(nèi)都可以做主買下來。
黃大壯拿著銀子走了。
他爹見了說道:“我瞧著你是個能做成事的姑娘,身邊自然需要跑腿干活的人??纱髩咽莻€粗人,讀書讀得少,腦筋又死,我怕他壞了姑娘的大事。”
“行不行試過才知道。
釀酒這個生意要是能做,我還打算交給大爺您管著,就是不知道您愿不愿意幫襯我?!?p> 眉娘心里早就有了打算,釀酒是一條線,做美食是一條線,發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)是一條線...
以后還有第四條線,五條線...各種線縱橫交錯,構(gòu)成龐大的商業(yè)網(wǎng)。
“我自然是愿意!”黃大爺聽了連忙回答。
他這輩子跟釀酒打交道的時間最長,也最有感情。
“托了姑娘的福,我還能再釀酒。我說過,只要能喝我親手釀的酒,不給工錢也中!”
眉娘聽見這話點點頭,又跟他詢問起來。釀酒作坊的規(guī)模和生產(chǎn)量,需要的一些設(shè)施等等。
他們一邊探討,一邊在院子里選地方。需要壘泥灶放置大蒸鍋,建晾堂,旁邊挖大酒窖。
最后建造基座,上面放置巨大的天鍋。
天鍋分上下兩層,下面的鍋里裝酒母,上面的鍋里裝冷水,基座上柴火旺燒,蒸煮酒母。
含有酒精的氣體被上面的冷水冷卻,凝結(jié)成液體,從管道流出,這就是高純度的酒。
眉娘正在院子里丈量,瞥見院門口有人在探頭探腦,正是許子文。
她假裝沒瞧見,繼續(xù)和黃大爺忙活。
“眉娘?!痹S子文張望了一陣,見眉娘壓根沒看見他,只得出聲喊著。
眉娘這下也不能再裝傻,抬頭瞧著他,問道:“許公子也是來看新奇的?水井就在旁邊,許公子進(jìn)來看便是?!闭f完又和黃大爺談?wù)撈饋怼?p> 許子文是個死心眼,聽不出眉娘話中的婉拒?;蛟S他聽出來了,也感覺到了,可就是滿心認(rèn)為是眉娘自慚形穢故意疏遠(yuǎn)。
他就站在眉娘身后,眼巴眼望地等著她忙完了有空搭理他。
黃大爺見狀忙說道:“子文是不是著急回書院???建釀酒作坊的事情不急在一刻,你還是先跟子文聊聊,他或許有什么急事。”
村子里的讀書人不多,秀才更是鳳毛麟角,許子文不僅是王寡婦的驕傲,更是榆樹村全體村民的驕傲。
他們對許子文都高看一眼,言談話語對他很尊重。
他聽了黃大爺?shù)脑挘屑さ攸c點頭。
“我聽聞明年開春本省學(xué)正就要到興運(yùn)府進(jìn)行科考,只有考中才能參加鄉(xiāng)試。
許公子此次回云桐書院要勤加用功,考中才有機(jī)會中舉人。中了舉人才能參加秋闈,至此才算是出人頭地。
從此以后海闊憑魚躍,天高任鳥飛!”
許子文沒想過眉娘竟然對自己說出這樣一番話來,愣愣地瞧著她。
隨即,他的眼中突然有了光彩,臉上露出興奮地表情。
“我明白了!眉娘你放心,我回去后一定發(fā)奮讀書,肯定會去參加秋闈,得一個功名回來!
你放心!你放心就是!”說完毅然決然轉(zhuǎn)身,背著竹簍大步流星地走了。
眉娘一臉蒙圈。
他明白什么了?又讓她放心什么?
她不過是讓他把心思全都用在讀書上,別讓自己的娘傷心,別辜負(fù)父老鄉(xiāng)親的期望。
等到他蟾宮折桂,他的世界更遼闊,肯定會遇見更優(yōu)秀更適合他的女子。
許子文卻堅定極了,他覺得眉娘說得對,只要有功名在身,自己就有了話語權(quán)。
到時候他想要迎娶眉娘,誰都攔不住!
一直悄悄跟在他身后的劉英子恨得咬牙切齒,親眼看見他去找眉娘。
去得時候還一臉憂郁,出來就跟變了個人似的。
不知道眉娘那個狐貍精給他吃了什么迷魂藥,對著她那張丑陋至極的臉和肚子里的野種,還能如此癡情專一!
不給那個狐貍精點厲害瞧瞧,她會被胸口的悶氣憋死!