第四十七章 買鋪子
第一批酒釀出來非常成功，眉娘讓黃大爺從村里挑選忠厚老實的青年來干活。
有沒有經(jīng)驗不重要，關(guān)鍵是人品必須好。
這邊才開工，那邊醉仙樓就預(yù)定了一百壇。
五兩銀子一壇，一個月左右出一批，一批最少能產(chǎn)二百壇。
去除人工和原料等費用，一個月全部賣光能掙九百兩左右！
黃大爺心里有本賬，有些興奮又有些擔憂。
按品質(zhì)說，這酒五兩銀子一壇絕對超值。
可五兩銀子不是小數(shù)目，尋常人家可喝不起。
醉仙樓訂了一百壇，可剩下的一半怎么辦？
雖說酒這東西不怕存放，但他們一個月接著一個月生產(chǎn)，存貨多了怎么辦？
他忍了兩天，把自己的擔憂跟眉娘說了。
眉娘笑著回道：“這個問題我早就考慮好了，大爺你把好生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)，至于銷路就交給我。
工錢方面您不用擔心，一個月十兩銀子......”
“多少？眉姑娘，你不是說錯了吧？”黃大爺睜圓了小眼睛，滿臉震驚。
他想過眉娘不會讓他白白出力，可一個月十兩銀子太嚇人！
他這輩子還沒一次見過這么多銀子，一想到把十兩銀子捧在手上，心跳都開始加速。
“沒錯，”眉娘笑了，“黃大爺，我這十兩銀子不是請您來釀酒，而是讓您打理整個釀酒作坊。
從釀酒到管理伙計，大事小事全都由你操心。
您也瞧見了，咱們這迷迭酒定價高，依仗的就是好喝！
釀酒這關(guān)要是把不住，酒釀出來，白送給人都沒有人喝。
往后整個釀酒坊就您說了算，招什么人開除誰，您做主，我不干涉。
我只在意一點，酒的品質(zhì)。
若是釀出的酒出了問題，我就找您說話！
工錢越多，責任越大?！?p> “管人?。课倚睦锇l(fā)虛啊?！秉S大爺半輩子給人家打工，啥時候也沒說了算過。
讓他看門望戶，賣手藝干活成，做掌柜的...他忐忑不安。
“沒什么難。您是村里的老人，一輩子沒做過虧心事，心地又善良，大伙都打心眼里敬重您。
到酒坊干活的都是村里人，您親自挑選，不聽話就不用。
您閉著眼睛都知道釀酒這活該怎么干，誰偷懶誰?；谎劬湍芸闯鰜怼?p> 我不會拿自己的買賣開玩笑，我認為您能干好。
可這也不是勉強的事情，您要是實在不愿意我也只能找旁人。
去鎮(zhèn)上或者吉縣花大價錢請個掌柜回來，不知道對方品行，我著實不放心。
好不容易才建起來的酒坊，很容易開不下去關(guān)門。
醉仙樓的訂金已經(jīng)收了，到時候酒釀不出來，我只能按照文書雙倍賠償給他們?！?p> “那可不行！”聽見這話，黃大爺有些急了，“我先試著，姑娘慢慢找可靠又有能力的人，千萬不能把釀酒坊弄關(guān)門啊?！?p> 這個釀酒坊里面有黃大爺?shù)男难@輩子都是埋頭打工掙錢養(yǎng)家，還從來沒心懷希望地如此期待什么。
“好，釀酒坊就交給您了。我要去吉縣跑銷路?！?p> 眉娘安排好家里的事情就去了吉縣，她想要找一家鋪面，最好開在熱鬧地段，周邊有賣吃食的。
她逛了一天，還真讓她碰見個不錯的鋪面。
前面是一間房大小，原本就是賣酒的，店主身體不好想要出兌。
后面有個小小的院子，能住人，有藏酒的地窖。
她要是盤下來，簡單收拾一下，把招牌換一下就能開張。
店主是自己的房子，要價二百兩，不還價。
眉娘也爽快，找左右鋪子的掌柜做證人，當場簽了文書。
付了全款，他們又去官府備案辦手續(xù)。
新皇登基減免稅收，房產(chǎn)過戶也省了不少錢。
不到一個下午，鋪子的主人就變成了眉娘。
“杜姑娘，我店里這個小伙計聶遠跟著我好幾年，你若是需要人手就把他留下來。
你別看他不愛說話，心里可有算計，人又老實本分。
他會算賬，干活也賣力氣。
他從小就是孤兒，一直在街上撿破爛，我看他可憐讓他來干活。
我把鋪子賣了，是要帶著家人回老家，他不愿意跟我們一起走?！?p> “你愿意繼續(xù)留下嗎？”眉娘進來就注意到了這個小伙計。
他大約十二三歲的樣子，長得眉清目秀，眼神幽暗嘴唇緊抿，有著同齡人身上少見的寡言沉悶。
估計是跟他從小的遭遇有關(guān)，又是個可憐孩子。
他聽見眉娘詢問，想了一下點點頭，回道：“管吃管住就行，工錢隨姑娘賞?！?p> “這鋪子小，請不了多少人。我打算再找個做飯的婆子，另外再招個伙計。
做飯婆子的月錢銀子固定，你們的月錢根據(jù)賣出酒的多少定。
賣出一壇酒就提成十文錢，你記賬另外每個月多給五百文。吃住都免費，一年換季的衣裳鞋子八套。
若是賣得好，年底還有獎勵。”
店主聽了這話在心里算計起來，他這個小鋪子一天大約能賣出兩壇子酒，一個月大概是六十壇。
一壇酒提成十文錢，兩個人分，一個人每個月大約能掙三百文錢。
聶遠管帳再加五百文，每個月能得八百文錢。
吃住不花錢，還有一年四季衣服鞋子穿，挺合適！
只是怕...干不長。
店主瞧著眉娘挺著大肚子，臉又嚇人，辦這么大的事身邊連個男人都沒有，怕她難以在這條街立住腳。
這條街挺熱鬧，光是賣酒的就有四五家。
他經(jīng)營多年，靠著老主顧才勉強養(yǎng)家糊口。
這兩年生意越發(fā)不好做，再加上他身體不好，這才動了賣掉鋪子回老家的想法。
他收拾好東西，跟眉娘說好了，明天就騰出鋪子帶著家人離開吉縣。
眉娘離去，到無人的地方戴上面紗去了濟世堂。
杜若昀見到她很高興，正愁沒辦法捎信呢。
“李姑娘，明個就是十五，有位病人需要你出診。
病人住在花山鎮(zhèn)，名叫田啟文......”
聽見這名字眉娘不由得皺眉。
他見狀馬上解釋道：“這個田啟文確實病得快要死了，我們先派去一位大夫瞧過了。
可憐他才十八，還是個讀書人。家有良田千頃，還有等著婚配的表妹，就這么死去太可惜了！
姑娘若是不愿意，我打發(fā)人推了就是?！?p> “明天一早就去，今天勞煩杜老板安排一間房給我?！?p> 這才幾日不見，田啟文怎么到了快要死的地步？