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晉塢

第五十章 秋收(二)

晉塢 豆豉炒辣椒 2561 2021-04-13 23:58:35

  白云塢大戰(zhàn)之后陳川帶了四千乞活軍回苦縣縣城,留下兩千人由李頭帶著幫桓景收割糧食。結束了一天的農忙,黃昏時分,乞活軍眾人回到營中。

  李頭隴西將門之后,自幼弓馬嫻熟,但不辨菽麥。本來打算從禁軍干起,一路靠軍功扶搖直上。他萬萬沒有想到現在流落到這個小地方,居然開始忙農活,而且意外地發(fā)現還有點意思。

  從前禁軍從來不用考慮后勤的問題,即使是最困難的張方圍洛陽期間,連宮女都被征發(fā)去舂米,禁軍也僅僅需要關注打仗。現在開始,他才了解屯田的細節(jié)。或許之后也會有所助益吧。

  這時,營帳外突然傳來一陣叫嚷聲,接著是一陣歡呼。他掀開帳篷往外看,發(fā)現桓景和幾十個新軍來到他們營帳,一同帶過來的還有十來頭豬,百來只雞,還有整整四車酒。后面還有一車用布蓋住了,不知道有些什么東西。

  “今天晚上,我們喝酒!吃肉!”

  看來少塢主真是慷慨啊。自從苦縣之敗后,李頭已經很久沒有吃過新鮮肉了。

  乞活軍之前在項城至苦縣一帶,靠打家劫舍才勉強維持軍隊的給養(yǎng),有糧食吃就不錯了,即使有肉食,也是趕緊殺了制成肉干來儲備。而他自開始練兵以來,為了約束軍紀,禁止私下?lián)屄拥男袨椋Z食更是只能靠周圍大戶定期上交來保證,肉什么的就不要想了。

  現在白云塢既送肉又送酒,實在是熱情得讓人有些不好意思。

  “少塢主真是豪爽之人,今天真是讓你們破費了啊?!?p>  “哪里哪里,貴軍幫了我們大忙,這點東西是應該的?!被妇耙桓睗M不在乎的樣子。

  此時桓景心里想的卻是:是的,真的是破費了,我的心在滴血。本來這就是用來過年才宰的豬,和用來下蛋的雞,現在卻得在年中就給殺掉,真是有點可惜了。

  雖然以舊時空的標準來看,這點肉實在是寒酸得很:分到每桌上面,一桌十個人,也只能分到半只雞,兩斤算上內臟的豬肉。這個饑饉時代的盛宴,竟如此簡陋。

  桓景現在才意識到,本科時候眾人選專業(yè)時避之不及的農學,其實是一個多么偉大的學科。天知道那些農學家是怎么讓舊時空的我們天天吃上肉的。

  感嘆完這個時空的生產力,桓景還是勸慰自己,可惜倒是真不可惜。今天如果只是一般宴請,大可不必如此破費。請乞活軍幾個頭目像鴻門宴的樊噲那樣喝酒吃豬腿,一樣來得痛快,也很簡單,可能一兩只豬就搞定了。但這一次,目的并不只是和乞活軍的頭目們搞好關系,他有更大的野心。

  李頭趕緊讓軍中的伙頭牽過豬和雞到后廚,留下裝酒的車,和用布蓋著的那一車東西。

  在伙頭牽走豬和雞的時候,桓景分明感覺到整個乞活軍的目光都隨著豬和雞移了過去。他的計劃湊效了。

  在這個時代,人民流離失所,飯都吃不上,就更別談肉的滋味了。尤其是眼前這些乞活軍,大多都是十幾二十幾歲的青壯年。這一輩人,自他們出生起,就迎頭趕上八王之亂。后來又是蝗災和漢國無休止的侵擾。所以這些人從小就在饑荒中長大,很多人一輩子也沒有吃過一次肉。

  得讓他們見識到人過的生活是什么樣子。要給他們樹立一個生活的樣板,那就是人人平時不缺糧,逢年過節(jié)有豬肉吃。按照農耕時代的生產力,這個標準倒不難達到。而一旦這些人知道自己有了目標,那么為了這個目標而奮斗,就成為了一個現成的邏輯。

  所以,他才得如此破費,讓所有人都吃一次肉,而不只是請幾個軍官。

  這件事之前他在屯墾隊就是這么做的。每一次有新的流民加入,就讓他吃一次肉。這個時代的士族其實少有兼濟天下的情懷。正因為此,王雍容不止一次責備他“崽賣爺田不心疼”,但他還是力排眾議將這一制度推行了下去。

  最受人矚目的豬和雞被牽走了,大家的注意力就轉移到那一車用布遮著的東西上?;妇胺愿离S從將布掀開,露出了各式琳瑯滿目的奇怪食品。

  “塢主,這些東西可以吃嗎?”

  “可以,只是種類太多,現在產量又太少,你們一個個吃肯定吃不完。先推個人上來嘗嘗吧?!?p>  乞活軍一致推舉他們的領袖李頭來品嘗。眾情難卻,他也只好做一回美食家。

  李頭盯上了那車上最多,也是最顯眼的是一種白色方磚狀物體,他按桓景的指點用湯匙小心翼翼地從上面切了一小塊下來。這東西意外地軟。

  “有點像肥肉,就是沒有一點肉味。”他口中嚼了嚼,品評道。

  然后他又取了旁邊一壺暗白色液體,倒上一小杯,喝起來,“這玩意倒有些像牛乳?!?p>  桓景點點頭,但是不說話,示意他繼續(xù)試下去。豆腐和豆?jié){看起來還挺成功,至少李頭沒有表示反感。

  接著李頭又試了幾種食物:有像乳酪,但是顆粒感更強的;有輕薄和嚼勁都和豬皮類似的。總體上都還能吃,只有一種古怪的液體令他感到惡心,那玩意灰綠灰綠地,看上去像發(fā)了霉的米粥,喝上去又臭又酸。他緊皺著眉頭喝下去,雖說最后味道有些回甘,但還是不想再喝第二遍。

  看到李頭這副表情,桓景心里暗想,豆汁可以否了。看來古人也沒法接受,這玩意不是某國際大都市的人吃不來。

  最令李頭驚訝的還是另一種方塊,那玩意外表看上去挺不起眼,暗黃暗黃地。但是一口吃下去,卻像是在吃肉,有種彈爽的口感。

  “這是什么肉嗎?”

  桓景笑著搖搖頭,好像老父親在看學步的嬰兒。豆干確實是最接近肉的豆制品。幸虧他原時空的舅舅在一家食品廠工作,所以這些東西的制法,他恰好畢竟熟悉。饒是如此,豆干的試制也失敗了好幾次。

  “我來揭曉謎底吧。之前你吃的這些東西有一個共同點,那就是都是用大豆做的,和肉沒有一點關系。”

  一旁眾人驚呆了,沒想到看似簡樸的桓景,竟然在吃上面如此挑剔和奢侈,果然是大戶人家不同凡響。

  “桓家人真是厲害,果然是食不厭精膾不厭細?!薄按髴艟褪遣灰话?,炫耀吃食都有一百種方法?!币慌钥礋狒[的乞活軍議論紛紛。

  糟糕,桓景這才意識到,自己這一番展示,可能會有潛在的反作用。這些人把自己當做炫富的了。想當年,石崇就是在京城用各種今天看來土得掉渣的方式在炫富。石崇被孫秀殺害才沒幾年,這個時代的人往那方面想很正常。

  有必要解釋一番了。

  “有些人可能認為,我今天是來炫耀的”,他發(fā)話了,“其實不是。我想說的是,只要戰(zhàn)亂結束,甚至只要我們能夠成功地長久屯田,無論是逢年過節(jié)吃上的肉,還是這些東西你們以后人人都會有?!?p>  聽到“人人都會有”,眾人停下了討論。有的用拳頭托著下巴思考,有的倚在長矛上,但他們的目光都聚焦在桓景身上。這幾個字分量確實極重。別說眼前這些奢侈吃食,除了三皇五帝的無稽傳說,也只有少數幾個圣君能做到人人吃上肉。

  甚至連大晉的開國天子武皇帝,也做不到人人如此。

  “糧食不是天上掉下來的,是你們努力種的。如果沒有戰(zhàn)亂,沒有他人盤剝,土地是夠用的。

  “這些吃食都不是稀奇東西制成,無非就是靠大豆,我們九月就又會收獲一波。如果我們大豆管夠,這些玩意可以天天吃。

  “但這一切的前提是,沒有別人把你的大豆搶走。具體來說,所以你們要為自己的糧食而奮斗,收割糧食是奮斗,為了糧食打仗也是一種奮斗。

  “所以在接下來的日子里,希望你們諸位乞活軍也能保護好我們大豆的收成,將來這些吃食必是尋常之事?!?

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