賀元承問：“你說的《卷珠簾》又是首怎樣的詞曲？”
高明宇嘻嘻一笑：“等明天宮宴你就能聽到了?！?p> 然后對(duì)焦嬌說道：“這首《鳳凰于飛》，詞倒是挺好，可是曲，我感覺比較平淡啊?！?p> 賀元懿在一旁撇嘴：“是啊，一點(diǎn)都不好聽?！?p> 焦嬌道：“清唱聽不出什么，加上配樂，效果就完全不一樣了?！?p> 徐紹陽(yáng)歉意：“是我唱的不好?！?p> 高明宇想了想，配樂的確很重要，說道：“那到時(shí)候，還請(qǐng)少夫人去指點(diǎn)指點(diǎn)？”
“好啊?！苯箣梢膊豢蜌猓齑饝?yīng)。這位高公子雖然只是第二次見，但這人性格灑脫爽朗，很容易相處，焦嬌喜歡與這樣的人來往。
賀元承道：“少夫人才華橫溢，徐公子青年翹楚，兩位真是天作之合。”
賀元懿在一旁有些不服氣。不就是作了首詞曲嘛，這就叫才華橫溢？
徐紹陽(yáng)忙道：“不敢當(dāng)不敢當(dāng)，賀公子過譽(yù)了！不過我與夫人倒的確是心心相印。”
焦嬌心里翻了個(gè)白眼。誰(shuí)跟你心心相??？
高明宇調(diào)侃道：“徐兄，以前沒發(fā)覺你這么愛妻?。‰y道，是因?yàn)樵谀愦缶烁邕@里？”
李天雄笑道：“他倆的確是很和睦?！闭f著對(duì)王延澤道：“這還得感謝你當(dāng)初牽線介紹?！?p> 王延澤笑道：“你這謝媒酒，等了半年都沒請(qǐng)我喝，今天你是不是應(yīng)該多喝點(diǎn)啊？”
李天雄：“那是當(dāng)然！”
高明宇抬手示意制止：“誒誒誒，今天雖然在豐泰客棧擺宴，但可不是喝謝媒酒的。李兄要請(qǐng)王兄謝媒酒，等下次。今天可是我做東！”
王延澤道：“何必分得那么清楚，反正今天非得要讓他醉一回。”
李天雄酒量很好，但他喝酒很有節(jié)制，周圍人幾乎沒見他醉過。當(dāng)然，也可能是他已經(jīng)醉了，但周圍人看不出來而已。
焦嬌有些疑惑，望向李天雄。在豐泰客棧設(shè)宴，高明宇做東，什么意思？
李天雄看出她的疑惑，說道：“這次我送海鮮進(jìn)京，便是受高公子所托?！?p> 高明宇接話道：“本來還備了一份要送給元承兄的，但是……”
賀元承道：“我現(xiàn)在寄居在大伯父府上，多有不便，枉費(fèi)了高兄一番美意?！?p> 賀元承的大伯父，便是當(dāng)朝宰相賀常紀(jì)。從進(jìn)入臘月開始“送年盤”，賀常紀(jì)嚴(yán)令賀府門房，不準(zhǔn)收受任何一家送來的“年盤”。要不然以他當(dāng)朝宰相的地位，送年盤伊始，宰相府的門檻早被踏破了。
高明宇笑道：“就算不能送去賀府，來這里享用也是一樣的！”
焦嬌疑問：“高公子，我記得聚云樓好像也是你開的吧？”
高明宇怪腔怪調(diào)：“哎喲，你怎么那么小氣，跟我算那么清楚?！?p> 焦嬌訕笑：“呵呵，我不是那個(gè)意思?！?p> 高明宇道：“跟你開玩笑的啦！全京城，就只有豐泰客棧能吃到地道南州菜。元承兄和懿妹妹是云州人，云州菜和南州菜口味相似，我想他們應(yīng)該會(huì)更喜歡這里廚子做的菜。”
這個(gè)之前高明宇跟賀元承講過，所以他才同意來這里。天之驕子，可不是你隨便請(qǐng)他去哪里他都會(huì)去的。
李天雄道：“要不，我這就叫廚房上菜了？”
剛才廚房就想上菜，看到他們家姑爺在唱曲，于是便等著。
“好，上菜！”高明宇挽了挽袖子，一副準(zhǔn)備開吃的模樣。
碗筷酒杯是早就擺好的，幾名伙計(jì)撤下茶水，幾名伙計(jì)上菜，另有伙計(jì)給每人遞上塊熱濕巾擦手。焦嬌還是第一次在外面這樣吃飯，看這開局，和現(xiàn)代也差不多。
椒麻魚、姜汁雞、石板肉……伙計(jì)每上一道菜，就報(bào)一道菜名。
當(dāng)蔥爆蟶子、蒜蓉蟶子、白灼血蛤、麻辣花蛤端上桌。
高明宇疑惑道：“李兄，之前廚子沒有這么做過吧？”之前高明宇吃過。
李天雄一臉故弄玄虛表情說道：“你們先嘗嘗味道如何。”
幾人每樣嘗了一口。
賀元懿欣喜道：“我喜歡這道麻辣花蛤！這味道是怎么做出來的？”
王延澤道：“這道蒜蓉蟶子，是不是從蒜蓉蒸魚演變而來的？”
高明宇嘗到白灼血蛤。按照伙計(jì)說的，血蛤肉在自己面前的醬油芥末碗里沾了沾。說道：
“我剛才還在疑惑，怎么每人面前放一碗醬油，原來是沾這個(gè)吃的?！?p> 他說著話沒注意，沾得有點(diǎn)狠，一口送進(jìn)嘴里。只見他一下子閉上眼睛、嘴巴，被芥末嗆得眼淚水都出來了。
賀元承看到他那副樣子，笑道：“你不至于感動(dòng)得哭了吧？”
好一會(huì)高明宇才緩過來，擦掉眼淚水，說道：“說實(shí)話，這幾道菜，我還真有些感動(dòng)?！?p> 他對(duì)李天雄說道：“要不我們合伙，開酒樓賣海鮮吧？就賣這幾道菜?！?p> 李天雄：“你不是已經(jīng)有聚云樓了嘛！”
高明宇：“可這菜是你的呀！我們另外開間酒樓。這樣的菜品，生意肯定好！”
海鮮在京城很稀罕，但蟶子、血蛤、花蛤，在越州卻不值幾個(gè)錢。唯一麻煩的，就是運(yùn)輸路途遙遠(yuǎn)。
李天雄道：“這菜可不是我的。是我妹妹教我們這里的廚子做的?！?p> “少夫人？”高明宇望向焦嬌：“要不，你跟我合伙開酒樓？”
焦嬌沒想到這個(gè)人說風(fēng)就是雨，說道：“如果你只是想要菜品的話，我教你們酒樓的廚子做就是。合伙開酒樓就不必了?！?p> 高明宇：“你是說，把這幾道菜的菜譜送我們酒樓了？”
焦嬌笑道：“這幾道菜簡(jiǎn)單得很！算不上什么菜譜?！?p> “很簡(jiǎn)單？”
“是啊?！?p> 賀元懿雖然不滿二哥夸李天嬌“才華橫溢”，但她實(shí)在很喜歡這道麻辣花蛤。于是問道：
“這道麻辣花蛤怎么做？”
焦嬌道：“這個(gè)花蛤，將殼沖刷干凈后，先用清水煮一下。煮到殼打開就行。然后撈起用清水沖洗，洗干凈殼里的沙子。然后炒鍋放油，油熱后放入姜片、蒜片、花椒、雀椒，炒出佐料的香味，然后倒入花蛤翻炒，再加入醬油、蔥花、鹽。將味道翻炒均勻就可以出鍋了?！?p> 賀元懿從來不會(huì)做菜，聽得云里霧里，說道：“哪里簡(jiǎn)單了！這工序復(fù)雜得很嘛！”
賀元承笑道：“所謂會(huì)者不難，難者不會(huì)。你從未下過廚，自然覺得難。”
焦嬌說道：“這個(gè)白灼血蛤簡(jiǎn)單。只用清水里加幾塊姜片，等水燒開，放入血蛤，煮到殼微微張開，撈起來就可以了。至于這個(gè)蘸料，就是醬油里加芥末。很簡(jiǎn)單的！”
賀元懿眨了眨眼睛，露出欣喜表情：“誒！這個(gè)我會(huì)！我學(xué)會(huì)了！”
說著她轉(zhuǎn)頭對(duì)賀元承說道：“二哥，這個(gè)我會(huì)了，回去我做給你吃！”
賀元承笑道：“府里有血蛤嗎？”
“呃……”
賀元懿才想到，關(guān)鍵的主料沒有。