前文3 飯店打工3

　　兩天以后，人民廣場(chǎng)大光明電影院一個(gè)小廳，沈飛和小夏坐在一起，小夏靠在沈飛身上。

　　兩個(gè)人在低聲說(shuō)話，其實(shí)這個(gè)時(shí)候廳里也沒(méi)有其他觀眾。

　　餐飲業(yè)雖然做六休一，但是如果這家餐廳只做晚上的生意，白天的時(shí)間底層服務(wù)員也好，經(jīng)理也好一般都不需要提前出現(xiàn)。

　　不像有些家里親戚開(kāi)的小店，自家生意一般全年都不休息，都在辛苦賺錢，你請(qǐng)個(gè)人就多一份工資開(kāi)銷。

　　“這么說(shuō)經(jīng)理要調(diào)你去另外一家店做領(lǐng)班？”小夏有點(diǎn)搞不懂情況了，想著大叔好像也沒(méi)有這方面的經(jīng)驗(yàn)啊，為什么？

　　還是因?yàn)樯蝻w英語(yǔ)口語(yǔ)很好，經(jīng)理偶爾知道以后，正巧老板開(kāi)的另外一家做西餐的店負(fù)責(zé)接電話定位的領(lǐng)班懷孕要回家生小孩了。

　　經(jīng)理想正好有這樣的人才，不如推薦給老板試試看。

　　過(guò)了幾天，沈飛穿了自己為數(shù)不多的正裝。

　　已經(jīng)幾年沒(méi)穿了，單排扣西服套裝，某個(gè)日系牌子中高端的。

　　買了雙看上去還可以其實(shí)是便宜貨的皮鞋。

　　又配了條領(lǐng)帶，想買一條黑色的，感覺(jué)好像國(guó)人覺(jué)得這個(gè)顏色有點(diǎn)那個(gè)什么。

　　那換一條紅色的戴著看著鏡子里感覺(jué)人不穩(wěn)重顯得輕浮，其實(shí)想多了，別人可能會(huì)覺(jué)得你這個(gè)人熱情充滿了活力也說(shuō)不一定。

　　后來(lái)就挑選了一條灰色的窄領(lǐng)帶有點(diǎn)英倫風(fēng)格，當(dāng)然不是奢侈品，普通的幾百塊絲綢領(lǐng)帶。

　　沈飛和小夏都不會(huì)打領(lǐng)帶，還是讓店員幫忙打領(lǐng)帶，然后就保持這個(gè)打好領(lǐng)帶的狀態(tài)，要用的時(shí)候拉緊貼住頭頸就可以。

　　下午3點(diǎn)，沈飛去安福路上那家西餐廳面試，經(jīng)理是個(gè)英文名叫阿曼達(dá)的上海人。

　　沈飛看了眼餐廳的環(huán)境，感覺(jué)有點(diǎn)美國(guó)鄉(xiāng)村風(fēng)格，牛排，紅酒，色拉，烤雞，鵝肝，大概就是這副樣子。

　　去之前路上看了下點(diǎn)評(píng)網(wǎng)上的介紹，這家店還要額外收取服務(wù)費(fèi)，應(yīng)該蠻高級(jí)的。

　　以前上班的時(shí)候沈飛基本是不會(huì)去西餐廳的，吃的東西并不習(xí)慣。

　　也不知道那么大一塊牛排外國(guó)人是怎么吃下去的，沈飛覺(jué)得自己吃幾口就膩了。

　　就在靠近餐廳角落的一張桌子，女經(jīng)理阿曼達(dá)和沈飛對(duì)坐著。

　　沈飛看了眼阿曼達(dá)，第一感覺(jué)很精致，似乎是做過(guò)韓式半永久的眉毛，眉形是兩道彎彎狹長(zhǎng)的看上去很好看，具體應(yīng)該有什么名堂叫法自己卻不懂。

　　眼睛感覺(jué)會(huì)說(shuō)話，應(yīng)該開(kāi)過(guò)眼角。

　　睫毛很濃密，忽閃忽閃的，沈飛注意到阿曼達(dá)經(jīng)理的手指做了美甲，貼著小小銀色的亮片，擺動(dòng)之間配合著看上去肯定是白金的戒指有點(diǎn)晃眼睛。

　　留著中分中長(zhǎng)直發(fā)，染成很有魅力的栗色。

　　沈飛禮貌的笑了笑。

　　阿曼達(dá)經(jīng)理直接開(kāi)英文對(duì)話，兩個(gè)人開(kāi)始交談。

　　沈飛這個(gè)時(shí)候心態(tài)其實(shí)很平靜，只是覺(jué)得目前是個(gè)機(jī)會(huì)，接電話做點(diǎn)預(yù)定位子肯定比端盤子每天三萬(wàn)步要輕松很多，哪怕工資提升并不大。

　　需要一直站著？忍耐下也就熬到下班時(shí)候了，沈飛想起來(lái)一直站著似乎要得一種什么靜脈曲張？又想到靜脈曲張以后要穿治療用的絲襪？

　　不敢繼續(xù)想下去了，醫(yī)療類小說(shuō)不能多看了，否則總是覺(jué)得哪里不對(duì)勁。

　　阿曼達(dá)先是問(wèn)沈飛有沒(méi)有英文名字？

　　說(shuō)自己看了沈飛的簡(jiǎn)歷，以前在大公司上班應(yīng)該有一個(gè)吧。

　　沈飛回答自己英文名是麥克。

　　阿曼達(dá)笑的很甜，說(shuō)這個(gè)名字簡(jiǎn)單又上口容易被客人記住，是個(gè)好英文名。

　　沈飛客套的點(diǎn)了點(diǎn)頭，心里想著做餐飲業(yè)經(jīng)理的人說(shuō)話還是很好聽(tīng)的，顯得很有情商的那種。

　　這同樣的名字麥克，換一個(gè)人來(lái)評(píng)價(jià)大概就是這個(gè)人沒(méi)什么文化，起名字就叫麥克，杰克，杰森，湯姆這種換成中文就像二蛋，狗子，柱子這樣顯得比較沒(méi)有知識(shí)水平和教育層次。

　　然后就模擬了客人來(lái)餐廳預(yù)訂位子的場(chǎng)景，阿曼達(dá)經(jīng)理介紹了一些要點(diǎn)，比如需要詢問(wèn)客人有沒(méi)有什么食物過(guò)敏，這個(gè)尤其要注意，是不是有兒童，嬰兒。

　　又好心的說(shuō)剛開(kāi)始做的時(shí)候不要緊張，客人都是很友好的，很耐斯的，也不會(huì)出現(xiàn)在酒吧喝醉以后大喊大叫，又跳又鬧的場(chǎng)景。

　　另外需要記錄客人的聯(lián)系電話，最好是能加到對(duì)方的微信聯(lián)系，以便生意淡了微信上可以做下邀請(qǐng)，說(shuō)最近有個(gè)什么什么活動(dòng)，或者增加了什么什么比較特別菜式之類的。

　　沈飛雖然沒(méi)有買過(guò)奢侈品，一個(gè)錢包以外，也明白這個(gè)是要留住高消費(fèi)的客戶，生意淡季的時(shí)候可以拉人來(lái)沖下銷量，道理是一樣的。

　　感覺(jué)到有用的知識(shí)增加了，心里略顯緊張的情緒放松了。

　　阿曼達(dá)見(jiàn)過(guò)的人多了，心里就評(píng)價(jià)對(duì)方是個(gè)老實(shí)人，雖然看了簡(jiǎn)歷40有點(diǎn)覺(jué)得年紀(jì)大了不合適，但看上去沈飛還是顯得年輕，30出頭的樣子。

　　這形象，性格用來(lái)做領(lǐng)班不錯(cuò)，阿曼達(dá)心里給了沈飛Ok的評(píng)價(jià)，表面卻繼續(xù)聊天。

　　所以說(shuō)一個(gè)漂亮女人在對(duì)你笑的時(shí)候，作為老實(shí)人有時(shí)候真的不知道對(duì)方是在打算接受，還是在打算拒絕?

　　沈飛聽(tīng)得很仔細(xì)，覺(jué)得西餐廳接一個(gè)電話也是需要知識(shí)和技巧的，并不是記錄一個(gè)時(shí)間姓名電話就可以的事情。

　　然后阿曼達(dá)提出雖然沈飛沒(méi)有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，但是發(fā)音很標(biāo)準(zhǔn)也很漂亮，目前的領(lǐng)班還可以帶著工作兩個(gè)禮拜的時(shí)間，讓沈飛記熟菜單和各種食物材料的英文表達(dá)是什么。

　　這就基本確定下來(lái)了，拿到了這個(gè)機(jī)會(huì)。

　　談了工資，比現(xiàn)在傳菜的工資加了2000，沈飛想著2000那可以每天打車回家了，又想想目前收入不多，年紀(jì)再大一點(diǎn)可能更加難找工作，還是繼續(xù)騎共享單車的好。

　　晚上到了家里小夏問(wèn)沈飛面試怎么樣了，沈飛說(shuō)通過(guò)了，先試用工資加了2000。

　　小夏抱住沈飛說(shuō)，“大叔，你到了新的地方上班不要去勾搭其他女的。”

　　沈飛笑了笑，“不會(huì)的”，一把年紀(jì)了不要一天到晚心思活絡(luò)，累不累。

　　心里卻想要是有個(gè)美麗年輕的女同事和小夏一樣看上自己，這還真的很難做到不心動(dòng)。

　　當(dāng)然這話不能和小夏說(shuō)，不過(guò)也不會(huì)發(fā)生的吧？

　　沈飛摸了摸自己的臉，這確實(shí)是個(gè)沒(méi)有上進(jìn)心長(zhǎng)相普通的中年人而已，想多了不好。

　　幾天以后沈飛穿著餐廳發(fā)的新制服上崗了，樣式很洋氣，面料卻一般，純羊毛開(kāi)司米是不要想了，但是比普通房產(chǎn)中介的化纖西裝要好。

　　摸上去面料應(yīng)該是全棉的。

　　沈飛又剪了頭發(fā)，有點(diǎn)像韓式，劉海遮住前額，沒(méi)有明顯的發(fā)際分線，顯得又年輕了幾歲。

　　穿著西裝打著領(lǐng)帶，站在電梯口的迎賓位置，旁邊桌上有一部電話機(jī)，隨時(shí)會(huì)有詢問(wèn)預(yù)定打進(jìn)來(lái)。

　　一起上班的是那位要回家生孩子的姐姐。

　　工作了幾天沈飛也大概了解了需要做點(diǎn)什么，看到客人進(jìn)來(lái)打招呼領(lǐng)位到餐廳，然后自有其他同事負(fù)責(zé)點(diǎn)餐上菜。

　　端著盤子走來(lái)走去的日子暫時(shí)不用了。

　　沈飛想到了幾個(gè)月來(lái)的經(jīng)歷，覺(jué)得小腿有種抽筋的感覺(jué)，沒(méi)錢的日子真是難啊，沈飛站在電梯門口想著。

　　一起上班的那位不知道躲到哪里去偷懶了，沈飛上洗手間也只能用跑步的方式。

　　快要關(guān)門夜深人靜的時(shí)候餐廳里偶爾傳來(lái)一些客人說(shuō)話的聲音，和酒杯的碰撞聲。

　　還一種好聞的起司的香味，番茄的酸味。

　　沈飛抬起頭看了眼吊頂?shù)臒?，好像以前一直是去餐廳消費(fèi)的角色，現(xiàn)在人到中年，角色轉(zhuǎn)換了，心里有點(diǎn)不爽。

　　但也意識(shí)到現(xiàn)在連服務(wù)員都要找30以下的了，有個(gè)工作不錯(cuò)了。

　　要是小夏再嫁給自己，40幾歲有個(gè)兒子女兒什么的。

　　這日子就有點(diǎn)困難了，搞不好會(huì)連累到下一代讀一般的學(xué)校，不上大學(xué)，甚至可能高中畢業(yè)就出來(lái)打工，是不是就成了快樂(lè)的餐飲業(yè)一家人呢？

　　然后自己60了，在餐廳打掃，老婆40洗碗，兒子20做服務(wù)員，一家人整整齊齊。

　　沈飛趕緊搖頭晃腦，把這個(gè)可怕的未來(lái)想要甩下去，甩出去。

　　兩個(gè)月以后，沈飛感覺(jué)可以獨(dú)當(dāng)一面了，還自學(xué)一點(diǎn)日文，法語(yǔ)也會(huì)打招呼和說(shuō)再見(jiàn)了。

　　阿曼達(dá)經(jīng)理看在眼里覺(jué)得自己眼光不錯(cuò)。

　　一個(gè)平常的一天，沈飛又被叫到經(jīng)理室談話，沈飛也不知道談什么，隨便談?wù)勔矝](méi)有關(guān)系。

　　阿曼達(dá)今天抹了深棕色的眼影和口紅，顯得有點(diǎn)魅惑，沈飛覺(jué)得自己大概是喜歡這類精致美麗的女子的，雖然不是一個(gè)世界的人。

　　阿曼達(dá)先是例行的問(wèn)了最近工作怎么樣，說(shuō)同事和客戶對(duì)自己評(píng)價(jià)不錯(cuò)。

　　其實(shí)沈飛明白的，客人其實(shí)也無(wú)所謂的，誰(shuí)接電話，誰(shuí)帶他們?nèi)ツ膫€(gè)座位其實(shí)不重要，重要的是自己擁有了一兩個(gè)小時(shí)的好時(shí)光，吃的開(kāi)心，談的開(kāi)心，其他并不重要。

　　但是經(jīng)理當(dāng)面和自己客氣幾句，自己總歸要識(shí)相一點(diǎn)，也說(shuō)兩句好聽(tīng)的，社會(huì)的話出來(lái)。

　　沈飛就面帶微笑，說(shuō)還是要謝謝經(jīng)理一直以來(lái)對(duì)自己的幫助和提升，聽(tīng)上去感覺(jué)自己做對(duì)方手下已經(jīng)很多年的錯(cuò)覺(jué)。

　　如果再摸出中華掏出打火機(jī)點(diǎn)上就更像了。

　　阿曼達(dá)點(diǎn)了點(diǎn)頭，開(kāi)始說(shuō)正題了，“這個(gè)周末我要招待幾個(gè)美國(guó)客人，就是M公司那幾位?！?p>　　“這樣啊，”沈飛想了想，聽(tīng)說(shuō)這家私企公司的老板和自己打工餐廳的老板是好朋友，這家公司一些宴請(qǐng)，聚會(huì)，團(tuán)隊(duì)建設(shè)經(jīng)常來(lái)光顧，算是能夠帶來(lái)大量收入又穩(wěn)定的難得的客戶。

　　確實(shí)需要好好維護(hù)才行，然而這和我又有什么關(guān)系？沈飛心里想。