第五十六章 椒香小酥肉

　　　　“娘，你放心吧，就算沒(méi)法和鴻興酒樓做成生意，我也不會(huì)氣餒的，”季昭甜甜一笑，乖巧的解釋道，“其實(shí)我之所以讓大嫂將那份小魚(yú)干送給酒樓二掌柜嘗鮮，不完全是為了生意?！?p>　　“聽(tīng)聞大哥與二掌柜素來(lái)交好，這朋友之間的感情不就是在這樣的你來(lái)我往之中產(chǎn)生的嗎？希望二掌柜能夠看在那碗小魚(yú)干的份上，將來(lái)多照拂照拂鋪?zhàn)拥纳?，如此一?lái)，我也就心滿意足了。”

　　趙蘭花沒(méi)想到季昭竟然想的這般長(zhǎng)遠(yuǎn)，眼底不由自主的生出了欣慰的光芒。

　　小半個(gè)時(shí)辰后，季昭看了一眼腌制好了的五花肉，立刻往碗里打了兩顆雞蛋，然后又加入了淀粉，攪拌均勻備用。

　　待鍋中油溫有六成熱的時(shí)候，她拿起了筷子，將那五花肉一片一片的放進(jìn)了油鍋里，炸成了金黃色之后，再將其撈出。

　　一時(shí)間，整個(gè)廚房里都彌漫著一股香辣的氣息。

　　“娘，這道小吃叫做椒香小酥肉，您嘗嘗？”季昭夾了一塊酥肉遞到了趙蘭花的唇畔，微笑問(wèn)道。

　　“外酥里嫩，”趙蘭花表示贊同的點(diǎn)了點(diǎn)頭，“好吃！”

　　季昭也忍不住嘗了一個(gè)，隨后滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　身為御廚后代，她的廚藝從不曾掉線過(guò)！

　　“娘，咱們現(xiàn)在就去碰碰運(yùn)氣吧？”季昭將一切都收拾妥當(dāng)后，溫柔的笑道，“看看能不能將這些都賣(mài)出去？”

　　“成啊，咱們現(xiàn)在就出門(mén)吧！”

　　令季昭萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到的是，不過(guò)一刻鐘，她做的香酥小魚(yú)干和椒香小酥肉，就被售空了。

　　而購(gòu)買(mǎi)這些的人，正是嘗過(guò)了小魚(yú)干的鴻興酒樓的二掌柜。

　　尤二掌柜對(duì)季昭所做的美食，贊不絕口。

　　“明兒晌午前，將這兩樣好吃的各準(zhǔn)備三十斤送到酒樓，可成？”

　　看到擺在桌子上的那兩錠白花花的銀子時(shí)，季昭整個(gè)人都是恍惚的。

　　整整二十兩銀子??！

　　“沒(méi)問(wèn)題！”季昭爽快的應(yīng)了下來(lái)。

　　“對(duì)了，”尤二掌柜想了想，好奇的問(wèn)道，“你會(huì)做鹵菜么？”

　　鴻興酒樓原本配備了六位大廚，其中還有一位便是鹵菜師傅，只是那鹵菜師傅隨著年齡的增長(zhǎng)，口味也變重了，而且他也萌生了退意，所以酒樓的兩位掌柜一直都在招攬會(huì)做鹵菜的師傅。

　　原本尤二掌柜也只是抱著試一試的心態(tài)問(wèn)了問(wèn)，可他沒(méi)想到季昭竟然真的會(huì)做鹵菜。

　　“咱們鴻興酒樓的鹵菜師傅呢，待遇很不錯(cuò)的，每個(gè)月都有六兩銀子的月銀，一年三節(jié)都會(huì)發(fā)各種各樣的禮品，你要不要來(lái)試試？”尤二掌柜笑瞇瞇的邀請(qǐng)道。

　　“這事兒，我得和我夫君商量才成。”季昭笑著說(shuō)了一句活絡(luò)話。

　　“那成，你要是愿意來(lái)的話，盡管來(lái)找我！”

　　如今，尤二掌柜對(duì)季昭的廚藝是心服口服了！

　　待到糕點(diǎn)鋪?zhàn)永镏皇Ｏ伦约胰说臅r(shí)候，季昭連忙將那些銀子都遞到了趙蘭花的手里。

　　“你這是做什么？”趙蘭花疑惑挑眉。

　　“娘，這銀子都給您保管吧。”季昭臉上浮現(xiàn)了一抹嬌憨的笑意，“您幫著安排，成不？”