第兩百八十九章 玉帶糕
除了缽缽雞之外,季昭又做了一道甜點。
將煮開了的綠豆搗碎,加入碎冰之后,制成綠豆冰沙。
如今已經(jīng)是六月中旬了,這天氣也越來越熱了,多食用綠豆可以清熱解毒,有益于健康。
季昭想了想,準備再蒸一些玉帶糕。
“玉帶糕?”沈二嫂眼前一亮,急忙纏抱著了季昭的臂彎,著急的問道,“阿桃,你說的玉帶糕,是來自蘇州的那種糕點嗎?”
“是。”季昭也有些詫異,“二嫂吃過玉帶糕?”
“嗯,嘗過。”沈二嫂忽然覺得喉頭涌上了一股酸澀,“幼時的一位好友,遠嫁去了蘇州,大概五年前吧,她托人寄來了不少的東西,其中就有這玉帶糕。只是她不知道的是,她出嫁的第二年,她的阿爹阿娘都病逝了……”
“爹娘病逝,身為兒女她怎么沒有回來?”
“因為她的阿爹阿娘只是她的養(yǎng)父母啊……”沈二嫂搖了搖頭,不愿意再說這個話題了,“不過阿桃,你真的會做玉帶糕嗎?”
“嗯,會?!奔菊涯抗鈭远ǖ男α诵Α?p> 她可是皇家御廚的后人啊,她的廚藝在二十一世紀是一流的!不僅拿過世界烹飪大賽的金獎,她更是接連三年都擔(dān)任了烹飪大賽的評委……
“玉帶糕的做法其實很簡單,最重要的就是要把握好糯粉的分量?!奔菊讶砹艘淮疵追郏p聲解釋道,“用純糯米粉作糕;一層粉、一層豬油與白糖,夾好之后,再放入籠屜之中蒸熟,火候要先大后小,等蒸熟之后,再將這玉帶糕切開便成了?!?p> “香甜軟糯,果然好吃!”嘗了一塊玉帶糕之后,沈二嫂立刻稱贊道,“阿桃,你好厲害!”
“二嫂喜歡,那就多吃點~”
對于季昭而言,最開心的事情莫過于看著大家將她所做的美食吃光光!
缽缽雞、綠豆冰沙再配上綠豆糕,填飽了沈家每一個人的胃。
午飯結(jié)束之后,沈大山又帶著沈大郎和沈二郎去了自家的田地。
沈曜并沒有去,而是轉(zhuǎn)道去了書房。
“你在找什么???”季昭走進來的時候,沈曜正站在書架前,目光焦灼的翻著擱置在上面的書籍。
“找到了?!鄙蜿灼骋娏四潜疽呀?jīng)泛黃的舊書籍,隨后目光凝重的看向身后的季昭。
“怎么了?”
“昭昭,我擔(dān)心一件事情。”
沈曜目光沉沉的說道,“久旱必有蝗。”
“你的意思是……?”聽到這句話的季昭,心里不免咯噔一下。
“去歲初夏,整個大靖朝已經(jīng)接連干旱了三年,雖說后來終于下了雨,可田地里的莊稼長勢都不喜人;今年又開始干旱了……”沈曜的語氣越發(fā)的凝重了,他揚了揚手中的那本書籍,沉聲說道,“這本書中記載了很多了自然災(zāi)害,其中就提及過三十年前的那場蝗災(zāi)?!?p> “蝗蟲過境,必然寸草不生。”季昭也意識到了事情的嚴重性,有些擔(dān)心的問道,“沈曜,那咱們是不是應(yīng)該防患于未然?。俊?p> “防患于未然?”聽到這句話的沈曜,若有所思,隨后苦笑著搖了搖頭,“雖說如今的旱情有些嚴重,可蝗災(zāi)罕見,要是我們真的將這話放了出去,恐怕會引來一些不必要的非議?!?p> “那我們也不能眼睜睜的看著田地里的莊稼被蝗蟲吃干抹凈吧?”季昭有些著急的說道,“要不然咱們先去找村長?先想辦法讓大伙將田地里的莊稼收起來再說?”
在大自然面前,人類真的很渺小。
所以季昭覺得目前她們能做的就是想辦法減少損失。
“好?!?p> 此刻,沈夢虎正在土地廟里上香。
自打過了端午之后,這天兒不僅越來越熱,甚至連個響雷都沒有。
上河村的田地大多都在青河支流附近,所以田地里的莊稼勉強還挺拔著;可沈夢虎前幾日去縣城的時候,聽說附近的其他幾個村子,很多田地里都干出了裂縫。
作為老莊稼把式的沈夢虎覺得這個情況有些不太妙。
今年,恐怕又是一個干旱的災(zāi)年。
懷揣著一顆虔誠的心,沈夢虎收回了腦海中的思緒,將手上的那一炷香插進了那只鏤空的三足小香爐之中。
正當他轉(zhuǎn)身準備離開的時候,正好迎來了將將走進來的沈曜夫婦。
一刻鐘后,聽完了這兩個年輕人的話,沈夢虎若有所思。
“村長,依據(jù)這本《大靖志》中的記載,天氣反常,便是預(yù)警。久旱必有蝗,雖說現(xiàn)如今田地里的莊稼還沒有完全成熟,但是如果現(xiàn)在就收割的話,至少還能收獲六成?!鄙蜿酌蛑?,目光認真的解釋道,“一旦蝗蟲過境,咱們上河村恐怕會顆粒無收。”
沈夢虎并沒有急著應(yīng)下來,而是瞇起了眼睛打量著沈曜好一會兒,最后緩緩開口道,“沈曜啊,你能確保蝗蟲必然會出現(xiàn)嗎?”
沈曜沉默了。
是的,他不能保證這一點。
“可是村長,似蝗災(zāi)這樣可怕的災(zāi)害,哪怕只有萬分之一的幾率,咱們也該提前做好準備吧?”季昭急忙解釋道,“我承認我和沈曜現(xiàn)在沒辦法保證蝗災(zāi)一定會出現(xiàn),可是萬一呢?”
“容我想想吧。”
沈夢虎并沒有直接采納他們的建議,而是決定召開一場村民會議,征詢大伙的想法。
臨近黃昏,遠處的低空中布滿了璀璨的晚霞,霞光四射,將整個上河村籠罩在一片祥光之中。
季昭雙手托腮,坐在沈家大院門外的臺階上,遙望著黃昏的美景,平靜的眼眸中染上了一層淡淡的憂愁。
沈曜將切成了塊的水瓜端到了她的面前,捻起牙簽戳中了一塊,遞到了她的唇畔。
水瓜的甜香,立刻讓季昭回了神。
“晌午的時候,娘從菜園子那邊摘回來的水瓜,后來又在井里擱置了兩個時辰?!鄙蜿壮?,溫柔的笑了笑,“快吃吧?!?p> 季昭笑著咬了一口,愜意的瞇起了眼睛。
“好甜?!?p> “多吃點。”
沈曜繼續(xù)愛心投喂,他喜歡看季昭吃東西,因為季昭吃東西的時候,臉頰鼓鼓的,就像是一只可愛的小河豚,讓人忍不住想要伸手捏一捏。
他心里那么想著,也就那么做了。
“唔!”猝不及防被捏住了臉的季昭,茫然無措的眨著眼睛,眼神無辜又可愛。