晚上兩個人去了民族街，他們這代人喜歡的還是本地口味的飲食。
今天吃的是缸子肉，其實這種做法并不是傳統(tǒng)飲食，是后來出現(xiàn)的。
就是把幾塊帶骨羊肉放在搪瓷茶缸里面煮熟，這茶缸還是某個特定時期的產(chǎn)物，就是鐵皮制作，外面一層白色烤漆。
一般的上面還會寫字，大都是“為人民服務?！?p> 如今卻被維族人用來制作美食了，一杠子煮羊肉，把肉吃完后用湯泡馕，味道非常鮮美。
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晚上兩個人去了民族街，他們這代人喜歡的還是本地口味的飲食。
今天吃的是缸子肉，其實這種做法并不是傳統(tǒng)飲食，是后來出現(xiàn)的。
就是把幾塊帶骨羊肉放在搪瓷茶缸里面煮熟，這茶缸還是某個特定時期的產(chǎn)物，就是鐵皮制作，外面一層白色烤漆。
一般的上面還會寫字，大都是“為人民服務?！?p> 如今卻被維族人用來制作美食了，一杠子煮羊肉，把肉吃完后用湯泡馕，味道非常鮮美。
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