第144章 藕帶牛肉

　　從縣城回來(lái)時(shí)，馬嬸外出買菜十分幸運(yùn)地買到了牛肉，要知道，這牛肉可不是經(jīng)常能買到的。

　　除非耕牛老到不行了或是出了什么意外，向衙門報(bào)備了后才能宰殺耕牛的。

　　齊山縣所屬的漓州城，不靠近北邊，自然沒有北方州城草原上專門放養(yǎng)的肉牛，平日里菜市場(chǎng)上真是難得一見有牛肉。

　　雖屬中部靠近南方，但也不像南邊兩個(gè)州城，魚米之鄉(xiāng)，耕牛遍地走。

　　漓州城水田旱地都有，農(nóng)戶家的耕牛，除了南邊的水牛，也有黃牛。

　　馬嬸買到的肉，便是一頭出了意外摔斷了腿的黃牛。

　　不過，天氣熱，即便仗著有冰鎮(zhèn)符，李銀也沒有多要，只約莫要了兩斤多一點(diǎn)，給馬嬸留了一些，剩下的兩斤，還切了一半讓李佳送去給了李伯娘家。

　　正好，前段時(shí)間伯娘送來(lái)的泡椒藕帶可以吃了，索性便和牛肉一起做個(gè)藕帶牛肉吃。

　　為怕牛肉老了，李銀將牛肉清洗過后切成片，倒了點(diǎn)淀粉、黃酒、姜絲拌勻腌制，起鍋燒油后，快速下了牛肉滑炒，待牛肉變色，才加入切好的藕帶，再略微翻炒入味，只加一點(diǎn)點(diǎn)鹽便行了。

　　不過，這個(gè)泡椒藕帶有些辣，李銀又將特意留出來(lái)的一點(diǎn)牛肉剁成了餡，放到蒸蛋里做了個(gè)牛肉沫蒸蛋。

　　摘了點(diǎn)菠菜，焯水過后拿麻油混合白芝麻涼拌了。

　　又順手洗了兩個(gè)番茄，切成塊后直接撒上白糖完事。

　　晚飯就是大米飯、藕帶牛肉、牛肉沫蒸蛋、涼拌菠菜、糖拌番茄。

　　不過，最惹人注意的還是那道藕帶牛肉。

　　藕帶粉白，看起來(lái)就脆生生的，更別說(shuō)和紅尖椒、黃綠泡椒一起浸在了泡菜壇子里，酸中帶辣的口味，又不失清新的口感，聞之就讓人胃口大開。

　　相比較，其他的幾道菜平日里也有吃，幾個(gè)崽子們自然沒有多加關(guān)注。

　　首先要嘗的也就是這藕帶牛肉。

　　說(shuō)起來(lái)，在記憶里，幾個(gè)崽子還是吃過鹵牛肉的，這自然是李家爹爹買回來(lái)的。

　　在吃的方面，李南是當(dāng)仁不讓搶在了第一的：“好嫩的口感！欸，這股酸辣勁上來(lái)了！下飯！”

　　擠出這么句話后，李南忙塞了一大口飯！

　　李寶捂住眼睛，這個(gè)蠢哥哥喲，真是沒眼看：“二哥，只要是肉菜你都說(shuō)下飯啦！”

　　將米飯咽下去后，李南才得空應(yīng)蠢弟弟一句：“本來(lái)就下飯嘛，姐姐做的好吃，好吃就是下飯，有問題嗎？”

　　李寶被噎了一下，老老實(shí)實(shí)拿勺子盛了滿滿一大勺的牛肉沫蒸蛋，和米飯拌勻了，一勺一口地吃。

　　蠢哥哥似乎越來(lái)越聰明了，欸，如今不好逗弄了啊。

　　竹心頗為羨慕地看著大家吃肉，她們這些植物化成的精怪，是萬(wàn)萬(wàn)碰不得肉食的，一旦碰了肉食，體內(nèi)就會(huì)有雜質(zhì)，影響修煉。

　　可惜啊，要是自己不是植物精怪，而是動(dòng)物精怪就好咯，這樣可以想吃肉就吃肉，想吃多少肉就吃多少肉。

　　而不是在這里眼巴巴、不，是眼睜睜看著大家才吃肉。

　　哼，她才不承認(rèn)是她也想吃呢，她這是譴責(zé)！

　　好在，還能吃一點(diǎn)這個(gè)糖拌番茄，算了這個(gè)也還不錯(cuò)啦。

　　李佳本來(lái)還矜持著要像姐姐說(shuō)的那樣，不能挑食、葷素平衡，可這道藕帶牛肉真是酸辣爽口，太適合他的口味了！

　　本來(lái)還是一筷子素菜一筷子牛肉的，十分不偏向，但漸漸地，李佳就給自己找了個(gè)借口，藕帶四舍五入也算是素菜吧，這樣他夾一筷子牛肉一筷子藕帶不也成了？

　　但是藕帶真的好好吃啊，清清爽爽的酸辣，真的特別適合夏日吃！那他再夾一筷子不過分吧？

　　而且這泡椒尖椒紅綠映襯其中，讓人一看就十分有食欲，那再來(lái)一點(diǎn)兒豈不是很下飯？

　　這吃著吃著就停不下來(lái)了，這不是他挑食，誰(shuí)讓這道菜太好吃了呢，李佳這般開脫著，不知不覺這道菜就被他吃了大半！

　　瞥了一眼旁邊的涼拌菠菜，李佳心虛地看了一眼姐姐，頓時(shí)對(duì)上了姐姐似笑非笑的視線。

　　李佳：?。?！

　　挑食還被姐姐抓到了！

　　李佳只覺雙臉發(fā)燙，不得已夾了一大筷菠菜來(lái)吃。

　　每次看幾個(gè)崽子吃飯，李銀都想笑。

　　看似最不挑食的李佳，其實(shí)只是平日里克制，若是碰上他愛吃的菜，尤其是帶辣的，如今天這道藕帶牛肉，他挑得比誰(shuí)都厲害。

　　看似最挑食的李南，打眼看去無(wú)肉不歡，只愛吃肉，但沒肉的時(shí)候就著青菜吃，也能飯量不減，雖然嘴上說(shuō)著青菜有什么好吃的還是肉好吃之類的話，但他能吃多少肉也就能吃多少菜和多少飯，胃口最好。

　　看似很多菜都吃不了的李寶，受年齡限制，許多辣的酸的，一般李銀都不讓他多吃或者干脆就不給吃，多吃一些軟爛或蒸制的菜式，可碰上不愛吃的必然會(huì)撒嬌避開，碰上愛吃的更是嘴巴甜得不行，就為了能多吃一點(diǎn)。

　　以前的李甜，則是偏愛帶湯水或羹類的食物，飯可能吃得還少，但有湯水或者煲粥的那天，也是能吃不少的。

　　兩個(gè)精怪崽崽，來(lái)的日子不長(zhǎng)，雖還不是很熟悉，但據(jù)他們自己說(shuō)，受限于體質(zhì)不能吃肉，只能吃素菜。但每次只能眼巴巴看著李南幾個(gè)吃肉，免不了在那里遺憾可惜的。

　　雖然李銀也不是很明白這個(gè)說(shuō)法哪里來(lái)的就是了，畢竟之前在修真界，她們草木精靈也是吃肉的啊，雖然她們吃的是靈獸肉，不僅沒有雜質(zhì)還頗具靈氣。

　　而她嘛，來(lái)了俗世，雖然這里沒有靈米靈蔬，靈果靈獸肉，但是嘛她也適應(yīng)得挺不錯(cuò)的嘛！

　　李銀不免自夸道，除了一開始沒有吃的，又因?yàn)樾疫\(yùn)得不能再幸運(yùn)可以再回秘境，因此吃了些秘境里的產(chǎn)出，后來(lái)就一直吃俗世里的食物啦。

　　不過……要不是神識(shí)還在，加之異界之魂的記憶，面對(duì)這農(nóng)家小院，可能她也不樂意每天就做飯啊種菜的。

　　沒有神識(shí)加持，柴火什么的她哪里搬得動(dòng)？沒有異界之魂記憶的幫忙，她如何做得了飯菜，能煮熟就算不錯(cuò)了！沒有符箓術(shù)幫忙，這里搞個(gè)清潔符那里搞個(gè)什么符的，這家里家外的活計(jì)怎么辦？

　　想到這里，李銀感到慶幸的同時(shí)又有一種危機(jī)感。