第十七章 糖葫蘆2
羅老爹酸的話都說(shuō)不出來(lái)了,滿嘴的口水止都止不住,心里暗自吐槽,怪不得賣的這么便宜,這么酸的果子就是白給給不見得有人要吧,剛想完就聽見自家小女兒張口就說(shuō)了一句“老爺爺,你這果子我都要了,我還想問(wèn)一下,你還有嗎?”
羅老爹一陣猛咳,小女兒要這東西干嘛,酸的要命怎么吃啊,可是一回頭就對(duì)上了女兒的一雙水汪汪的大眼睛,這拒絕的話是怎么也說(shuō)不出口了,算了,女兒平時(shí)不張嘴要東西的,看來(lái)是真的喜歡這個(gè)果子。
羅老爹最后還是把這一筐果子買回去了,那買果子的大爺拿著羅老爹給的十文錢愣在原地,等道羅家人都走遠(yuǎn)了大爺才反應(yīng)過(guò)來(lái),他的果子真的賣出去了?再看看手里的錢,嗯,真的賣出去了!
羅伊言坐在回去的驢車上已經(jīng)在暢想未來(lái)幾天自己會(huì)有好多糖葫蘆,糖雪球可以吃,高興!開心!羅老爹看著坐在驢車最邊上晃蕩著小短腿的女兒,呵呵笑了,只要女兒開心就好,這十文錢啊花的值,小女兒過(guò)了年也才五歲,別看孩子小就以為孩子不懂。
其實(shí)孩子們懂得,回看大人的臉色的,原來(lái)家里從不見笑聲、笑臉,現(xiàn)在卻經(jīng)常聽見笑聲,家里也總是歡聲笑語(yǔ)的,羅老爹很喜歡現(xiàn)在的家了的氛圍,雖然不是多富有,但是家里人去不在愁云滿面,這樣很好。
就在羅老爹要從一筐山楂果里悟出了人生真理的時(shí)候,羅家村就要到了,孩子們?cè)谕饷嫱媪艘徽?,到最后還是覺得家好,這就是所謂的金窩銀窩不如自己的狗窩吧,村子里的人看著羅家人和胡大叔一家買了一大堆的東西,眼饞啊。
再想想今天村長(zhǎng)召集大家說(shuō)的土豆的事,又覺得這羅立一家就是腦子靈活,不怪人家短短的幾個(gè)月就掙下了錢,等到明年他們也種上土豆了,家里也會(huì)變好的,就像羅立家一樣。
當(dāng)羅家村的人都抱著對(duì)明年的美好憧憬時(shí),羅伊言等人回到了家里,林氏一到家就開始張羅晚飯,胡大叔一家被羅立留了下來(lái),商量著蓋新房子的事情,羅伊言就抱著那一筐山楂開始做糖葫蘆了。
羅伊言裝了一盆山楂搬到井邊去洗,現(xiàn)在家里的井口上裝的是商店贈(zèng)送的自動(dòng)抽水機(jī),就像是水龍頭一樣的東西,有一根長(zhǎng)長(zhǎng)的竹管伸到井里,井口有一個(gè)閥門,扭開就能有水流出來(lái),閥門的下面是一個(gè)簡(jiǎn)單的加壓抽水裝置。
羅伊言把山楂泡在水里,又去廚房拿了一大盒糖放在灶臺(tái)邊上準(zhǔn)備備用,又拿出一把小刀和小板凳,坐在井邊開始給山楂去核,等把這一大盆都收拾好后,林氏來(lái)叫吃飯了,羅伊言吃飯的時(shí)候完全是心不在焉,光惦記她的那一盆山楂了。
羅伊言吃完飯又馬不停蹄的去做糖葫蘆了,不是她貪吃,是她太久沒有看到這個(gè)東西了,糖葫蘆在他的印象里還是小時(shí)候過(guò)年的時(shí)候爸爸把她扛在肩膀上,去看煙花的時(shí)候,在放煙花的廣場(chǎng)邊上就有賣糖葫蘆的,爸爸總會(huì)給她買一只最大的,外面糖霜裹得最多的。
那是羅伊言記憶里最甜的糖葫蘆了,她現(xiàn)在看見著又紅又大的山楂,就忍不住的回憶起那些爸爸買給她的糖葫蘆,羅伊言邊收拾山楂邊回憶,等都收拾好后,指揮著在一邊看熱鬧的大哥二哥給自己打下手。
等把洗好的山楂都搬到廚房里后,羅伊言站在她專屬的小板凳上把準(zhǔn)備好的糖到進(jìn)大鍋里,讓二哥控制好火候,要小火慢慢的把糖熬化,火太大糖就糊了。
等把鍋里的糖都熬化,熬成透明的微黃色時(shí),趕緊讓二哥把火撤了,又讓大哥把洗好的山楂倒進(jìn)鍋里,羅伊言自己則是拿著一把大鏟子,在鍋里不停的攪拌,這樣可以讓每一個(gè)山楂都沾到糖。
等攪拌均勻后羅伊言就把這些山楂成出來(lái),放在碗里,大概成了十來(lái)碗,又讓哥哥們把這些碗端到外面凍一凍,給山楂們降降溫,不然怎么能叫冰糖葫蘆呢。
一大家子就這么看著羅伊言指揮著兩個(gè)哥哥忙活了一個(gè)晚上,等折騰完了,大家都盯著碗里亮晶晶紅亮亮的山楂,最好奇的還要數(shù)羅老爹,因?yàn)樗窃谧ㄒ灰粋€(gè)下午嘗過(guò)山楂原來(lái)的味道的。
難道小女兒知道什么把著難吃的東西變好吃的方法?羅老爹抱著懷疑的心態(tài),這么酸的果子怎么做也不會(huì)好吃吧?應(yīng)該不會(huì)吧。
羅伊言看著碗里逐漸凝固的冰糖葫蘆,雖然不是穿成串的,但在羅伊言眼里這就是冰糖葫蘆,看著冰糖葫蘆逐漸冷卻,羅伊言連忙拿起筷子夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里,嗯~就是這股酸酸甜甜的味道,還有點(diǎn)冰冰涼的感覺不要太好吃。
大家就這么看著羅伊言左一個(gè)右一個(gè)的吃,可是都不太敢下嘴,羅老爹下午那張被酸到扭曲的臉還很生動(dòng)的在大家的腦海里,可羅老爹忍不住了,難道小女兒很能吃酸了,不能啊,看著小女兒臉上的表情分明是好吃的,沒有呲牙接嘴,也沒面部扭曲。
羅老爹實(shí)在是忍不住了,也拿起筷子夾了一個(gè)小心翼翼的放進(jìn)嘴里,嗯!不是下午的味道了,這酸酸甜甜的,冰冰涼涼的是什么新奇的味道,羅老爹一個(gè)又一個(gè)的吃完了大半碗了,大家這才反應(yīng)過(guò)來(lái),看來(lái)這果子是變好吃了。
不然羅老爹的臉早就扭曲了,大家紛紛拿起筷子夾起一個(gè)嘗了一下,嗯~都忍不住閉上眼睛感受這酸酸甜甜冰冰涼涼的感覺,好爽!
等每個(gè)人都吃光了一大碗,羅伊言就不讓再多吃了,大晚上吃多了酸的對(duì)胃不好,再說(shuō)了買回來(lái)這么多山楂,想吃天天可以吃,大家一聽也對(duì),想吃了就再做,這做法也不難,大家都看過(guò)了,到時(shí)候想吃就自己做,吃新鮮的。
羅伊言卻拽著老爹到一旁去了,想著看看這東西李家的酒樓能不能收,要是可以他們家可以和那個(gè)賣山楂的老伯伯簽一個(gè)供貨協(xié)議,老伯伯的山楂只賣給羅家,然后羅家把處理好的山楂和配糖的方子在以后給李家,這樣一來(lái)他們就又多了一筆收入,當(dāng)然了等到開春了他們家也可以用處理下來(lái)的山楂子,自己種幾棵山楂樹,這山楂不光可以做糖葫蘆,還可以泡茶、做成山楂糕等小零嘴,又開胃又解膩,放在酒樓里肯定好賣。