酒曲經(jīng)過十幾天的晾曬和烘烤,已經(jīng)長出了一層白毛,林墨將整塊坯子拆開,打成松散的碎渣,繼續(xù)晾曬。
葉紅梅拿起一塊聞了聞,皺著眉頭問道:“這樣就可以了?”
“還沒干透,最少再曬三天,把里面曬干就能用了?!?p> “你還懂釀酒呢?”
“笑話!這天底下還有你家相公不懂的事情?”林墨將酒曲全部打散,又仔細(xì)看了看發(fā)酵程度,說道,“就是時間太緊張,發(fā)酵還不夠,算了,先湊合著用...
酒曲經(jīng)過十幾天的晾曬和烘烤,已經(jīng)長出了一層白毛,林墨將整塊坯子拆開,打成松散的碎渣,繼續(xù)晾曬。
葉紅梅拿起一塊聞了聞,皺著眉頭問道:“這樣就可以了?”
“還沒干透,最少再曬三天,把里面曬干就能用了?!?p> “你還懂釀酒呢?”
“笑話!這天底下還有你家相公不懂的事情?”林墨將酒曲全部打散,又仔細(xì)看了看發(fā)酵程度,說道,“就是時間太緊張,發(fā)酵還不夠,算了,先湊合著用...