021 漢堡肉排【二更】
葉陵郁悶,特別郁悶。
他一邊心不在焉地處理肉塊,一邊回想著萊拉貝爾那個(gè)意味深長(zhǎng)的笑容。他又沒(méi)辦法直接去問(wèn)萊拉貝爾“你覺(jué)得我長(zhǎng)得怎么樣”,這就讓葉陵覺(jué)得更加的郁悶。
“不行,以后有機(jī)會(huì)一定要弄一塊鏡子?!比~陵小聲地嘀咕著,突然就有些后悔沒(méi)有進(jìn)入落葉鎮(zhèn),“買(mǎi)點(diǎn)東西應(yīng)該不會(huì)那么快被發(fā)現(xiàn)吧?!?p> 不管怎么說(shuō),現(xiàn)在是沒(méi)有這個(gè)機(jī)會(huì)了。
也許萊拉貝爾身上會(huì)帶著鏡子,但葉陵又怎么好意思去開(kāi)這個(gè)口呢。
郁悶的葉陵,只能將自己的心情全都發(fā)泄在肉排上。
肉干比較簡(jiǎn)單,只要將大塊腌好的肉塊吊在篝火上方,讓煙進(jìn)行熏烤就行,壓根不需要?jiǎng)邮裁茨X子。葉陵將處理好的肉塊用鹽和香料包裹起來(lái),也就丟在一旁暫時(shí)不管了。
至于另外一種食物——葉陵從卡曼那里接過(guò)來(lái)一把匕首,再三確認(rèn)匕首上沒(méi)抹毒以后,將兔肉與豬肉混合起來(lái)瘋狂切剁,看得另外幾位冒險(xiǎn)者目瞪口呆。
“葉陵,你這是在做什么啊?”卡曼問(wèn)得有些小心翼翼。
葉陵翻了個(gè)白眼,“做漢堡肉排?!?p> 卡曼不說(shuō)話了。
他壓根就不知道漢堡肉排是什么食物,對(duì)于葉陵那個(gè)明顯帶著“愚蠢的冒險(xiǎn)者”意味的白眼也就無(wú)從反駁。但他怎么看都覺(jué)得葉陵只是在隨便剁肉發(fā)泄而已,一邊發(fā)泄還一邊往肉上丟灑各種奇怪的草料!
——這東西真的能吃嗎?
卡曼用求助的眼神看了看卡歐,又看了看蘭德。
結(jié)果那二人的反應(yīng)都比他淡定多了,一個(gè)人看天,一個(gè)人看著地面。只有萊拉貝爾悄悄地在注意著葉陵的動(dòng)作,仿佛是在評(píng)估葉陵到底在做什么。
葉陵當(dāng)然不至于做出浪費(fèi)食材的幼稚舉動(dòng)。
他確實(shí)正在做肉餅,也就是西式的漢堡肉排。由于兔肉油脂太少,他才又添了些豬肉,而且是刻意切了豬肉比較油膩的部分,以增加肉排的口感。
由于原料與條件有限,葉陵也只能盡量將肉排做得精致。他往肉排中添加的調(diào)料是他精心挑選出來(lái)植物,切成碎末,用來(lái)辟除野獸本身的腥膻味。
等肉切得差不多碎以后,葉陵洗干凈雙手,將肉碎全都放進(jìn)了木碗里,再往里頭敲了兩個(gè)野雞蛋——這倆野雞蛋還是和流民一起旅行時(shí),山特兄弟留給他的,叫他塞進(jìn)了空間戒指里。空間戒指里的時(shí)間完全凝固不動(dòng),只要放進(jìn)空間戒指內(nèi),任何食材或者食物都不會(huì)隨著時(shí)間流逝而變質(zhì)。沒(méi)有牛奶和洋蔥,但加上兩個(gè)雞蛋,也能讓肉排變得更多汁。
葉陵之所以會(huì)選擇做漢堡肉排,是因?yàn)樽鋈馀疟旧砭筒恍枰嗟恼{(diào)料和工具。有一點(diǎn)點(diǎn)香料、雞蛋、鹽和雙手足以。肉碎和雞蛋本來(lái)就應(yīng)該用手去抓緊糅合,通過(guò)掌心的溫度讓肉里的油脂自然融化,才能讓肉排的口感更好。
等雞蛋已經(jīng)完全和進(jìn)肉碎里面去以后,葉陵拿起一大塊肉碎,將它捏成餅的形狀,拿在兩手之間左右摔打起來(lái)。
“這、這這、這個(gè)……這個(gè)……”卡曼又忍不住開(kāi)口,這次顯得更加小心翼翼,“葉陵,你確定……這么做出來(lái)的東西……可以吃?”
“這是通過(guò)摔打,讓肉塊起膠。起膠以后的肉排口感才會(huì)好。而且我們現(xiàn)在沒(méi)有面粉,如果不摔出膠來(lái),這肉排一煮就要成肉沫了。”葉陵一邊摔打肉排,一邊耐心地向卡曼講解。
不過(guò)葉陵看了一眼卡曼的表情,就知道自己的講解基本等于白說(shuō)??鼭M臉都寫(xiě)著“你在說(shuō)什么我聽(tīng)不懂。”
“你們沒(méi)吃過(guò)這種食物,懷疑也是正常的。”葉陵點(diǎn)了點(diǎn)頭,十分干脆地繼續(xù)摔肉排,“所以,等著吃就是了?!?p> “就是,等吃?!比R拉貝爾也小聲地嘀咕。
沒(méi)有了卡曼的打擾以后,葉陵就更順暢地為肉排上膠。他身為一個(gè)見(jiàn)習(xí)小牧師,力量只有1,體質(zhì)也只有2,打了沒(méi)一會(huì)就開(kāi)始?xì)獯跤酢2贿^(guò)他是實(shí)在不敢將這工作轉(zhuǎn)交到幾位冒險(xiǎn)者手上。
那四個(gè)人里——萊拉貝爾是少女,又是個(gè)法師,不管怎么說(shuō)也不可能委托她做這種體力活;而剩下的三個(gè)男人里,蘭德雖然看著溫厚好說(shuō)話,但因?yàn)樗麑?duì)亡靈的敏銳感覺(jué),葉陵總對(duì)他有些防備;卡歐不愛(ài)說(shuō)話和葉陵不熟;只剩下一個(gè)卡曼,倒是自來(lái)熟得很,可看他那副樣子,想來(lái)是做不好這個(gè)摔膠的活。
等拍肉排有黏答答的手感時(shí),葉陵這才又換了下一塊肉。他用這樣的方式將所有肉碎都做成了肉排,一共做了十塊,剛好能每人分到兩塊。
將所有肉排都做好后,葉陵十分滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭,順便將每個(gè)肉排中間部分都?jí)毫藗€(gè)小凹槽。中間部分是肉排最難煮熟的地方,這是為了能讓肉排能均勻地變熟。等肉排做熟以后,它會(huì)自然膨脹,完全不用擔(dān)心形狀難看。
沒(méi)有煎鍋,葉陵只能找了一塊薄薄的石頭架在篝火上充當(dāng)煎板。
到了這個(gè)程度,葉陵已經(jīng)不需要再多費(fèi)心思了。用一小塊野豬肥油將石頭抹了一遍以后,再將肉排逐一放到燒紅的石頭上,然后使用烹飪技能即可。有了烹飪技能的加持,只要葉陵不是漫不經(jīng)心地將肉排燒成焦炭,那肯定都是絕世美味。
葉陵自然不會(huì)浪費(fèi)。
自從穿越到游戲里來(lái),過(guò)了這么些天,他自己也還沒(méi)吃過(guò)肉呢。山特兄弟留給他的那只烤雞翅膀還被他存放在空間戒指里,一直舍不得吃——屬性那么好的食物,說(shuō)不定在什么時(shí)候就能救命。
這次葉陵可不管了,有了蘭德他們這些冒險(xiǎn)者充打手,他今天是無(wú)論如何也要吃一塊肉排解解饞。
肉排在石板上發(fā)出滋滋的輕響,隨著時(shí)間的流逝,肉排的顏色肉眼可見(jiàn)地慢慢變成深褐色。葉陵適時(shí)將肉排翻了個(gè)面,微微撒上一些碎鹽巴。油脂那濃郁的香氣就仿佛是炸彈一樣直接在石板上迸裂開(kāi)來(lái),比當(dāng)初葉陵烤野雞的時(shí)候更要濃郁上好幾倍。
如果說(shuō)烤雞的香氣就像是個(gè)勾人少女,那么肉排的香味就如同霸道又充滿誘||惑的御姐,直接就灌滿了人的整個(gè)鼻腔。
是香味的——攻城錘。
所有人都用力地咽了咽口水,就連葉陵自己也不例外。
游椋
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