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山澗閑農(nóng)

第九十二章:收獲頗豐【求推薦】

山澗閑農(nóng) 秋刀煮魚 2041 2021-05-12 07:16:25

  云山茶園,總投資800萬。

  現(xiàn)在是全面開荒階段,有些特別陡峭的山坡,為防止塌方,還要加固堡坎。

  800萬投資,750萬用來開墾梯田,加固茶園。

  剩下50萬,預(yù)定了茶葉苗。至于之后,現(xiàn)在算出來的,800萬投資遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

  投資這么多,茶山這邊也是一天一個模樣。

  茶山的開墾建設(shè),陳爸每天都來盯著。趙叔只要有空,也會過來轉(zhuǎn)悠一下,看著一天天的變化,忐忑的心情才會變得安寧。

  投資云山茶業(yè),不管陳放爸爸還是趙叔,都頂著挺大的壓力。

  以現(xiàn)在的規(guī)劃,云山茶業(yè)的茶園,九月末、最遲十月中上旬,便要開始種植。也和銀行洽談過貸款的事情……

  ……

  云山茶業(yè)的事情,陳放不怎么上心,也不擔(dān)心。

  畢竟老爸和趙叔都是做茶葉生意的。而自己,根本不懂茶葉。

  搬網(wǎng)挺累人的。

  陳放給搬網(wǎng)換了個位置,在網(wǎng)里撒了些窩料,就將搬網(wǎng)丟在水里。

  “你們?nèi)タ粗衽?,在那邊抓魚輕松?!标惙乓皇痔崴?,一手提魚護(hù),說。

  “凳子要不要搬過去?”趙吉陽說。

  “放著吧,等下我和張晨過來搬。你們牽著走,走慢一點……”

  趙吉陽他們拿了抄網(wǎng),水等等東西,牽著手,從石壩下面慢慢淌水過去。

  陳放先過去,在竹排下面將魚護(hù)放好。

  竹排上面有好多條魚了,多是些雜魚。比如白條,河魚,麻魚。

  河魚,一種小翹嘴,魚鱗銀白。這種翹嘴長不大的,最大的,也就三指寬度。小翹嘴刺多,確實特別鮮美的河鮮,比野生鯽魚還要鮮美。

  小翹嘴,俗稱河魚。雜魚的一種……

  鯽魚也多,鯉魚數(shù)量少。魚排上還有兩條土鯰,一條黃辣丁。然后就是泥鰍……

  能留在魚排上面的,都是比較大的泥鰍。

  上游爛泥地沖下來的泥鰍,又肥又大。

  趙吉陽和張瑤一人一邊,開始撿魚。

  “你們撿黃辣丁和土鯰的時候小心一些,別被刺到了,特別是黃辣丁,刺到特別疼?!标惙耪f著。

  “知道?!壁w吉陽應(yīng)道,她舅舅家養(yǎng)魚,以前被黃辣丁刺過,知道要小心黃辣丁。

  攔了一整條河抓魚。沖進(jìn)魚排里的魚,比較多。

  張晨攔過好幾次魚排了,收獲最大的一次,一天抓了好幾百斤魚。但多是稻花魚……

  除了攔魚排,還有用大抄網(wǎng)攔泥鰍。

  那是還在讀書的時候,就大竹村農(nóng)田區(qū)對面大山里一條山溝,抓泥鰍,要用水桶挑。只要漲水,連田坎上都是泥鰍。

  最多的一次,陳爸抓了‘半桶’的泥鰍。半桶,打谷桶……

  抓到的泥鰍,真是裝了滿滿的打谷桶,一點不吹牛。都不知道哪里來的那么多泥鰍。

  陳放和張晨搬石頭,堵缺口。

  正干的熱火朝天,竹排邊的倆女生忽然尖叫起來。

  “陳放,有蛇?!?p>  “張晨,快過來……”

  聽到呼喊。陳放和張晨連忙丟掉手上石頭,小跑了過去。

  一條小蛇被沖到竹排上了,一動不動,已經(jīng)死掉了。

  張晨找了根棍子,將蛇弄了出去,丟遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。

  趙吉陽嚇得手背上泛起了雞皮疙瘩。張瑤也是……

  “沒事,那是條死蛇。”張晨說。

  陳放也安慰著趙吉陽,出來下魚,除了魚,偶爾也會攔到些奇奇怪怪的東西。比如蛇,偶爾還會攔到耗子。

  一條蛇的出現(xiàn),打斷了趙吉陽和張瑤的美好心情。

  “咋了?”陳爸他們過來了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,大聲問道。

  “剛才沖進(jìn)來一條蛇?!壁w吉陽說。

  陳爸哈哈笑著,過來提起魚護(hù)看了一下。

  這都快十一點鐘了。

  陳爸和吉陽爸爸幫著修了一下攔水石壩,然后就提著水桶,去水壩下面的深坑搬魚。

  陳放和張晨他們過來守魚排,倆女生,將躺椅搬了過來,放在岸上的樹蔭下面,看他們抓魚。

  “這邊的魚好少,還是云壟山那邊的山溝里多?!睆埑空f。如果不算搬到的那條大花鰱,忙活一個上午了,他們弄到的魚、泥鰍加起來,總共也就十斤左右。

  云壟山那邊的魚,確實多,都是從秧田里跑出來的稻花魚。

  云壟山梯田里養(yǎng)的稻花魚,養(yǎng)到打谷子前夕,田里的魚,最起碼跑掉一大半。沒辦法,經(jīng)常漲水。一漲水,里面的魚肯定要跑。

  陳放掏出煙,遞給張晨一根,道:“天天去搞稻花魚,有沒有點子追求?!?p>  “我覺得稻花魚好吃。重要的是價錢,挺貴的?!睆埑空f道。鎮(zhèn)上魚市收稻花魚,符合一定規(guī)格的,比水庫魚還貴。

  稻花魚以鯉魚為主,其次是鯽魚。

  稻花魚很好分辨,鯉魚的稻花魚,身子軟,魚嘴也軟,顏色也淺。養(yǎng)殖鯉魚,顏色要微深一些,也是薄嘴唇……

  仙女湖水庫的鯉魚、野生鯉魚,瘦,肉質(zhì)緊實,嘴唇厚且結(jié)實。

  陳放只吃過云壟山的稻花魚,這邊的稻花魚,魚肉嫩??诟?,怎么說呢,像是吃生豆腐,有些‘水’,能吃出‘汁水’。而且稻花魚的肉,有甜味,可是鯉魚特有的香味,要淡一些。

  有很多人喜歡稻花魚,可陳放就是吃不慣。

  正聊著,一條超大的泥鰍沖了進(jìn)來。

  這條泥鰍罕見的大,用當(dāng)?shù)胤窖詠碚f‘老黃了’。沒1斤,也有七八兩重。陳放趕緊抓了泥鰍,放進(jìn)岸上的水桶里。

  陳爸走了過來,提著條半米多的大花鰱:“搞到條大花鰱,水桶里養(yǎng)不下?!?p>  這條花鰱和剛才那條差不多大,肯定也是上游大魚塘里跑出來的。

  “有沒有搬到黃辣?。俊标惙艈?。他剛才用念力感知,‘看到’了不少黃辣丁。可是到現(xiàn)在,抓到的黃辣丁才5條,都是不大的黃辣丁。

  “搬了兩條黃辣丁,還搞到幾條土鯰。黃辣丁少……你們有沒有帶水過來?我們的水放車子上了?!?p>  “有?!?p>  趙吉陽起身拿了兩瓶可樂……

  “有沒有礦泉水?我和你爸都在保持身材?!标惏中Φ?。

  “有的?!壁w吉陽換了兩瓶礦泉水,遞給陳爸。

  陳爸?jǐn)Q開一瓶,喝了一口:“要中午了。差不多,我們回鎮(zhèn)上吃了飯再來?!?

秋刀煮魚

大概也就十幾年前吧,有次漲大水,真搞到過‘半桶’泥鰍。一天,抓了三百多斤。   我們當(dāng)?shù)貨]有人養(yǎng)泥鰍。而且那年只要漲水,到處都是泥鰍,田坎上,田溝里……到打谷子的時間,谷田里也到處是泥鰍洞。   而那年,我們村子生產(chǎn)隊好多人家,連家的水缸里面都養(yǎng)滿了泥鰍。

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