052 火鍋和冷飲（為了力薦評(píng)論加更）

　　映月原本在逗驚團(tuán)，結(jié)果聽到這句話后眉毛一橫眼睛一瞪，氣的上去理論，“都說了不是偷土豆，是在給土豆看病，不然你們還有給地里撒石灰治病的機(jī)會(huì)嗎？早就等著土豆?fàn)€在地里吧，好心不識(shí)驢肝肺?！?p>　　那人見映月炸毛，又看看她旁邊的食鐵獸，咽口唾沫連忙解釋，“我就說說，我是不信你們會(huì)偷土豆的，如果真是你們發(fā)現(xiàn)土豆生病，那還真是謝謝你們啊?！?p>　　“這會(huì)說的好聽，你們剛才說的話我可都聽見了?！庇吃禄氐?。

　　“姑娘誤會(huì)了，能養(yǎng)的起這么大只寵物的，肯定是不差這點(diǎn)買土豆的錢的。”那人真害怕將人惹惱了，放食鐵獸咬自己就完了。

　　“走吧?！碧K棠見裝土豆的簍在驚團(tuán)背上綁好，不咸不淡的開口，是不是偷土豆，誤會(huì)不誤會(huì)的，蘇棠本身是不太在意的。

　　映月氣呼呼的跟上蘇棠，十分不開心，“主子明明做了那么多為他們好的事情，最終卻被人按個(gè)偷土豆的罵名，難道就不生氣嗎？”

　　“清者自清，和他們多費(fèi)那兩句口舌有什么用呢，該不信的還是不信你，等到該信你的時(shí)候，不用你說，他們自然會(huì)信?！碧K棠說道。

　　“可我還是替主子生氣。”映月噘著嘴不滿。

　　“別氣了，今晚給你做好吃的?！碧K棠笑道，回到城內(nèi)拐彎去買些雞蛋，水果和羊肉。

　　原本是想買牛肉的，可牛都是用來耕地的，是農(nóng)民最好的伙伴，根本就不會(huì)有人宰殺吃掉。

　　回去路過商鋪的時(shí)候，還特意交代忙著監(jiān)工的劉忠林晚上回客棧吃飯。

　　花些銀兩，借用客棧的后院廚房做飯，其他的倒是好說，就是土豆粉做起來要花些功夫。

　　土豆洗凈，搗碎，將淀粉用細(xì)布過濾出來，沉淀，晾曬，再用溫水勾芡，用漏勺漏成一根根的粉條過熱水，直到傍晚時(shí)分，才算將土豆粉制作出來。

　　看著白嫩彈滑的土豆粉，蘇棠不由得感嘆吃貨的力量，為了吃到一頓美食，怎么也不嫌麻煩。

　　客棧后院的廚子和小二時(shí)不時(shí)的來看看她們兩個(gè)到底在折騰什么，對(duì)于土豆這種新食物，就連廚子一時(shí)半會(huì)都不知道該怎么下手，除了蒸著吃，煮著吃，他們還真就不知道別的吃法，直到看著蘇棠一步步的將圓圓的土豆變成勁道爽滑的土豆粉，不由在心中暗暗驚嘆。

　　傍晚時(shí)分，客棧一樓的大堂用餐的人漸漸多起來，后院的廚房也開始熱火朝天的忙碌起來，由于蘇棠給了銀錢，到底還是給她留出一個(gè)灶臺(tái)來用。

　　船夫也從扶風(fēng)寨回來，抱著硝石和劉忠林一起過來了，窩在院子里睡一下午的驚團(tuán)似乎餓醒了，圍在廚房外面打轉(zhuǎn)。

　　炒菜聲，吵鬧聲，噪雜聲，看著每個(gè)人忙忙碌碌，蘇棠這個(gè)時(shí)候才感受到一些煙火氣。

　　才感受到煙楊城不再是那個(gè)清清冷冷，很多人挨餓受凍，地廣人稀，人禍不斷的荒涼之地。

　　“映月，你將食材都清洗干凈，再將紅色的西紅柿用開水燙一下，將皮剝掉?！碧K棠吩咐道。

　　“劉忠林你將水果搗碎，用細(xì)布濾出果汁再加些蜂蜜，裝在壇子里，再將壇子放在加硝石的水中冰著。”蘇棠記得曾經(jīng)在書中看過，唐朝的冰飲就是這么做成的。

　　“陸船夫幫忙燒火。”

　　蘇棠先將羊肉放在炭火爐上的陶壇里燉著，又做了西紅柿炒雞蛋和拌黃瓜，準(zhǔn)備再做個(gè)火鍋底料，今天晚上涮火鍋吃。

　　將肥肉煉油，各種香料炸香后，放進(jìn)紅彤彤的小辣椒和花椒，油鍋?zhàn)套套黜懀r香麻辣的味道瞬間充斥著整個(gè)廚房。

　　那些忙著熱火朝天的廚子紛紛看向蘇棠的鍋里，沸騰的紅油香味越發(fā)的濃烈，特別是辣椒炸香后的味道，十分濃郁香辣，讓人忍不住的流口水，就連燒火的陸河都忍不住伸頭看鍋里的紅油。

　　油可是很貴的，窮人家一年到頭都吃不上兩次，像蘇棠這種做法，一頓用的油夠他吃一年的。

　　就連旁邊看著的廚師都覺得大戶人家吃油也沒這么奢侈的。

　　這里是沒有辣椒這種植物的，那些廚子看著蘇棠鍋里紅彤彤的辣椒，聞著沖鼻的香辣，好奇又疑惑，連手中的菜都忘記做了，外面的小二聞著味道都跑過來湊熱鬧。

　　做好火鍋底料，將炭爐上煨著的羊肉湯倒進(jìn)鍋里一起熬制，火鍋湯底就做好了。

　　留了點(diǎn)羊肉湯和骨頭，添些菜燉了一鍋給驚團(tuán)做晚飯，將廚房里的人羨慕的兩眼冒星星，覺得自己吃的還沒一只寵物吃的好。

　　在客棧的大堂中尋個(gè)空桌子，將準(zhǔn)備好的菜和肉端上桌，又將湯底盛在陶鍋中，將小炭爐放在桌子上不停的加熱，當(dāng)火鍋麻辣的味道在整個(gè)大堂彌漫的時(shí)候，那些食客突然覺得自己的飯都不香了，紛紛盯著蘇棠的桌子看。

　　“都來一起吃?！碧K棠喊著一旁的劉忠林和陸河，兩個(gè)人原本是不好意思的，到底是抵不住美食的誘惑坐了下來。

　　“主子，這些都是生的，怎么吃?。俊庇吃潞闷娴目粗蛔雷拥纳撕腿馄?。

　　“將菜放進(jìn)咕咕作響的湯鍋里煮熟就可以吃了，吃著煮著?！碧K棠給他們示范。

　　趁著煮菜的空擋，映月迫不及待的夾起色澤鮮美的西紅柿炒雞蛋嘗嘗，鮮紅的西紅柿湯汁裹著金黃的炒蛋，光是看著就十分有食欲。

　　西紅柿的酸味配著雞蛋的鮮香，哪怕是最簡(jiǎn)單的做法，依舊能讓人忍不住的食指大動(dòng)，這道菜就算是蘇棠吃過數(shù)不清的美食，依舊是她的舌尖最愛。

　　“唔~太好吃了吧?！庇吃碌纱笱劬?，她真的沒想到還會(huì)有這么開胃好吃的菜。

　　蘇棠早就能猜到她夸張的反應(yīng)，笑著給她夾起火鍋中的菜，“再嘗嘗這個(gè)?！?p>　　最簡(jiǎn)單的青菜，用骨湯濃郁，鮮香麻辣的湯底煮過之后，味道都會(huì)變得美妙至極。

　　濃郁的口感充斥著整個(gè)口腔，映月只覺得仿佛口中有一團(tuán)火一般，一時(shí)間辣的眼淚氤氳，蘇棠趕緊遞給她一杯冰過的果汁，冰爽瞬間壓制嘴中的火熱，說不出的爽快。

　　“味道如何？”蘇棠笑道，她知道他們沒有吃過辣，可能會(huì)受不住，所以放的辣椒并不是特別多，不會(huì)讓他們覺得辣到一口都吃不下去的地步。