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我只想安靜地當(dāng)廚神

61.這是沒(méi)有懸念的廚藝比拼吶……【求投資】

我只想安靜地當(dāng)廚神 烤游魚(yú) 2077 2021-05-03 23:49:22

  兩位廚師的比拼算是正式開(kāi)始了。

  一位是最近名氣越來(lái)越大的鯤之大小店老板李鯤,另一位是名氣不小的醉仙樓分店四大主廚之首的王大廚!

  這次李鯤沒(méi)有用高階的靈獸肉,來(lái)作為蛋炒飯的肉類搭配。

  二人都是用的最普通的妖獸肉,來(lái)做這碗蛋炒飯。

  玄武神山外圍的峽谷中,此時(shí)十分的安靜。

  經(jīng)過(guò)一段時(shí)間,剛剛燜好的米飯,此時(shí)已經(jīng)冷卻多時(shí)。

  王師傅這邊從普通妖獸上割下來(lái)的肉,是上好的里脊肉。

  而且還是小里脊肉,這樣的肉,味道做出來(lái)會(huì)十分鮮嫩,如果用它來(lái)炒菜的話,肉的鮮香會(huì)充分的體現(xiàn)出來(lái)。

  王師傅選這樣的選材,可以說(shuō)十分有經(jīng)驗(yàn)了。

  而反觀李老板身邊案板上的肉,一邊是少量的肥肉,另一邊放著的是隨意割下來(lái)的五花三層肉。

  這場(chǎng)比試,小鎮(zhèn)品評(píng)團(tuán)成員依舊可以隨意走動(dòng)。

  讓他們?nèi)ビ^察,兩位比拼廚藝的廚師,在過(guò)程中的差異。

  王胖子此時(shí)有些擔(dān)心的用眼神暗示李鯤,這個(gè)時(shí)候快速去割一些里脊肉回來(lái),大里脊也不要緊。

  似乎在選肉這方面,李鯤就已經(jīng)輸了啊!

  和王大廚比試,雖然勝算很渺茫,但王首富不希望李鯤輸?shù)暨@場(chǎng)比賽。

  對(duì)方明顯就是奔著砸場(chǎng)子來(lái)的,如果這場(chǎng)比賽輸了,李老板的小店,也基本上難以開(kāi)下去了。

  因?yàn)檫@么多的吃瓜群眾們會(huì)說(shuō),這小店的李老板,連最簡(jiǎn)單的蛋炒飯都不會(huì)做。

  還開(kāi)什么店。

  要知道以鯤之大小店的菜品價(jià)格來(lái)看,小鎮(zhèn)上的居民,大部分都是吃不起的。

  他們正好可以借著這個(gè)機(jī)會(huì),讓吃不到葡萄說(shuō)葡萄酸的心理不斷的放大!

  李鯤對(duì)王胖子搖搖頭,此時(shí)他已經(jīng)將肥肉切好,放入鍋中。

  鍋里的肥肉,呲呲作響。

  李鯤也不著急,只是安靜的看著鍋里的肥肉在油中旋轉(zhuǎn),逐漸變小。

  而此時(shí)麒麟臂王大廚看向這邊,輕蔑的搖搖頭笑了起來(lái)。

  站在那里一動(dòng)不動(dòng)的,怕是這小店的老板已經(jīng)傻了吧?

  自己本是醉仙樓四大主廚之首的他,能來(lái)這里和這少年比拼,就已經(jīng)是他李鯤今生的榮幸了!

  想到這里,王大廚隨手拿起十枚準(zhǔn)備好的普通雞蛋。

  手法十分嫻熟的打了進(jìn)去。

  這是三人份的量。

  蛋炒飯,雞蛋不宜過(guò)多,但今天王大廚刻意多放了幾枚雞蛋。

  他要像這少年展示下,什么才是真正的勺功!

  雞蛋在鍋中快速攤了起來(lái),但王師傅的炒勺下去沒(méi)幾秒,里面的雞蛋開(kāi)始在鍋中快速旋轉(zhuǎn)。

  而此時(shí)的李鯤,將他選的雞蛋拿起。

  “李老板慢著!”

  何樂(lè)此時(shí)忍不住大叫了起來(lái)!

  “有什么不妥嗎?”

  李鯤此時(shí)冷漠的看向雙手剛剛拆了石膏的何小樂(lè)。

  “那邊我看了,放了十枚雞蛋呢!你怎么就放三枚?。?p>  還有,這是雞蛋嗎,這特么快趕上鵪鶉蛋大小了,太小了啊!”

  “我知道,有什么問(wèn)題嗎?”

  何樂(lè)還想說(shuō),結(jié)果被六皇子帶來(lái)的侍衛(wèi)給架著抬了出去。

  “這是比賽,不要跟參賽的選手嘀嘀咕咕的?!?p>  蕭林此時(shí)一臉嚴(yán)肅的看向何樂(lè),后者馬上不敢再說(shuō)話了。

  但和剛剛被架到同一位置的王首富一樣,兩人的表情都很失落。

  完了,這次李老板是徹徹底底的輸了。

  這是沒(méi)有懸念的廚藝比拼吶……

  聽(tīng)到了幾句那邊何樂(lè)剛剛和李鯤兩人的對(duì)話,王大廚忍不住笑了起來(lái)。

  自己本以為,這少年還有些功夫,能和自己過(guò)個(gè)幾招的。

  如果兩人最終的菜品味道相近,他王大廚興許在贏了的時(shí)候,還能夸這李老板幾句。

  因?yàn)榉叛壅麄€(gè)玄武小鎮(zhèn),除了從皇城過(guò)來(lái)的老板顧三爺,沒(méi)有人能在比試中菜品味道僅次于他的!

  但現(xiàn)在來(lái)看,這李老板是什么都不會(huì)??!

  估計(jì)這是他第一次做蛋炒飯吧?

  應(yīng)該也是他開(kāi)店以來(lái)最后一次做了。

  此時(shí)麒麟臂王師傅已經(jīng)開(kāi)始翻炒了起來(lái)!

  鍋中時(shí)不時(shí)的就過(guò)一次火!

  三人份的炒飯,在大鍋中,如海嘯一般被王師傅翻炒著!

  看上去就讓人很有食欲的樣子!

  不僅如此,里面還加了青豆,胡蘿卜和新鮮的大蝦仁。

  反觀李老板這般,此時(shí)的他將三枚最小的雞蛋打碎,然后放入米飯中,加少許鹽攪拌了起來(lái)。

  此時(shí)鍋中剛剛的肥肉,已經(jīng)快要被靠干了。

  米飯身上裹著一層蛋液,此時(shí)李鯤將它們迅速放入鍋中,也開(kāi)始翻炒了起來(lái)。

  這期間,旁邊放著的蝦仁,香菇,胡蘿卜等各種蔬菜,這李老板居然只是放了少許青豆而已。

  那邊的麒麟臂王師傅,自信滿滿的將第一批三人份的蛋炒飯已經(jīng)做好了。

  而李鯤這頭還在大力翻炒著頭鍋的。

  “開(kāi)始的時(shí)候,咱們應(yīng)該就知道的。人家是四大主廚之首,怎么會(huì)輸呢?”

  “就是!你看咱們王師傅那手法?那顛勺的動(dòng)作,那過(guò)火!

  沒(méi)個(gè)幾十年的功夫做不出來(lái)。上一次這小子我看也就是僥幸才贏的分廚秦師傅?!?p>  峽谷之中,此時(shí)議論聲起來(lái)了。

  從現(xiàn)在來(lái)看,這鯤之大小店的李老板,無(wú)論在選材,做菜速度上,還有做菜步驟,翻炒勺功等方面,都遠(yuǎn)不如麒麟臂王主廚!

  一眨眼的功夫,王師傅的十份顏色鮮艷,讓人看了就忍不住流口水的蛋炒飯,便是全部做了出來(lái)!

  而李老板那邊,此時(shí)剛剛將第二鍋蛋炒飯炒起來(lái)。

  看上去就很稚嫩的樣子,如果此時(shí)讓醉仙樓的學(xué)徒廚師做蛋炒飯,估計(jì)速度也比他要快吧。

  六皇子蕭林,此時(shí)在心里輕輕嘆了一口氣。

  確實(shí)從兩人的手法上來(lái)看,人家王師傅太熟練了。

  “如果一次吃太多,會(huì)影響下一道菜的品評(píng),所以這次咱們?cè)u(píng)委們,每道菜品,只允許吃兩口?!?p>  這次蕭林留意了下,將他們這些評(píng)委上次做的不對(duì)的地方進(jìn)行了改正。

  此時(shí)王師傅的十份蛋炒飯已經(jīng)端了上來(lái)。

  看著這端上來(lái)的蛋炒飯,評(píng)委們開(kāi)始拿起了筷子。

  大家的表情馬上變得享受了起來(lái)。

  這樣美味的蛋炒飯,他們已經(jīng)很久都沒(méi)有吃到過(guò)了。

  蕭林回頭又看了一眼李鯤,隨后也走到那邊準(zhǔn)備嘗嘗王主廚做的蛋炒飯。

  

烤游魚(yú)

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