第69章;蘿卜絲炒榨菜
現(xiàn)在的時間是早上八點過三分鐘,十七歲的楊風(fēng)是個飯胚子,正是長身體的時候。
因此,到了這個時間點,他的肚子已經(jīng)在不停的咕嚕咕??棺h著。
就這樣,楊風(fēng)也不等母親了,他一下將飯鍋里面的熱菜端出來,然后,用飯勺盛了一大碗飯,接著便開始大快朵頤……
……
‘蘿卜絲炒榨菜’在湘西這一帶的農(nóng)村里面,是老百姓餐桌上一道很常見的土菜,每年一到了冬天,在這個蔬菜匱乏的季節(jié)里,餐桌上幾乎天天會出現(xiàn)這道菜。
因此,對于普普通通家庭的老百姓來說,這道菜不是什么好菜,經(jīng)常吃,吃得想吐,但不吃又不行。
因為,冬天不像夏天,夏天菜地里的菜的種類特別豐富,什么菜都有,什么;茄子、四季豆、長豆角、苦瓜、冬瓜、南瓜、蛾眉豆、月南瓜、青椒、西紅柿、黃瓜、涼薯、等等之類的蔬菜,是應(yīng)有盡有。
并且,在夏天,野外的野味也特別多,什么;魚啊、蝦啊、泥鰍啊、黃鱔啊、田螺啊、河蚌啊、田雞啊、等等之類的野味,也是多不勝數(shù)。
因此,夏天的餐桌,豐富多彩。
可冬天就不一樣了,菜地里除了蘿卜就是白菜,就是花菜、紅蘿卜之類的。
但冬天的菜不像夏天的菜,夏天的菜都是樹上或者藤上結(jié)出來的,摘了之后,其它的很快又長大了,可冬天的菜都是地里種的,吃一棵少一棵,根本沒有生長周期。
因此,冬天的餐桌上,翻來覆去的就是蘿卜白菜,就連夏天餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的那些野外的野味,幾乎都沒有機會吃。
在這種情況下,自然,‘蘿卜絲炒榨菜’就會經(jīng)常出現(xiàn)在餐桌上了。
經(jīng)常吃,哪怕是山珍海味,都會吃膩,何況是這種小菜。
可對于楊風(fēng)這個重生者來說,‘蘿卜絲炒榨菜’卻是一道非常好下飯的美味。
要知道,在重生前,楊風(fēng)經(jīng)常在粵省羊城一帶打拼,‘榨菜’這種土特產(chǎn),一年到頭根本沒有機會能夠吃上幾回,發(fā)錢也買不到,因為超市里根本沒得賣,網(wǎng)上買的也沒有那種原汁原味,像楊風(fēng)經(jīng)常在‘桃寶’和‘憑多多’上面買的豬血丸子和榨菜,吃起來根本就不是家鄉(xiāng)的那種味道。
這也難怪,豬血丸子是慢慢用煙火熏制出來的。
榨菜這種壇子菜,也是在壇子里面慢慢腌制出來的。(榨菜是湘西一帶的土特產(chǎn),是一種壇子菜,原料是在夏天的長豆角、辣椒、茄子、刀芭豆、南瓜花等這些,切斷之后曬干,再放大量的鹽巴,然后按進菜壇子里面進行腌制。)
而網(wǎng)上買的肯定不會有家鄉(xiāng)的那種原汁原味。
所以,早上的這道‘蘿卜絲炒榨菜’,吃得楊風(fēng)是心花怒放,大飽口福,可謂是過足了嘴癮。
加上十七歲的楊風(fēng),是個飯胚子來的。
因此,這頓早飯,他一共吃了三大碗白米飯。
如果不是自己擔(dān)心長胖而強制性的控制住食欲的話,估計這家伙還能夠再干兩大碗。
‘飯飽酒足’之后,楊風(fēng)用竹筒勺子從水缸里面舀了一勺水倒進洗臉盆里面,然后洗了一下嘴巴周圍,又順便將手洗了一下,然后用毛巾擦了擦嘴巴。
接著,他換上一雙深筒子水鞋,然后,提著塑膠水桶,準(zhǔn)備去村外的那片田野中抓鯽魚。
明天是趕集的日子,他想今天再多抓一些,然后,明天一起拿到集市上去賣。
先不管南下粵省的盤纏能不能搞定,反正,先把身份證和流動人口證辦了再說。
因為,作為一個重生者,楊風(fēng)深知,在這個年代,南下粵省打工,不僅需要身份證,還需要流動人口證,否則,進廠都是個問題。
不僅如此,他還知道,這個年代,到了粵省的珠三角一帶之后,還要在當(dāng)?shù)剞k理一種名曰‘暫住證’的證件,而且,一年的費用至少高達五十塊錢。
可別小看這個暫住證,這個年代,在粵省珠三角一帶,如果你身上沒有這種證件,一旦被當(dāng)?shù)氐闹伟踩藛T逮住,拘留和拳打腳踢是避免不了的,要是還沒有人來贖的話,那么,就會被送到一種名叫‘收容所’的地方,然后,在那里,在那里會遭遇什么待遇,可想而知。
直到2003年一個姓孫的大學(xué)生因為沒有暫住證而被關(guān)進收容所被活活打死之后,再被這位慘死的大學(xué)生的同學(xué)們在MT上大量披露,之后,衙門才開始立法,取消了這種玩意。
但完全取消也是2003年之后好幾年的事。
因此,這個年代,在粵省一帶,這幾樣證件是必不可少。
……
換上深筒子水鞋之后,楊風(fēng)提著水桶準(zhǔn)備出門去田野中抓鯽魚了。
在出門的時候,母親還沒有回來。
家里的大黑狗也沒有回來。
這條大黑狗從小就很黏母親,母親每次出去扯豬草,都會跟著一起出去。
家里沒有一個人,因此,楊風(fēng)在出門之前,要將門鎖好,然后才出門。
至于鑰匙,經(jīng)常放在門口一排的爛鞋子里面,這是楊風(fēng)一家的秘密,外人不知道,但他一家都知道鑰匙放在什么地方。
因此,每次出門前,從那排爛鞋子里面找出鑰匙,將門鎖上。
回來的時候,如果家里沒有人,那么,就從門口的那一排爛鞋子里面找出鑰匙,將門打開。
楊風(fēng)是個重生者,他自然知道這些。
因此,他從門口旁的那些爛鞋子里面將鑰匙找出來,然后鎖好了門之后,再將鑰匙重新放回去。
接著,楊風(fēng)提著塑膠桶子,順著楊家院子前面的小路,直接往村外的田野中走去。
……
走到田野中的時候,已經(jīng)是八點多鐘了。
此時,旭日已經(jīng)東升,由于照射的時間還很短暫,因此,田野中的水還很冰涼。
不過這沒關(guān)系,十七歲的楊風(fēng)身體好,他不怕冷。
最重要的是;只要有魚抓就行。
就這樣,楊風(fēng)將水桶放在田埂上,接著,他輕輕蹲下來,將衣袖勒起來,然后順著農(nóng)田中那些‘在冬天被犁翻過的凹槽中’摸了起來……