第五章 桃子沒(méi)毛了
“醒醒，醒醒，別睡了”萍兒將朱翠兒搖醒。
朱翠兒迷迷糊糊睜開(kāi)眼，一看天都還是黑的，“干嘛呀，大半夜的”朱翠兒翻個(gè)身接著睡。
“你快醒醒，我們?cè)摮鋈ベI菜啦”萍兒自顧開(kāi)始穿衣洗漱。朱翠兒掙扎一會(huì)，跟著洗漱去了。
“買菜，怎么這么早去買菜？天都還沒(méi)亮”朱翠兒一副沒(méi)睡醒的樣子，跟著萍兒出了門。
“咱們府上沒(méi)有菜販給送菜，每日的菜都得我們?nèi)ベI，現(xiàn)在已經(jīng)五更了，買了菜回來(lái)還得弄早膳”
“五更？那現(xiàn)在早市是不是開(kāi)著呢？”朱翠兒心里還惦記著早市上的小吃，上次就因?yàn)橹怀粤艘粋€(gè)燒餅意猶未盡。
“開(kāi)著是開(kāi)著，但是你今天起太慢了，如果我們?nèi)ピ缡?，回?lái)就晚了。”萍兒拉著朱翠兒快走，想趕快到達(dá)菜市場(chǎng)。
“那我明天早點(diǎn)起，我們?nèi)ピ缡性趺礃印敝齑鋬貉郯桶偷南胫?，明天去也可以，出?lái)的急，身上也沒(méi)帶幾文錢。
跟著萍兒到了市場(chǎng)，這離末尾巷有一段路，這邊的商鋪看著就高檔一些。這個(gè)點(diǎn)在街上游走的，大多都是出來(lái)采買的仆人。清晨市場(chǎng)的菜還帶著露珠，菜販?zhǔn)掷锏奶}卜還沒(méi)擺完，就有人選好了茄子。
市場(chǎng)的豬肉賣的比末尾巷貴，朱大郎一斤豬肉賣120文，這里的豬肉要130文一斤。賀府對(duì)豬肉的需求不大，更多烹飪的是羊肉，羊肉消耗量大，每天都有專人給府上送羊。
朱翠兒和萍兒買了一些看著新鮮的蔬菜，再去水果攤上買了香蕉和棗。這些是她們的日常工作，給府上采買蔬果。朱翠兒嘴饞，還捎了一包雞頭米帶回府里。
廚房。
“你倆先把青菜放下，把缸里的咸菜拿出來(lái)”崔掌勺已經(jīng)在廚房忙碌，今天是十五，老太太信佛，每到初一十五大家都會(huì)陪著老太太一塊用早膳。
萍兒將缸里的咸菜拿出來(lái)放到池邊，朱翠兒用水把咸菜沖了沖，纂干咸菜里的水分。拿到案板上將咸菜切成絲。
“你會(huì)炒菜？”崔掌勺看朱翠兒落刀的樣子，應(yīng)該是個(gè)喜歡鉆廚房的人。
“在家里經(jīng)常幫我娘做飯”吃膩了學(xué)校和周邊的外賣，就開(kāi)始在宿舍里鉆研各種料理，大二大三兩年，頓頓不拉，把室友養(yǎng)胖了一圈。
“那你把這個(gè)咸菜弄了吧”崔掌勺手里的粥還沒(méi)煮好，面條還在搟，有朱翠兒的幫忙可以減少部分工作。
這個(gè)咸菜就是大頭菜，用芥菜研制而成，研制的過(guò)程中加入了許多鹽，經(jīng)過(guò)壓制脫水。大頭菜吃之前必須用清水沖洗凈泡。
朱翠兒把大頭菜切成絲，放入清水中。鍋里倒油，因?yàn)槔咸欧?，今天不能吃豬肉，就把五花肉給跳過(guò)了，把大頭菜倒入了鍋中，翻炒至斷生，加入適量的糖調(diào)味。
大頭菜剛炒好，廚房外婢女們就到了。把粥、面條、咸菜放在托盤里，這個(gè)清晨就算是忙完了。
“我剛聽(tīng)牡丹閣的人說(shuō)，絞面張來(lái)了”萍兒湊到朱翠兒邊上。
“攪面？府里不是崔掌勺攪嗎？”
“是絞面！就是把臉上的毛毛用繩子給清理了”萍兒震驚，朱翠兒居然沒(méi)理解她的意思！
絞面，昨天賀孜還說(shuō)朱翠兒臉上的毛多，朱翠兒也想去絞面“那我們可以絞面嗎？”記得以前看電視劇古代的女子出嫁前才會(huì)絞面，原來(lái)平常也可以絞。
“可以，待會(huì)等絞面張給夫人小姐絞完就會(huì)去后院，到時(shí)候如果想絞咱可以去后院”
“你想絞嗎？”
“我不絞，我上個(gè)月絞過(guò)了”萍兒把自己的臉湊到朱翠兒面前，臉上真的沒(méi)有什么絨毛。
朱翠兒也去后院排隊(duì)等待絞面。
“下一個(gè)”輪到了朱翠兒。
“哎呦，疼…嘶，輕點(diǎn)”朱翠兒第一次絞面，還不能接受細(xì)線在臉上磨擦和毛發(fā)大片脫離肌膚的痛感。
“行嘞您，別叫喚了，多絞幾次就不疼了。好了”絞面張好久沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么怕疼的人，剛?cè)胄胁恢p重，客人還會(huì)叫喚兩聲，現(xiàn)在客人都舒舒服服的享受了。
朱翠兒拿起鏡子左看右看，臉上的毛真的沒(méi)有了。剛絞完臉上還有些泛紅，不過(guò)可以看出絞完以后臉白了些許。
“一兩”好家伙，一兩都?jí)蛸I多少豬肉了！雖然有點(diǎn)心疼銀子，但這效果還是令人滿意的。怪不得之前聽(tīng)聞古代人出嫁才會(huì)絞一次面，這么貴的價(jià)格，尋常人家哪里舍得。
朱翠兒絞完面往廚房趕，崔掌勺說(shuō)下午要給聽(tīng)雨閣送點(diǎn)心。朱翠兒不好耽擱，她還想看看這點(diǎn)心是怎么做的。
“啊…”朱翠兒走太快沒(méi)注意拐角有人，和賀孜撞在了一塊，額頭磕在了賀孜下巴。
“我不就說(shuō)你像個(gè)桃子嗎？居然暗算我”賀孜揉了揉被朱翠兒撞到的下巴，差點(diǎn)咬到舌頭。
“你！”本來(lái)保佑歉意的朱翠兒聽(tīng)到桃子兩個(gè)字心中只剩怒火，
“呦，這是絞面了？臉上的絨毛怎么不見(jiàn)了”賀孜圍著朱翠兒的臉頰左右看了看。
“少爺，不好意思，是奴婢剛剛魯莽了”朱翠兒再次露出空姐標(biāo)準(zhǔn)笑，欠身離開(kāi)了廊道。
“真是見(jiàn)了鬼了，這都能賺上，嘶，額頭還起蛋蛋了”朱翠兒摸著額頭的包趕到廚房。
廚房空無(wú)一人，又跑回到下人房，看到萍兒在床上繡手絹。
“廚房咋沒(méi)人呀，不是下午要給聽(tīng)雨閣送點(diǎn)心嗎？”
“剛才阿武來(lái)了，說(shuō)賀孜少爺下午不在聽(tīng)雨閣，不用送點(diǎn)心了。”萍兒的女紅做的不錯(cuò)，閑暇時(shí)間會(huì)做些手絹。
“不吃了？我還緊趕慢趕往回跑，還碰見(jiàn)了瘟神”朱翠兒把今天沒(méi)有吃到崔掌勺做的點(diǎn)心，還有頭上的包怪罪在賀孜身上。
“你頭咋了？咋有一包”萍兒才發(fā)現(xiàn)朱翠兒頭上有個(gè)包。
“沒(méi)咋，剛才不小心撞了一下。”朱翠兒不想告訴萍兒自己撞到賀孜的事。
……
“阿嚏…阿嚏…”賀孜在馬車上連打了兩個(gè)噴嚏。
“少爺，是不是著涼了，我給你拿毯子”阿武欲起身，被賀孜攔住。
賀孜擺擺手，坐直身子，待會(huì)見(jiàn)了人可不能這么沒(méi)有精氣神。