鐵鍋到位
蘇小沁餓了,尋摸著去廚房弄點(diǎn)吃的。
“刷,刷,刷”“噹,噹,噹”離著廚房老遠(yuǎn),蘇小沁就聽到了這樣的聲音。
“蘇小娘子,你來了?!标惸镒右恢皇帜笾佺P,繼續(xù)在鍋里翻炒著茄子,完全不顧蘇小沁驚奇的眼神。
“這我是的鐵鍋?”蘇小沁瞪著眼睛問道。
“是啊?!标惸镒又欢⒅伬?,目不斜視。
“啥時(shí)候到的?”
“前兩天就到了,看娘子忙,便忘了和你說了?!标惸镒右琅f目不斜視地解釋了一句。
“哐,哐,哐”陳娘子一只手端著盤子,一只手拿著鍋鏟,將鍋里的茄子鏟進(jìn)盤子里。
“陳娘子何時(shí)學(xué)會(huì)炒菜的?”蘇小沁覺得這陳娘子還挺有趣的。
“那天看娘子做了一遍,這鍋到了,我就試了一下,發(fā)現(xiàn)還挺簡(jiǎn)單的?!标惸镒诱f著,又放了些油到鍋里預(yù)熱。
“陳娘子學(xué)東西真快,你要是去做廚師,肯定能掙錢。”蘇小沁扯著。
“娘子過獎(jiǎng)了,不過是老婦人做熟了這廚房里的事,沾著點(diǎn)關(guān)系的都容易上手罷了?!标惸镒影岩煌肭泻玫木虏说惯M(jìn)鍋里。
蘇小沁:……
這陳娘子似乎要把她做過的那兩個(gè)菜都做一遍。
想著再看看陳娘子還會(huì)做些什么菜,蘇小沁也不再說話。
可陳娘子炒完這兩個(gè)菜就開始洗鍋了。
“莫不是要把鍋洗了再做?”蘇小沁想著,繼續(xù)看著。
陳娘子洗好了鍋,就去查看旁邊燉的湯了。
“陳娘子不再炒幾個(gè)?”蘇小沁看著她問道。
“娘子說只想吃這兩個(gè)菜。”陳娘子面不紅心不跳。
“你確定你不是只會(huì)做這兩個(gè)菜?”蘇小沁一邊想著,看了陳娘子兩眼,又撇了撇嘴。
陳娘子不管這邊了,蘇小沁也不多言,抄起袖子就開始切菜。
今天她想做一個(gè)魚香肉絲,再做一個(gè)水煮肉片。
做水煮肉片要用到辣椒,可是這玩意兒現(xiàn)在還沒有,于是蘇小沁就放了些芥末在里面,這是她剛?cè)メt(yī)署買的,花了兩文錢呢。
那邊還在看著湯的別娘子聞著味過來了。
“娘子做的是什么菜?”她好奇地問。
“這個(gè)是魚香肉絲,用豬肉絲和木耳放在一起炒,最是可口?!碧K小沁指著那盤魚香肉絲道。然后又加了些水在鍋里,她準(zhǔn)備煮湯了。
“這個(gè),叫水煮肉片,主材料也是豬肉,再加些崧菜,韭菜煮進(jìn)去,味道很鮮?!?p> “剛才娘子放的那個(gè)綠色的粉是什么?”陳娘子問。
“那個(gè)是芥末粉,我去醫(yī)署買的?!?p> “芥末,那個(gè)也能做菜么?”陳娘子疑惑。
“可以啊,很多炒菜都需要有辣味才好吃,這個(gè)芥末,味辛辣,是最好用的。不過也不能用太多,太多就苦了?!碧K小沁平靜地說著。
“什么是辣味?”陳娘子卻問了這樣一個(gè)問題。
“辣味也是味道的一種,就像咸味,香味,甜味一樣。有辣味的菜,吃起來會(huì)更可口?!碧K小沁想說辣味能刺激味蕾,又怕陳娘子聽不懂。
“沒想到這炒菜,還有這么多說道。”陳娘子一副受教的樣子。
“等陳娘子做得多了,就知道這其中的彎彎繞了?!碧K小沁微笑著說。
“那娘子你忙著,我先去給娘子們送飯?!标惸镒有辛艘欢Y,提著裝好的食盒走了。
蘇小沁則弄著最后一個(gè)菜——拍黃瓜,這是他最喜歡吃的菜品。將黃瓜拍碎,切段,加入油鹽醬醋,蒜泥,芥末。
“嗯~香?!碧K小沁將她的小鼻子湊過去聞了聞。
把菜都端回了屋里,蘇小沁開始美滋滋地吃起來。但她卻不知道,在房頂上,有一個(gè)蒙著面的青衣男子趴在那里,正默默地看著她,嘴角微彎。