吃得放心，很難嗎

　　一店也效仿二店，更改了經(jīng)營模式，效果也很不錯，日均營業(yè)額六千塊錢左右，好在一店的租金比我們二店更低，另外它附屬的那個小區(qū)入住率也不是特別高，日后還有很大的提升空間。

　　當了店長之后，我每天大部分的時間都是在店里，其它時間就是在宿舍補覺，宿舍，門店兩點一線，每天來來往往，我逐漸融入這平淡的生活，雖不得閑倒也過得充實。店里每天顧客很多，日均客流四百余人，其中有近三分之一是穩(wěn)定的老顧客，基本上每天都來。

　　有個外國人很有意思，個子很高，目測有一米九，看過去就是陽光外向那種類型，每天下午都來店里買菜，基本上都是買一些西蘭花，胡蘿卜之類的，從來沒買過肉，偶爾要買香蕉，都問我能不能賣一根給他，我都會拿小刀給他切一根。一來二去熟絡起來之后，才知道他來自澳大利亞，是附近學校的外教，來中國的時間不長，結(jié)結(jié)巴巴的中文。有一次他送了我一小罐蜂蜜，他說讓我品嘗下，我隨口就問了句“是真的蜂蜜嗎？”，他一臉懵逼“蜂蜜難道還有假的嗎？”我頓了下，尷尬地笑了。

　　有個老太太，戴個金絲眼鏡，也是每天都來店里買，而且每次都買很多，蔬菜水果豬肉，樣樣不缺。有一次我很好奇，就問了她怎么每天都買那么多菜。她跟我說，家里兒媳婦懷孕了，肚子很大不方便，兒子上班，她專門過來照顧，每天都變著法子給她兒媳婦做好吃的，葷素搭配，營養(yǎng)均衡，她看我們這里的蔬菜肉類都有檢測報告展示出來，她買的放心，不敢去外面的其它地方買，怕買到農(nóng)藥超標的的蔬果，跟瘦肉精的豬肉。

　　類似這樣的顧客很多，作為八零后的我，對于國內(nèi)的食品安全問題已經(jīng)到了麻木的程度，只要不直接讓我身體出狀況，慢性的東西仿佛就可以直接忽略。對于我來說，雖然沒喝過三鹿奶粉，但也難免在我不知情的情況下吃過幾回地溝油，死豬肉，毒大米?，F(xiàn)在的社會，各種食品安全問題層出不窮，轉(zhuǎn)基因，農(nóng)殘超標，添加劑超量，大家伙出門買菜都恨不得隨身攜帶一套完整的檢測工具。經(jīng)濟在快速發(fā)展，也實現(xiàn)了讓一部分人先富起來，大家開著豪車住著豪宅，可為何這最基本的吃喝問題，成了國人最深的痛點。想想我們小時候，吃的喝的都是家里的，那時候蔬菜是清甜的，豬肉炒了是不出水的，水果是不用削皮的，到了我們子女這一代，仿佛他們永遠都不會知道最新鮮的蔬菜是什么味道，農(nóng)家土豬肉有多香，不打保鮮劑的水果是多么甘甜。作為為人父母的我，每次想到這些個問題，無不深惡痛絕，我多想自己的子女也可以跟那位澳洲友人一樣，反問我一句“蜂蜜還有假的嗎”?

　　鐵了心了，掙錢之后一定回老家開發(fā)一座山，種點橙子，山下再開發(fā)幾塊地，種種菜，養(yǎng)養(yǎng)雞鴨，跟我表哥一樣。

　　表哥是我最佩服的人之一，他頭腦靈活，為人正直，他是我們那里最先一批響應政府號召，開發(fā)荒山種植臍橙的人，一開始那幾年橙子價格也不是很好，后來隨著我們那里的臍橙名氣漸長，全國各地的水果批發(fā)商都來收購，價格也很可觀。有一年就來了個大老板，出了一個高價格要收購我表哥的橙子，他出的價格比當時市面上批發(fā)價中最高還高出幾毛錢，但是要求在采摘之前要打一遍甜蜜素，因為大家都不吃帶酸的橙子。我表哥想都沒想，直接拒絕了，他說，你要純甜的可以遲一點采摘下樹，要我打甜蜜素是不可能的，我們做農(nóng)業(yè)的人，每天都是頭頂天，腳踩地，不敢在吃的東西上面做手腳，舉頭三尺有神明！任憑那個收購商怎么勸說，怎么誘惑，我表哥都不為所動，最后那個商人只有灰溜溜地離去。后來我表哥把臍橙賣給了另外一個本地的收購商，價格低了很多，就他那年的產(chǎn)量來說，少掙了一大筆。我開玩笑地問過他有沒有后悔，他說，靈魂是不能被金錢收買的，再多錢都不可以！

　　積善之家必有余慶，往后的每一年，我表哥家的果園都碩果累累，在很多果園都遭遇了黃龍病入侵，損失慘重的時候，他總是其中的新運兒，這大概也是上天對他的嘉獎吧。表哥不太在意錢多錢少，他也曾經(jīng)是來過廣東當過靚仔的人，返鄉(xiāng)開發(fā)果園的初衷本來就是為了他兩個小孩可以吃到健康綠色的東西，而今兩個小孩都已經(jīng)長大成人，身高體壯，跟同齡人相比總是多一分靈氣，也經(jīng)常在果園里面幫忙干干農(nóng)活，兩兄弟你追我趕，與身邊的大自然和諧共生。

　　堅定信念，定為守護食品安全，盡綿薄之力！