第86章 爆炒驢皮

　　這張?bào)H皮由于是用來(lái)做菜的，所以賣家已經(jīng)做過(guò)了初步加工，用開(kāi)水把驢皮上的毛給燙掉了，所以基本上也沒(méi)有太大的腥臊味。

　　劉浪現(xiàn)在雖然可以自己來(lái)回走動(dòng)，但是也不想什么沒(méi)有技術(shù)含量的活都自己干。

　　他指揮著柯展，先把米飯用電飯鍋蒸上，然后用大鍋燒水，把驢皮給分成大塊。

　　劉浪自己切了點(diǎn)蔥姜，在鍋里倒了半瓶紅星二鍋頭，等水燒開(kāi)之后，把大塊驢皮焯水。

　　然后把花椒、八角、桂皮、香葉、丁香、草果、肉蔻、小茴香、干辣椒、大蔥、生姜裝入一個(gè)材料袋，系上封口。

　　驢皮焯水之后取出來(lái)再次清洗，不過(guò)驢耳朵焯水之后縮小了很多，顯得有點(diǎn)萌萌的。

　　把料包和驢皮放進(jìn)鍋中，加水，小火煮一個(gè)小時(shí)。

　　趁著這個(gè)時(shí)間，劉浪切了幾個(gè)青紅辣椒，蔥姜蒜。

　　時(shí)間到了，把驢皮切成小塊。

　　然后起鍋燒油，放入蔥姜蒜，花椒麻椒辣椒，一勺郫縣豆瓣醬，翻炒一下。

　　倒入驢皮，加生抽、耗油、鹽，大火爆炒三十秒。

　　香氣隨著滋滋啦啦的聲音，悠的一下就飄滿了房間。

　　“好香啊！”

　　柯展自從入職之后，還是頭一次見(jiàn)到老板大展身手，只感覺(jué)那香氣仿佛是一只無(wú)形的小手，伸進(jìn)他的口腔，挑逗得唾液不由自主的大量分泌出來(lái)。

　　這時(shí)米飯?jiān)缇秃昧?，柯展眼巴巴的看著劉浪，不?fù)期待的從劉浪口中聽(tīng)到：

　　“柯展今天在這里吃飯吧，反正菜做的多?！?p>　　確實(shí)，一大張?bào)H皮，用大鐵鍋炒出來(lái)，被劉浪分裝在好幾個(gè)大盤子里。

　　王秀華樂(lè)呵的端著盤子，分別給901段家，和904的老夫婦送去。

　　劉浪覺(jué)得老媽以前的這種行為是想搞好鄰里關(guān)系，現(xiàn)在則帶有很大的炫耀成分。

　　看我兒子厲害吧？做的菜多好吃！

　　劉浪趁著這個(gè)功夫，又做了個(gè)蛋花湯，讓柯展盛飯。

　　柯展還是第一次在劉浪家吃飯，以前他作為保鏢兼司機(jī)，還是恪守員工的本分，都是自己在903開(kāi)伙做飯吃，或者是叫外賣的。

　　畢竟讓老板或者老板的媽，做飯給自己吃，他也不自在。

　　等王秀華送完菜，又跟鄰居聊了幾句，劉浪和柯展都坐了等她了。

　　驢皮切成條，被爆炒之后，卷曲如螺旋，吃在嘴里Q彈Q彈的，又香又辣，刨上一口米飯，味蕾得到了極大的滿足。

　　柯展心里提醒自己，吃相不要太難看，但是感覺(jué)就是像是完全控制不住自己的手和嘴，忽忽悠悠的就干掉了三大碗米飯，菜也吃的見(jiàn)了底。

　　“嘿嘿！不好意思，都是在部隊(duì)里養(yǎng)成的習(xí)慣，吃得太快了！”

　　見(jiàn)到劉浪和王秀華一碗米飯都沒(méi)吃完，柯展不好意思的解釋道。

　　“沒(méi)關(guān)系！能吃才能干嘛！”

　　王秀華笑瞇瞇的說(shuō)道：“我還想讓小浪向你學(xué)習(xí)呢，能吃是福！”

　　柯展嘿嘿憨厚的笑著，用飯碗盛了一碗蛋花湯，覺(jué)得這湯的味道也挺好，真不知道老板那么有錢，怎么還能練出這一手超凡的廚藝來(lái)的。

　　難道是為了討女朋友歡心？

　　貌似現(xiàn)代的男人，不會(huì)做飯的沒(méi)有幾個(gè)，倒是女孩子，不會(huì)做飯的越來(lái)越多了。

　　“小浪，馬上你小外甥帥帥就要放寒假了，你姐姐想帶著他，來(lái)魔都玩一下，不過(guò)你爸在家里沒(méi)人照顧，我想回去了?！?p>　　王秀華說(shuō)道。

　　其實(shí)劉浪老爸并不是一定要讓人照顧的，日常生活完全可以自理，只是王秀華習(xí)慣性的擔(dān)心罷了。

　　“老媽，你讓姐姐帶著老爸一起來(lái)魔都，今年過(guò)年就在魔都過(guò)，如果覺(jué)得這邊生活還算習(xí)慣，今后咱們一家子就在魔都定居好了。”

　　劉浪現(xiàn)在賺錢越來(lái)越多，實(shí)在是不能忍受再讓老爸老媽在老家開(kāi)個(gè)小店了，有那功夫跳個(gè)廣場(chǎng)舞，打個(gè)牌什么的，不香嗎？

　　王秀華聞言有點(diǎn)猶豫，實(shí)在是每年過(guò)年的時(shí)候都在老家，親戚朋友很多，現(xiàn)在兒子出息了，正想過(guò)年的時(shí)候顯擺顯擺，現(xiàn)在讓她在魔都過(guò)年，不是減少了一大樂(lè)趣嘛！

　　劉浪又說(shuō)道：“魔都這邊的醫(yī)療條件也不是在老家能比的，老爸雖然現(xiàn)在沒(méi)什么事，但是住在魔都，什么都方便一點(diǎn)?！?p>　　王秀華聽(tīng)劉浪這么說(shuō)，也就沒(méi)有堅(jiān)持回去，魔都的醫(yī)生和醫(yī)院硬件設(shè)備，都是國(guó)內(nèi)一流的。

　　雖說(shuō)帝都御醫(yī)更多，但那也不是普通人能享受的資源，需要一定的權(quán)勢(shì)或關(guān)系，而魔都這邊更加市場(chǎng)化一些，只要有錢，再頂級(jí)的醫(yī)生都能放下身段。

　　國(guó)外的一流醫(yī)生飛過(guò)來(lái)出診，也是常事。

　　“咚咚咚！”

　　這時(shí)傳來(lái)敲門聲，劉浪聽(tīng)這個(gè)節(jié)奏就知道是段菲菲。

　　柯展開(kāi)門之后，就見(jiàn)段菲菲穿著一身喜慶的小紅襖，端著個(gè)盤子站在門口。

　　盤子是剛才王秀華端過(guò)去，盛著爆炒驢皮的菜盤子，現(xiàn)在上面放著一個(gè)食品保鮮袋，能透過(guò)袋子看到里面裝的是一些餃子。

　　“王阿姨，我媽說(shuō)謝謝您，浪哥做的菜就是好吃，如果不是我媽攔著，我弟弟都能把盤子給舔一遍！”

　　段菲菲這段時(shí)間跟王秀華也熟悉了，笑嘻嘻的走了進(jìn)來(lái)，把手中的盤子一舉，說(shuō)道：“這是我們家包的餃子，放在冰箱里凍好的，您要是吃的話，只要拿出來(lái)下鍋就行！”

　　說(shuō)著話，段菲菲熟門熟路的拉開(kāi)劉浪家廚房的冰箱冷凍室的門，把裝著凍好餃子的保鮮袋放了進(jìn)去。

　　餃子這個(gè)東西，雖然好吃，但是包起來(lái)費(fèi)事，一般人都不會(huì)三天兩頭的去做它吃，而超市里買的速凍水餃，鬼知道里面有什么惡心的東西！

　　自從上次劉浪在段菲菲家吃過(guò)一次餃子之后，趙阿姨看出來(lái)劉浪喜歡吃餃子，所以沒(méi)事的時(shí)候，就包了不同餡料的餃子，放在冰箱里凍了起來(lái)。

　　剛好王秀華上門送爆炒驢皮，就讓段菲菲接著還菜盤子的機(jī)會(huì)，帶了一袋過(guò)來(lái)。

　　從上次兩家長(zhǎng)輩讓劉浪跟段菲菲去看電影之后，也多次創(chuàng)造機(jī)會(huì)，讓兩個(gè)年輕人相處。

　　不過(guò)，段菲菲現(xiàn)在越來(lái)越出名，雖然她現(xiàn)在在系統(tǒng)的學(xué)習(xí)樂(lè)理知識(shí)，推掉了很多商演機(jī)會(huì)，到外地的更是能不接就不接，但是，就像是饑餓營(yíng)銷一般，名氣不降反升。

　　所以兩個(gè)人相處的機(jī)會(huì)真的不多。